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“現在真的是前程四緊的時候(口罩緊,麵粉緊,酵母粉緊,手頭緊)那我們是民以食為天對吧,不吃不和不行啊,沒有酵母粉我們不用我們今天來做餃子吃!”食材明細主料普通麵粉(300g(或是高筋麵粉))瘦肉(100g)胡羅卜(1個)韭菜(一小把)雞蛋(3個)蝦(4...
餃子是我們中國的傳統美食,同時在民間還流傳這“舒服不過躺著,好吃不過餃子”的說法,餃子,而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食,餃子餡豐富多樣,可以說萬物皆可包,眾多餡裡面小編最喜歡的是三鮮餡的餃子,但是小編今天要...
“春天什麼蔬菜最新鮮?當然要屬韭菜了!“春園暮雨細泱泱,韭葉當籬任意長。”一場春雨,滿園的韭菜齊刷刷地冒出地面,根白如玉,葉似翡翠,鮮嫩欲滴,散發出淡雅而獨特的清香,令人心生歡喜。比起春筍、香椿來,韭菜物美價廉,大多數人都...
“吃餃子咯,想死我啦”食材明細主料韭菜(1斤左右)雞蛋(2-3個)肥瘦肉餡(半斤)輔料生薑末(適量)生抽(2羹匙)蠔油(1羹匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋肉餃的做法步驟1、和麵:麵粉適量,放鹽2g,用涼水和麵,揉至光滑,放在一旁,以溼布蓋上...
食材明細主料餃子皮(770克)蝦仁(305克)韭菜(220克)雞蛋(4只)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)雞蛋韭菜蝦仁餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、蝦仁(已去蝦線清洗)、韭菜、雞蛋。2、將韭菜...
“韭菜溫中開胃,行氣活血,補腎助陽,春天正是陽氣生髮的季節,這時吃韭菜正合適時宜,今天購買的韭菜還是地裡新割的,帶著泥的香味!”食材明細主料韭菜(1500克)雞蛋(4個)蝦皮(2把)輔料鹽(1勺半)蠔油(1勺)生抽(半勺)食用油(20毫升)香油(15毫升)清...
“韭菜蝦仁雞蛋餃子”食材明細主料韭菜(一斤)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)麵粉(適量)輔料姜(適量)香油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦仁雞蛋餃子的做法步驟1、麵粉分次加入少許清水,先用筷子攪拌成絮狀,再...
“多吃素食主食有益於健康。而且還要營養搭配的吃,這樣我們既健康又瘦身,還不發胖。”食材明細主料麵粉(600g)開水(適量)輔料韭菜(200g)草蝦仁(適量)雞蛋(6個)粉條(150g)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦仁雞蛋蒸餃的做法步驟1、將...
食材明細主料韭菜(2斤)雞蛋(6-8個)大蝦(2斤)中筋麵粉(3-4金)涼水(適量)輔料鹽(3勺)味精(1勺)花椒麵(1勺)豆油(180g)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦仁雞蛋水煮餃的做法步驟1、首先把韭菜用清水泡一會然後洗淨,要瀝乾水,不然在和餡...
食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、普通麵粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麵糰...
“今天冬至,餃子刷屏了。餃子營養好吃,由其是雞蛋鮮蝦韭菜餃子,特別好吃。😄”食材明細主料雞蛋(5個)鮮蝦(8個)韭菜(300克)胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(1個)木耳(100克)雪花粉(1000克)輔料油(適量)香油(適量)蠔油(2勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)...
“最近疫情在家,多包了些餃子送朋友,健康還好吃😋”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(三個)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦皮餃子的做法步驟1、韭菜蔥姜切好備用。2、雞...
“我們東北人是非常喜愛吃餃子的無論是逢年過節還是家裡大小事都要包餃子慶賀一家人圍在一起包餃子家庭氣氛也十分濃厚各種餡料的餃子也美味無窮酸菜豬肉餡、白菜豬肉、雞蛋韭菜、芹菜豬肉是在我們家餐桌上最常見的品...
食材明細主料韭菜(一斤)雞蛋(6個)蝦米(適量)小蔥(6根)輔料食鹽(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦米雞蛋餃的做法步驟1、韭菜,小蔥洗乾淨。2、蝦米洗洗擠幹水分。3、五個雞蛋打散煎。4、蝦米油炒一下更香,炒好備用。5、攤好的雞蛋。6、...
“一直想給兒子做這個水餃今天終於有時間給大寶貝做嘍,寶貝和老公很愛吃”食材明細主料蝦仁(十個大蝦)韭菜(150克)雞蛋(2個)菠菜(少許)麵粉(500克)全麥面(500克)輔料鹽(少許)調餡粉(少許)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“韭菜怎麼吃都好吃,但是包餃子,唯有蝦仁雞蛋棒棒滴,鮮!鮮!”食材明細主料韭菜(200克)大蝦(七八個大的)麵粉(600克)輔料調餡粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蝦仁餃兒的做法步驟1、準備好...
“雨水節氣一過,春天的氣息撲面而來,陽臺上的韭菜積累了一冬的能量,綠油油的茁壯成長,這可是初春的早茬韭菜呢!綠色有機,營養豐富,割了一把做了蝦仁韭菜雞蛋餃,味道鮮美,脆嫩清香。春韭溫腎補陽,嚐鮮之餘,也可增強脾胃之氣,有益肝...
食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)韭菜蝦仁雞蛋水餃的做法步驟1、普通麵粉加適量清水活成軟硬適中的麵糰靜置二十分鐘備用。2、韭...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料韭菜(500克)肉餡(300克)雞蛋(五個)鹽(兩勺)生抽(一勺)醋(一勺)蠔油(兩勺)食用油(兩大勺)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切成碎2、放入肉餡3、雞蛋打散炒好之後同...
“最近餃子吃的有點多,下午老姐讓去她家幫忙包餃子,還兩種餡子!韭菜雞蛋和芹菜豬肉,有葷有素,也是真有功夫哈哈”食材明細主料麵粉(500克)豬肉(300克)芹菜(400克)韭菜(300克)雞蛋(5枚)輔料蔥(50克)姜(50克)紅花籽油(20ml)香油(20ml)十三香(10...
食材明細主料韭菜(適量)蝦米(適量)白麵(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蝦米餃子的做法步驟1、準備好餡料的食材2、開始和麵,面中放少許鹽,一個雞蛋(這樣面...
食材明細主料冷水面團(600克)韭菜(300克)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮雞蛋水餃的做法步驟1、雞蛋磕到碗裡。2、鍋裡放油,六成熱放入蛋液炒...
“素三鮮水餃,純手工,比買的好吃一千倍”食材明細主料韭菜(400G)雞蛋(6個)蝦仁(20個)麵粉(適量)輔料鹽(1.5匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋打散2、冷鍋冷油,油溫稍高一些倒入雞蛋,中火快速攪...
“每次來美天都是找菜譜學做菜,這次終於嘗試髮菜譜了。”食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(3個)蝦仁(適量)輔料蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁餃子的做法步驟1、先和麵...
食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(適量)蝦皮(適量)餃子皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜雞蛋餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分。2、切細。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒...
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