有關運城水疙瘩的精選大全
“水疙瘩是運城的一道美食,大多數人都愛吃,而且天氣越冷越想吃,製作簡單、營養豐富。”食材明細主料南瓜(適量)西紅柿(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞...
“疙瘩湯是我家最喜歡的湯水,帶著清清淡淡的鹹鮮味道,給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麵粉(50g)剩餘餃子餡(適量)輔料蔥花(適量)韭菜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“注重早餐!健健康康每一天!”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(一個)油菜(適量)輔料西紅柿(一個)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、先準備鍋燒水,麵粉放去碗中,慢慢把水倒入麵粉,邊倒邊...
食材明細主料麵粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香蔥(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西紅柿1個,雞蛋1個,蝦仁,菠菜,香菜,小香...
冷水。用熱水和麵會將麵疙瘩燙熟結塊,吃起來口感就不好,和麵時分多次加入冷水,並用筷子一直攪拌,使面不起筋,沒有乾粉以後就可以用手和麵了,和好面後,再煮,一碗美味的疙瘩湯就做好了型。麵疙瘩是一種家常菜品,口感滑糯。...
“家裡有啥用啥,如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裡的菜。”食材明細主料麵粉(適量)輔料西紅柿(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)配料雞精(適量)鹹鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1...
“這款疙瘩湯是我家經常做的,味道很不錯。這幾天天氣越來越冷,喝這樣一碗熱熱的香香的疙瘩湯,心裡和身體都立刻暖暖的因為家裡的高湯沒有了,所以這次用濃湯寶代替的”食材明細主料香菇(4個)火腿腸(1根)蝦皮(一小撮)玉米粒(適量)胡...
食材明細主料水蘿蔔(一個)麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)水蘿蔔疙瘩湯的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、切絲。3、炒鍋燒熱加油放小蔥爆香,把水蘿蔔絲炒出水分。4、鍋內加適量的水。5、碗裡放一勺麵粉。(根據人的...
“不放油的疙瘩湯吃起來更清爽”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料鹽(少許)黃瓜(適量)蔥(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清水疙瘩湯的做法步驟1、黃瓜切片,蔥切碎2、盆中放入適量麵粉,加入適量水,攪拌成疙瘩。注...
“陝西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陝西三原的一種吃法,也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麵條,陝西人將這個加麵條的過程叫“挑面”據說這挑面寓意深刻,過年了我們也圖個好彩頭,“一挑金銀財寶,二祧好運彩頭...
“取名為“愛情疙瘩湯”不是為了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球,只是越看這道菜,越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字,你可能會聯想到熱情的紅色、溫馨的粉色、嬌豔的紫色、、、、、、總之色彩斑斕且美倫...
熱水。煮麵疙瘩要熱水下鍋煮,這樣麵疙瘩才會容易成形,吃起來口感也會更好。麵疙瘩是北方地區常見的食物,製作的食材包括麵粉、清水、食用鹽、味精、蔥花等。製作麵疙瘩的過程中也可以新增蔬菜,例如生菜、白菜、油麥菜等。...
食材明細主料麵粉(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、麵粉加水用筷子攪成絮狀。2、揉成麵糰。3、麵糰蓋上蓋子醒10分鐘。4、將麵糰揪成小塊。也可以用刀切。5、鍋中燒開水,...
都不可以,用溫水。製作麵疙瘩的時候不能用過熱的水也不能用太涼的水,最好是選擇60-70攝氏度左右的溫水,製作麵疙瘩的時候緩慢的加入溫水,不斷的攪拌直到出現有氣泡就可以停止攪拌了。為了使製作出來的麵疙瘩有嚼勁可以攪...
“這是給外婆做的晚飯!外公還是沒能熬過去!本以為至少能熬到過年!從他住院檢查出事肺癌到治療到死亡!總共才一個月多兩天!實在是太快了!我們都一點準備都沒有!最難過的是外婆!之前外公外婆一起住!所有的事情都是外公在管理!我外...
“前一陣看到疙瘩湯就特別想吃,昨天翻了翻家裡的食材,發現沒什麼蔬菜,今天一大早就跑到超市去買材料,做了熱乎乎的疙瘩湯,有媽媽的味道~”食材明細主料小麥粉(90g)輔料西紅柿(1個)菠菜(50g)雞蛋(1個)水(440ml)香蔥(一小根)配料玉米油(15...
“晚上的夜宵,加了生抽,顏色有點暗,但是為了味道,只能犧牲色相了,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料高筋麵粉(適量)輔料蒜(適量)洋蔥(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、高筋麵粉加水攪成麵疙瘩。2、...
“疙瘩湯——來自北方,現在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明細主料麵粉(100克)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)小蔥(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麵粉2...
食材明細主料番茄(一個)土豆(一個)瘦肉(一小塊)麵粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、首先準備疙瘩湯所需要的原料,這裡事先處理了瘦肉,切成了小丁2、番茄土豆洗淨去皮切成小丁,番茄小丁是方...
在和麵加水的時候要邊倒水邊攪拌,並且水要緩慢加入,這樣做出來的麵疙瘩才會又細又小。若是覺得麵疙瘩太大,還可以有用刀將其剁碎,這樣也可以達到使麵疙瘩變小的目的。煮麵疙瘩的時候也不要煮的過久,若是時間過長,也會使其變...
“寒冷的冬天,早上或者晚上,來一鍋熱乎乎的疙瘩湯,一家人圍坐在一起,伴著青菜的香味,營養豐富又暖身,暖心……”食材明細主料白菜(適量)白麵(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料醬油(5ml)雞蛋(1個)鹽(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯...
冷水。若是熱水的話會粘牙,做麵疙瘩的時候也千萬不要直接把麵粉倒進水中,否則煮麵疙瘩的時候會發現麵粉融化不完全。製作的時候可以用手蘸著水滴在麵粉上,快速攪拌麵粉,這樣會形成大小均勻的麵疙瘩,而不會形成外邊是麵疙瘩...
食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(1個)洋蔥(1個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味疙瘩湯的做法步驟1、洋蔥西紅柿都切成小丁2、麵粉加入適量水攪拌,感覺稠度如圖,稀軟能成形,不要...
1、選用新鮮沒有受潮的麵粉,存放時間過長的麵粉,更容易在和麵的過程中起疙瘩。2、加入適量清水,把麵粉攪成面絮,在揉成光滑不沾手的麵糰,加入水的時候需要少量多次加入,可以避免有疙瘩。3、和好的面可以靜置一段時間,也可以...
“今天上鍋疙瘩湯~疙瘩湯是北方普遍流行的湯食,從小生活在北方滴童鞋對這碗湯感情深厚吧~現在這碗湯依然沒落伍,經常在北京大大小小的飯店看到它的身影,湯色紅潤、粘稠適中、小小的麵疙瘩混合著薄薄的蛋花,出鍋前撒一把香...
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