有關菌香鴨腿煲仔飯的家常做法的精選大全
“煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯,煲仔飯歷史悠久,2000多年前《禮記註疏》等書記載,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原料罷了,可見在當時是很名...
食材明細主料老鴨(適量)海鮮菇(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菌菇老鴨煲的做法步驟1、老鴨處理乾淨,剁小塊。2、冷水下鍋,加料酒、薑片焯水3分鐘,溫水洗淨浮沫,瀝去水。3、鴨肉...
食材明細主料雞腿(2個)輔料香菇(4朵)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)圓白菜(半顆)洋蔥(1個)油(適量)蔥花(適量)香油(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)冰糖(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿煲仔飯的做法步驟1、...
“香菇具有很好的保健和藥用價值。降血壓、降膽固醇、抗癌。菌菇類和肉類搭配可以營養互補,增強人體免疫力。煲仔飯是懶人料理,飯菜一鍋出。飯裡面融合了香菇雞腿的味道,味道棒棒噠!”食材明細主料香菇(200g)雞腿(500g)大米(適...
“煲仔飯是廣東的傳統美食。廣式煲仔飯的風味多達20餘種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至...
食材明細主料大米(250克)雞腿(2只)臘腸(1段)洋蔥(半個)雞蛋(1只)油菜心(少許)胡蘿蔔(1根)輔料色拉油(2匙)生抽(2匙)蠔油(3匙)糖(少許)雞精(少許)料酒(少許)黑胡椒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、先處...
食材明細主料米飯(適量)輔料廣味香腸(適量)芥藍(適量)配料橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸煲仔飯的做法步驟1、準備好適量大米,廣味香腸斜刀切成片。2、把手平方在大米上,水剛好淹住五個手指為宜。我做的2個...
“這個是用九陽的智慧電飯煲做的,用wifi連線點選網路菜譜一鍵完成的。真的是太太太好吃啦!!美味,有時候真的很簡單。”食材明細主料大米(適量)鹽(適量)筍乾(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香筍煲仔飯...
食材明細主料大米(1杯)香腸(一根)輔料菠菜(一小把)油(1勺)鹽(適量)魚鼓油(1勺)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸煲仔飯的做法步驟1、菠菜一小把,剛晒好的香腸一根2、香腸切薄片3、菠菜我喜歡留根,冬天的菠菜根甜嫩4...
食材明細主料臘腸(一根)大米(300克)琵琶雞腿(2個)輔料料酒(1勺)蠔油(2勺)叉燒醬(20克)味極鮮醬油(2勺)生薑粉(3g)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)叉燒雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、首先你要有一隻砂煲,要質量還差不多的,質量不好的我已...
食材明細主料大米(1杯)雞腿(1個)臘腸(1根)輔料植物油(1勺)大蔥(1段)姜(5片)蒜(2粒)料酒(1勺)醬油(3勺)老抽(1勺)白糖(1匙)雞蛋(1個)生菜(1片)熟白芝麻(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨加入適量清水浸泡2...
“這份快捷營養的菌菇雞肉煲仔飯,不僅適合獨自在外打拼的單身人士們,在週末休息時親自下廚犒賞自己一番;也適合家庭主婦在在為家人準備午餐時稍稍地偷個小懶,不必再費心地考慮菜品搭配。”食材明細主料大米(3杯)去骨雞腿(3個...
“豬肉居高不下,好久沒買肉了,也不知道現在價格是多少,其實,豬肉也不是非吃不可的,其他肉食類相對價格較低,也有豬肉裡不含的營養物質,搭配著吃,營養更均衡。比如鴨肉,它的蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻...
食材明細主料臘鴨(1個)臘腸(1根)輔料醬油(適量)蠔油(適量)雞蛋(1個)青菜(適量)花生油(一滴)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘鴨臘腸煲仔飯的做法步驟1、原材料,忘記拍雞蛋了米泡了5分鐘,醬油和蠔油蒸熟備用2、砂鍋放米,加水和油,水以...
食材明細主料米(適量)輔料臘鴨腿(一隻)配料花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘鴨腿煲仔飯的做法步驟1、米洗淨,放在煲仔里加好水,先浸泡30分鐘。2、臘鴨腿一隻,洗淨剁成小塊待用。3、米泡好後,先大火燒開,轉小火悶3...
“菌菇營養豐富,味道鮮美且營養好吸收。仔排含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。冬季最適宜把這二樣食物一起燉,不僅營養豐富,能提高機體抵禦各種疾病的免疫力,還省事。”食材明細主料仔排(500克)玉米(1個)胡蘿蔔(1個)蟹味菇(150克)輔...
“以前很少做鴨肉,是因為擔心處理不好會有腥味。做的次數多了,感覺鴨肉去腥並不難。沒有了這個顧慮,鴨美味出現在餐桌上的機率高很多。這道鴨腿香菇煲是將鮮香鴨腿與香菇一起煲,再搭配些紅棗、玉米粒,最後加些清甜的娃娃菜...
“自豆爸學會做煲仔飯後,小朋友每次想吃時都讓豆爸掌廚,俺也趁機偷偷閒。某天晚上娘倆都同時想吃煲仔飯,這個時間點豆爸還在單位忙碌著工作,等他回到家再做,估計肚子早就二面朝天。為了解饞,俺親自下廚第一次去做這道美食。...
食材明細主料大香芋(1個)臘鴨腿(2個)輔料蔥花(適量)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨腿香芋煲的做法步驟1、香芋1個,去皮。2、切小厚塊。3、蔥花備用。4、臘鴨腿去皮剁小塊。5、熱油鍋,把臘鴨腿爆炒一下。6、...
“香脆的鍋巴孩子們的最愛,疫情宅家的美食。”食材明細主料米(適量)輔料香腸(適量)菜(適量)香菇(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸煲仔飯的做法步驟1、砂鍋加3杯米,少許水如圖,加蓋開始中小火煮。2、...
“煲仔飯在廣東無論春夏秋冬都這麼受歡迎,逛街走累了,往茶餐廳裡一坐,點上一份煲仔飯吃,就相當滿足,最愛端上桌,揭開蓋子,那撲面而來的肉香,飯香,蔥香,薑絲,聞著已經食慾大開,吃前把鮮美的醬汁澆在飯上那滋滋作響的動靜,早已是讓人...
“飯菜結合有飯又有菜,省時,省力,又省錢的好搭配,生活節奏飛快的時代需要的是質量和營養相結合的搭配。雜蔬燜飯解決了諸多的要求,即使很簡單的製作也完全能保證了營養與美味兼得。”食材明細主料香腸(3棵)胡蘿蔔(1個)青豆(50克...
“這次做的煲仔飯屬於家庭簡易版的,沒有那麼多講究,做法簡單,但是味道還是不錯的。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)小油菜(2顆)雞蛋(1顆)臘肉(適量)輔料煲仔飯醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版煲仔飯的做法步驟...
“端午放小長假,中午吃了飯就出去玩了,家裡剩了些食材,乾脆就一鍋燴,既把冰箱裡的食材用了,又不剩菜好收拾,賢惠如我😜就來一鍋煲仔飯吧😁”食材明細主料廣味香腸(六根)京華火腿(一小塊)豌豆(二兩)小白菜(一小把)大米(四盅)輔料生抽(五...
“春天來了,萬物復甦,新鮮的食材豐富又鮮美,羊肚菌就是其中鮮美的食材之一,拿來燉湯、蒸蛋、煮煲仔飯都鮮的掉眉毛,好吃到沒朋友!今天分享一下羊肚菌煲仔飯的做法,食材豐富,好吃易學,一起來做吧!”食材明細主料羊肚菌(100g)廣式臘...
熱門標籤
-
花饅怎麼做好吃
螺螄粉加盟專案
紅蟳蒸粉絲怎麼做
粉絲生菜拌肉的做法步驟
油菜烤串怎麼做
榨菜臘腸飯怎麼做好吃
多彩手擀麵
紅棗雙蓮銀耳羹怎麼做
手打肉丸蘿蔔湯
豬耳朵炒芹菜怎麼做
核桃南瓜蓉
蒸南鯧魚乾
酸辣苦蕎麵怎麼做好吃
川味版泡椒鳳爪的最正宗做法
紅燒大棒骨
果乾餅乾怎麼做好吃
橘片爽頓蛋怎麼做
玫瑰香全麥軟歐包的家常做法
紅膏蟹洋蔥粉絲煲的家常做法
蒜仔鱔筒的做法
芥茉金針菇怎麼做
玫瑰香全麥軟歐包怎麼做好吃
肉菇蛋餃怎麼做
雙色酸奶杯的做法步驟
黑木耳紅燒鯽魚
紫薯牛奶燉蛋的做法步驟
白菜蝦丸湯的做法
姜塊魚塊
番茄炒飯的做法步驟
螺絲椒木耳炒臘腸的家常做法
蠔油扁豆的做法步驟
培根牛油果滑蛋
肉末炒荷蘭豆的最正宗做法
彩椒鱈魚粒的家常做法
咖哩雞翅蓋澆飯的做法步驟
醬油豆豉炒飯的家常做法