風味烤雞腿的做法 - 風味烤雞腿怎麼做

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風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做

外脆裡嫩,鹹香適口,風味獨特,味道鮮美好吃極了!

食材明細

主料
  • 雞腿 (一個)
輔料
  • (適量)
  • 奧爾良醃肉料 (適量)
  • 燒烤料 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 多味辣醬 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

風味烤雞腿的做法步驟

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第2張

    1、成品圖!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第3張

    2、食材洗乾淨,用刀劃切表面!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第4張

    3、適量蒜姜,料酒,生抽,奧爾良醃肉料,用手抓漬,醃製30分鐘!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第5張

    4、醃製好,表面刷熟植物油!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第6張

    5、撒適量燒烤料!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第7張

    6、錫紙包好!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第8張

    7、烤箱上下火🔥220度,烤15分鐘!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第9張

    8、15分鐘取出,多餘水分倒掉!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第10張

    9、刷植物油!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第11張

    10、刷多味辣醬!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第12張

    11、包好,繼續烤上下火🔥220度,烤10分鐘!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第13張

    12、再次取出來,倒掉多餘水分!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第14張

    13、刷植物油,撒適量燒烤料!

  • 風味烤雞腿的做法 風味烤雞腿怎麼做 第15張

    14、不用包錫紙,上下火🔥220度繼續烤20分鐘!

小竅門

烤箱與烤箱有溫差,注意食材大小,時間長短自己把握好!

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