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食材明細主料茴香球(1個)豬肉丁(適量)黑橄欖(數顆)輔料無花果(2個)蔥(一小段)蒜(2瓣)醃辣椒(1個)辣椒醬(1茶勺)配料生抽(10ml)味精(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果泥拌茴香黑橄的做法步驟1、茴香去梗去葉只...
食材明細主料老豆腐(適量)茴香(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香拌豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨切小塊。2、鍋中加水燒開,放入豆腐塊,加入適量鹽,煮三分鐘左右,撈出瀝乾水分。3、茴香洗淨,焯水。4...
食材明細主料茴香(適量)輔料杏仁(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)香油(適量)蔥油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口茴香的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、茴香切末放入容器中加杏仁。3、加鹽,味精,白糖。4、放香油。5...
食材明細主料無花果(1個)酸奶(1倍)輔料無(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸無花果拌酸奶的做法步驟1、無花果2、洗淨去皮3、放蒸鍋中4、蓋鍋蓋,開鍋正15分鐘5、我去做事,忘了,蒸的時間超過30分鐘,湯汁有點多,不過還是湯...
食材明細主料茴香(適量)金絲饊子(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)涼拌汁(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香拌金絲饊子的做法步驟1、清洗乾淨茴香,切2cm長的段,放入拌菜盆中。2、加入生抽,涼拌汁,香油攪拌均勻。3、加入金絲...
“油炸花生常做為家常下酒小菜,但是如果腸胃不好的朋友經常吃油炸花生的話,容易造成消化不良,其實親們只要改變一下烹飪方式,就可以吃到又美味又營養的花生嘍。”食材明細主料花生(1碗)輔料香葉(3片)鹽(2.5勺)茴香粉(適量)料酒(1勺...
食材明細主料艾葉(適量)黑麵粉(適量)麵粉(適量)茴香(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)艾汁黑麥茴香蛋餃的做法步驟1、二種麵粉。2、艾葉煮水加水面粉。3、加入黑麵粉...
“杏仁和茴香草特有的香味,非常開胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入藥之物,杏仁有止咳平喘,潤腸通便,驅風散寒之功效,常吃杏仁還能美白肌膚;茴香菜又名香絲菜,嫩葉作菜蔬,有健胃,行氣的功效,有助於緩解痙攣、減輕疼痛,胃寒者...
“秋季了氣候會變得乾燥,有些人有慢性咽炎,有些人常常咳嗽,給大家推薦一款調養肺臟及咽喉實際效果非常好的飲食療法滋補湯——排骨燉橄攬湯,橄攬的芳香深層次,肉類食品的鮮嫩融進橄攬,湯鮮味美,加了無花果更滋潤。”食材明細...
“無花果中的脂肪酶和水解酶能夠促進膽固醇分解,減少膽固醇在血管內的沉積,降低血脂含量。”食材明細主料白皮黃瓜(一根)無花果(八個)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜無花果涼拌的做法步驟1、黃瓜洗淨,...
食材明細主料大粒花生米(適量)輔料茴香(適量)胡蘿蔔(適量)調料八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)十三香(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香五香花生米的做法步驟1、所需食材:花生米、茴香、花椒、八角、十三香、鹽。2、花生米淘...
“材料:(原方來自君之)餅皮:中筋麵粉100克,奶粉5克,轉化糖漿75克,梘水1克,冷榨花生油25克棗泥:大紅棗500克,白糖200克,冷榨花生油160克,糕粉(熟糯米粉)80克,泉水適量表皮刷蛋液:蛋黃1個蛋白1大勺調勻即可分量:50克13個”食材明細主料中...
“這款麵包是應一位正在減脂瘦身的朋友的要求而製作的。麵包的製作方法很簡單,基本免揉,所以新手也不會失敗。另外,麵糰中既不含油脂也不含蔗糖,而是用核桃來增加香氣,用無花果乾和蜂蜜來為麵包增添甜度,同時還添加了一部分...
食材明細主料茴香(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌茴香麵條的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、麵粉中加入適量鹽。3、放適量水調成麵糊。4、放上...
“茴香是一種很常見的菌藻類蔬菜,營養價值很高,既可以做蔬菜、又可以做香料,還有抗潰瘍、鎮痛的功效。”食材明細主料花生米(適量)茴香(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香花生的做法步驟...
“花生炒、或油炸都比較膩,今天用花生做為主料,配以茴香拌至食用顏色美觀,口味獨特、口感越嚼越香、爽口不膩。”食材明細主料花生(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)輔料茴香段(適量)鹹鮮(口味...
“其實,廣東也不產無花果,在物流沒有這麼發達的時候,我們一直吃到的只是無花果乾,真好吃呀!現在好了,有了萬能的淘寶,即使遙遠北方的果蔬,我們也能隨時隨地,想吃就吃啦!金秋十月,正逢秋果上市,買了一些,即使放在冰箱裡,也是不好儲存...
“之前買的無花果在冰箱裡冷凍著,乾脆用來做撻了。用的7寸的撻盤,大小挺合適,四個人吃都可以的。總體來說,看著成品,還不錯”食材明細主料低粉(74g)糖(20g)黃油(37g)鹽(1g)蛋液(14g)輔料無花果(5個)白糖(20g)玉米澱粉(20g)糖(20g)蛋黃(1個)牛奶...
食材明細主料黑麵(適量)白麵(適量)肉餡(適量)茴香(適量)輔料鹽(適量)調料五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑麵蒸餃之茴香肉的做法步驟1、茴香洗淨備用。2、切碎。3、肉餡放入醬油,耗油,鹽,味精,五香粉。4、拌好備用。5...
食材明細主料土豆(1只)輔料百香果(2個)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百香果拌土豆泥的做法步驟1、冷凍的百香果,百香果放冰箱冷凍室儲存,隨用隨取,非常方便,用時提前取出解凍。2、土豆上蒸鍋蒸熟。3、用勺子把土豆泥挖到...
“香菇有一種特有的香味,跟雞肉一起煲湯特別滋補又美味,加入了紅棗和無花果後的湯更甘甜。煮湯後的雞肉也可以撈出蘸豉油吃,有湯又有肉。香菇能抗感冒病毒,因香菇中含有一種干擾素的誘導劑,能誘導體內干擾素的產生,干擾病毒...
“九月,無花果成熟,一顆顆綠色小陀螺,蓄積了整個夏天的陽光雨露,化作酸酸甜甜的粉紅色汁液,色澤飽滿,汁多味甜。無花果,清肺熱,潤秋燥,香甜汁液可疏通身體淤滯,在漸涼的天氣裡,喚醒腸胃的能量,人們習慣了將無花果生食,卻不知煮湯更...
“自制無花果果醬,簡單又美味”食材明細主料無花果果肉(500-1000g)輔料冰糖(數顆)檸檬(1個)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果果醬的做法步驟1、買來新鮮的無花果2、把無花果肉扣出來,用盆裝好,然後放一顆檸檬去皮剁碎也...
“很喜歡這個味道,搭配一碗白粥……一個饅頭……只有喜歡的人才知道啊!”食材明細主料小茴香(適量)輔料鹽(半匙)香油(適量)小米辣(2顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小茴香的做法步驟1、新鮮的小茴香一小把洗淨,控幹水分...
“煮花生米,配上茴香獨有的香味,真是太好吃了!”食材明細主料花生米(300克)茴香(適量)輔料鹽(1匙)糖(半匙)雞精(少許)蒜末(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香花生米的做法步驟1、花生米洗淨。2、放入高壓鍋中,加鹽、大料、多...
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