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“陽光明媚的午後,來一份甜蜜的水果塔吧~香酥鬆化的塔皮,烘烤後軟Q酸甜的水果,這款水果塔,是濃郁與清新的完美結合。塔皮部分,依舊是小嶋留美老師的“萬能塔皮”。它的好吃程度,無須贅述,做過的姐妹們都知道。這款塔皮絕對值...
食材明細塔皮中粉(70g)玉米澱粉(10g)黃油(40g)糖粉(30g)雞蛋(25g)鹽(1g)塔液牛奶(50g)淡奶油(100g)細砂糖(30g)低粉(10g)蛋黃(2個)奶粉(2g)藍莓(數個)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果塔的做法步驟1、室內軟化的黃油加入糖粉,用蛋抽攪打均...
“美味”食材明細主料水(1湯匙)甜酥麵糰(300克)低粉(150克)水果(200克)草莓醬(2湯匙)杏仁奶油餡(160克)輔料黃油(75克)糖粉(75克)蛋黃(1個)鹽(1克)香草精(1克)杏仁粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美妙水果塔的做法步驟1、1準備材...
漿水,是一道從秦朝就流傳下來的一道傳統名菜。漿水都是用蔬菜所漚制,大多數是以芹菜,包菜,芥菜或者黃豆芽等作為原料,也可選用其他材料,比如番瓜、蘿蔔纓或者萵筍,根據口味習慣選擇。漿水,也被稱作為酸漿。便可知道其味道帶有...
“喜歡酸酸甜甜的口感,我做了這款小清新的法式水果塔,酥酥的塔皮,擠上滿滿的香草卡仕達醬,搭配奇異果和樹莓,會帶給你不一樣的味蕾體驗。”食材明細主料低筋麵粉A(150克)蛋黃(20克)糖A(15克)牛奶(130克)糖B(20克)香草粉(2克)奇異果(適量...
“一款非常清新甜蜜的披薩,很適合雙休的日子,烤上一盤和家人們一起分享。”食材明細主料普通麵粉(250克)牛奶(120克)雞蛋(1個)鹽(2克)糖(20克)融化黃油(15克)輔料蘋果(適量)獼猴桃(適量)杏仁(適量)配料藍莓醬(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)甜味(口味...
食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(85g)油(50g)牛奶(50g)砂糖(75g)芒果(適量)火龍果(適量)奇異果(適量)鐵塔淡奶油(550g)白砂糖(45-55g(根據個人喜好))輔料淡奶油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清新的水果蛋糕的做法步驟1、首先稱量好...
“你是否還記得青春懵懂時那個一見鍾情的清澈面龐;你是否還記得不諳世事時那股眉宇之間的似水柔情;你是否還記得年少無知時那一段情竇初開的青澀過往。一盤水果撻,帶你回到17歲那年的午後。炎熱的教室,整齊的課桌,雜亂的書...
“今天到市場買菜,正好看到買新鮮山楂,就想買回來做來吃,生吃和熟吃完全不一樣。因為到了冬天我就不想吃水果,因為太冷了,這款水果茶滿足了我對水果的需求,酸酸甜甜的還是熱的,可以喝到水果茶又可以吃果肉,比較適合我這種懶人...
“酸酸甜甜的,超級好吃很爽口,製作簡單,健康,營養。趕快來試試吧。”食材明細主料冷藏牛奶(150ml)冷凍香蕉(1個)冷凍紅加侖(適量)冷凍芒果(2個)燕麥片(25g)輔料草莓(適量)椰絲(適量)堅果巧克力(1塊)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸...
“做法超級簡便,適合任何年齡層的人,尤其適合老年人和孩子食用。”食材明細主料蘋果(2個)梨(2個)香蕉(2根)桔子罐頭(1小瓶)小圓子(適量)生粉(適量(澱粉))輔料冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜水果羹的做法步驟1、蘋果、...
“酸酸甜甜的水果茶,營養豐富又爽口,是我家孩子的最愛。和孩子一起製作水果茶的過程對每個媽媽來說是一種享受,讓孩子參與進來,還可陶冶孩子美的情操,益處多多,那就動手吧~~”食材明細主料檸檬(一片)沙糖桔(一個)菠蘿(兩片)冰糖(少...
“這是我的“第一烤”,新手上路,先做個簡單的,所以做了個披薩,搭配了草莓、芒果、菠蘿,做好後才知道和夏威夷風光的原料差不多,只不過它要做一個奶油白醬做好的披薩很清新的水果味,酸酸甜甜,明亮的顏色讓人心情很愉快,有一種夏...
“超迷你的水果塔很適合小朋友的生日party色彩繽紛的小果堆疊起來藏匿在最下面的巧克力醬一定是意外驚喜你可以換成香草奶油或是你喜歡的餡料她的造型很Q適合小朋友拿在手裡塔皮像是小碗盛裝著寶貝愛的各式水果芒果藍...
“雖然巧克力蛋糕什麼的是真愛,可是天熱的時候太甜總是會覺得有些膩味的吧,所以芒果酸奶塔就是夏天用來拯救世界的沒事啊,酸甜,開胃,又非常簡單做,很適合配茶或者咖啡。建議配上打發奶油,冰淇淋,或較甜的果醬一起食用。這個方...
“紫薯不但含有豐富的花青素,可以美容,而且可以健脾胃。尤其是紫薯那漂亮的天然紫色,捕獲了不知多少人的心。每次做蛋糕之類的,總不願意用奶油來裝飾,因為脂肪含量高。做了些紫薯泥,就用它天然的色彩來裝飾我們可愛的烘焙品...
“今天在Pinterest上看到這個拌水果沙拉的汁,方法很好,用的是檸檬汁橙汁和蜂蜜~味道酸甜可口!”食材明細主料蘋果(1個)草莓(5個)芒果(1個)綠色獼猴桃(1個)小橘子(3個)輔料檸檬(1/2個)橙子(1/2個)液體蜂蜜(15克)羅勒葉子(5克)罌粟籽(1茶匙)酸甜...
“夏天來了,就喜歡做酸酸甜甜的水果冰粉。開冒消暑又好吃,又好看的美味。”食材明細主料桔子(1個)桃子(1個)小番茄(6個)輔料冰粉(1袋)紅糖(100g)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜水果冰粉的做法步驟1、備好食材。2、把冰粉到...
“這款水果塔上面的桃子可以換成任意喜歡的水果,加上一款昨天做的巧克力慕斯,今天晚上的甜品就OK了~~”食材明細主料檸檬(一隻)雞蛋(一個)糖(50g)黃油(50g)蛋黃(一個)泡打粉(3g)麵粉(80g)油桃(數片)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法...
“酸奶水果塔,淋上香甜的桂花醬,非常好吃,這樣的色彩尤其吸引小朋友,水果搭配隨意,水果搭配原則:可以按色系搭配,比如我這一組是紅色系,用芒果的黃色提亮紅色系,同時一定要搭配一樣深色水果,深色水果可以與任何色系的水果搭配。...
“草長鶯飛的春天,當清新的綠遇上鮮紅的草莓季,當然要做關於草莓的甜點來搭配這甜蜜的春天啦~這款草莓塔,新鮮草莓和奶油芝士醬完美融合,再加上奶香的塔皮,咬一口,陣陣的草莓香味,脆脆的塔底,配著奶油和草莓吃,口感很清新不會...
“丘比沙拉醬是我家的常客,大部分都是被我用來烤麵包了,今天想著換個花樣來做,所以就有了這款【水果沙拉塔】。香甜的沙拉醬,清香的水果,配上迷你的香脆塔皮,嘻~原來水果沙拉還可以這樣吃!”食材明細主料低筋粉(55g)幼砂糖(20g)蛋...
“大魚大肉之後,你一定對各種水果充滿期待。水果多多的水果塔,一定能勾起你的食慾!~開工下午茶必備~”食材明細主料哈密瓜(半個)牛油果(3個)獼猴桃(5個)菠蘿(半個)橙子(5個)西瓜(半個)紅心柚(半個)草莓(10顆)車釐子(10顆)輔料糖粉(20g)清淡(口...
“蛋撻也能這樣吃,吃出清新好味道。”食材明細主料蛋撻皮(8只)老酸奶(150克)木瓜(50克)輔料獼猴桃(1個)藍莓(50克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶水果塔的做法步驟1、蛋撻皮擺入烤盤。2、水果切成小塊兒。可以選擇你自己...
食材明細主料雞蛋(適量)水果(適量)麵粉(適量)牛奶(適量)輔料黃油(適量)糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜水果派的做法步驟1、黃油放熱水裡融化。2、雞蛋里加糖。3、蛋液中加過篩的低階麵粉。4、攪拌成糊狀。5、加入...
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