有關風味烤鴨火鍋怎麼做的精選大全
“老公單位開年會,抽得末獎一個:電火鍋一隻,還是兩用的,可以吃烤肉也可以吃火鍋,這個冬天註定和火鍋結緣啊!今天杭州下起了大雪,出門也不容易,小區門口買到了烤鴨,把家裡的食材都放上做了烤鴨火鍋,也別具風味!一家人在一起吃暖暖...
“中西結合的一道料理,既有清新西式沙拉的調味處理,又保留了中式鴨肉噴香的味覺,老少皆宜。關鍵是在用油的選擇上,西式橄欖油與鴨肉的碰撞,會有意想不到的味蕾覺醒。”食材明細主料鴨胸肉(200g)嫩葉沙拉菜(400g)輔料芝麻(20g)姜(1...
餐飲提問:龍聚德烤鴨火鍋加盟好?郭果28回答:怎麼加盟的qqqss回答:對於想要投資開小吃、餐飲、奶茶店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難復題,其實解決的方法有很多種:第一:可以去進行實地制考察,從提供的人...
“香辣過癮,簡單快手”食材明細主料豆腐(500克)醃料(30克)清水(30克)輔料白芝麻(1把)香蔥葉(3根)食用油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味烤豆腐的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切8毫米薄片。3、烤盤鋪錫紙,刷一層食用油...
“我通常選用豬梅花肉來烤,肥瘦相間,特別嫩,做烤串再合適不過了。”食材明細主料豬梅花肉(400克)輔料阿根廷燃情風味烤肉料(15克)鹽(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風味烤串的做法步驟1、材料簡單。2、梅花肉比較肥的...
食材明細主料老鴨(半隻)輔料辣椒油(適量)十三香(適量)薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)配料白蘿蔔(1個)波菜(適量)金針茹(適量)紅薯粉(適量)香菇(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)老鴨火鍋的做法步驟1、老鴨切塊用電壓力鍋調至排骨檔。2...
“吃玉米的季節到了,如果一不小心買到了不甜的玉米,別扔試試這個風味烤玉米,挺好吃的。”食材明細主料熟玉米(1根)蒜蓉辣醬(2勺)雪碧(1勺)白糖(半勺)輔料燒烤乾調(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味烤玉米的做法步驟1、將...
“不知道群裡的小夥伴有沒有和我一樣糾結,有時候一日三餐不知道吃什麼才好。早上上班匆匆買一點早餐對付一下飢腸轆轆的肚子,絲毫不講究是否營養,貌似早餐只是一個例行公式罷了;中午和公司裡的同事湊合吃一頓,兩葷兩素或者...
“鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。七夕節情人們盡情歡愉,少了休息,要用這進補的優良食品,來補充一下。O(∩_∩)O~!《評論更多會上傳更多的美味菜譜哦,直接去評論區吧》”食材明細主料鴨腿(2個)彩椒(150g)土豆(2...
“非常的簡單易學,只要看一次,照著就能做出來!”食材明細主料全雞(1只)白洋蔥(1個)檸檬(1個)蒜(3瓣)香芹(1根)輔料老抽(適量)鹽(適量)黃油(2大勺)黑胡椒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味烤雞的做法步驟1、材料備好2、雞提前半小...
“鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻,十分美味。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,還含有較為豐富的煙酸,搭配酸味濃郁的泡蘿蔔紅燒,非常的美味。”食材明細主料鴨肉(300克)酸蘿蔔(100克)土豆(100克)...
“喜歡吃烤鴨,但做起來不方便,想了個簡單的方法,便是用電飯鍋來做.只需要將鴨子和調料一併放入鍋內將電飯鍋設定到煮飯的功能上,一點不費事就能吃到香噴噴的烤鴨.”食材明細主料肉鴨(半隻)輔料八角(三粒)幹辣子(二個)香葉(五...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烤鴨餅是常吃的一種食物,在如今生活中做的花樣不少,口味也各不相同,製作烤鴨餅首先要用擀麵棍給麵皮擀薄、越薄越好,然後包著烤鴨慢慢的品嚐,這樣才會體現...
食材明細主料肋排(500克)輔料料酒(3勺)生粉(1匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)姜(3克)蒜蓉(5克)花椒粉(3克)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)風味烤排的做法步驟1、所有配料與排骨和勻,花椒粉和蒜末多於其他配料。提前一天放在冰箱裡。2、烤盤上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:適量豆腐乾:適量輔料不二食堂清油火鍋料:適量食用油:適量姜:適量蒜:適量香菜:適量白糖:適量生抽:適量老抽:適量雞粉:適量具體步驟1.雞腿剖開,備蒜末,薑末...
食材明細主料臘鴨(半隻)輔料土豆(四個)黃花菜(適量)午餐肉(適量)香菇(適量)大白菜(適量)調料生抽(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)黃酒(適量)香辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘鴨火鍋的做法步驟1、臘鴨用淘米水泡30分鐘。2、切成塊再用...
“自從有了坤博黑樂砂鍋後,我就喜歡用它來做各種美食,特別是烤的,今在我就用新入手這款黑身白蓋的人稱“小白”的砂鍋來做了一道心心念唸了很久的烤鴨。用砂鍋做的烤鴨,不僅健康,而且自己配調料,經過充分的醃製,烤出來太美味...
“火鍋今冬吃了不少了,總想吃上一鍋貌美的火鍋,突然想到了千絲萬縷的蝦線,一根根灰灰的蝦線擠入湯底,瞬間就變得靚麗了,很是驚豔,而且鮮蝦入湯,味倍兒鮮,這就是我的創意火鍋。”食材明細主料鮮明蝦(400g)生粉(2小勺)鹽(1小勺)蛋清(1...
餐飲提問:有人瞭解烤鴨火鍋加盟?我是大洺同學回答:對於想要投資開小吃、餐飲、奶茶店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提...
“外脆裡嫩,鹹香適口,風味獨特,味道鮮美,好吃極了!”食材明細主料雞腿(一個)輔料油(適量)奧爾良醃肉料(適量)燒烤料(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)多味辣醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風味烤雞腿的做法步驟1、成品圖!2、食材...
食材明細主料烤鴨(適量)輔料調汁(適量)香蔥(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)回鍋烤鴨的做法步驟1、現成的烤鴨。2、調汁少許。3、香蔥少許。4、倒進調汁。5、撒上香蔥。6、放進孜然粉。7、拌勻。8、拌好的...
“皇城根”的京菜和烤鴨做得那叫一個好,而且價格也很便宜,相比全聚德來說更加親民。烤鴨的價格和全聚德差不多,團購的話會更優惠。味道相比全聚德來說,我更喜歡皇城根的味道。烤鴨相對來說沒有那麼肥,鴨皮吃起來也更脆一點...
“廣西的醬血鴨與各地的不同,一般的醬血鴨都是鴨子切塊與鴨血一起炒熟,而廣西的醬血鴨則是鴨子與血醬分開做,鴨子醃製後蒸熟,鴨血與子姜加入適量的調料煮熟,鴨肉蘸血醬,連同血醬裡的子姜、酸豆角、酸茭頭一起吃,濃濃的血醬包...
食材明細主料麵粉(一斤)純牛奶(一袋)雞蛋(一個)胡麻油(20克)白糖(適量)輔料酵母(6克)泡打粉(5克)小蘇打(一克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)風味烤饃的做法步驟1、備好麵粉,加雞蛋和胡麻油拌勻(我做了十斤麵粉的量)2、牛奶加熱後,加酵...
“我一直不明白姑娘為什麼愛吃👆🏻這個,愛吃😍那就安排😉”食材明細主料鴨頭(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)調料料酒耗油(適量)生抽老抽(適量)大料包(適量)紅燒肉調料(適量)冰糖(適量)雞精(適量)十三香(適量)花(適量)麻辣(口味)煨(工藝)廿...
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蒸(米乞)
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