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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1)將一片半乳酪切絲或切片,另半片切碎粒備用。彩椒洗淨後,切成長方形塊。2.2)將番茄醬塗在彩椒塊上,再塗一層蛋黃醬,然後碼上火腿絲(或火腿片...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅黃彩椒:適量小白菜:適量肉餡:適量輔料具體步驟1.留一個整個的黃彩椒,將把整齊去掉。2.把其它的彩椒、小油菜切丁,拌入準備好的肉餡中(我用的肉餡是買現成...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料萊姆(青檸)或檸檬:1個做甜點的小梨:4個鹽、黑胡椒:適量混合沙拉菜葉:85g義大利薰火腿(巴馬火腿):12薄片共約:200g巴馬乳酪:1塊(75克)純橄欖油:4湯匙輔料具體步驟1....
“火腿片夾著彩色的辣椒絲,葷與素的完美結合。”食材明細主料火腿片(8片)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)綠辣椒(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿彩椒卷的做法步驟1、將紅黃彩椒、綠辣椒切成細絲。2、平底鍋中...
“這款甜品看起來很舒服,吃起來很愜意。”食材明細主料橙子(4個)乳酪絲(20克)吉士粉(15克)雞蛋(2個)麵粉(適量)輔料糖(50克)黃油(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)烤乳酪香橙的做法步驟1、原料;橙子,乳酪絲,吉士粉,糖。2、從橙子...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:500牛奶:250ml黃油:60砂糖:90酵母:6鹽:5雞蛋:1個輔料馬蘇裡拉芝士:適量火腿腸:12條雞蛋液:適量具體步驟1.所有材料除黃油外,加入和麵桶,開始一個揉...
“天氣越來越炎熱啦,世事浮華,匆匆忙碌中心境也不再平和。我想,是時候慢下來,從一份清新健康的早餐開始。善待自己才有一切的其他。。”食材明細主料土司(2塊)火腿(2塊)牛油果(1個)乳酪(1塊)輔料蜂蜜(適量)鹹甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗...
“用安佳原味乳酪乳酪芝士片和脆皮腸當餡料做的一款麵包,奶香濃郁,口感極好,一口咬下去,麵包鬆軟,乳酪香滑細膩,火腿腸脆脆QQ,每一口都是味覺上的享受!喜歡乳酪的親趕緊試試吧。”食材明細主料麵包粉(270克)無鹽黃油(20克)雞蛋(1個...
食材明細主料各色彩椒(適量)雞腿(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)白糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞腿的做法步驟1、食材原料圖2、各色彩椒切條,姜蒜切小塊3、坐鍋起火姜蒜爆香,倒入雞腿...
“剛剛擁有一款麵包機,興奮的連著幾天沒日沒夜的做各種吐司麵包,滿屋子飄著麵包的香味,我家除了我女兒喜歡吃麵包之外,其他人是從不吃一口麵包的,可惜現在女兒遠在他鄉吃不到媽媽做的麵包了。做這麼多面包可怎麼消滅掉吶?於...
“這是道家常下飯菜,健康可口。雖說沒啥高大上的東西,但是它顏色鮮豔,食材豐富,給春節家宴添道菜吧。我忽然發現杏鮑菇的“杏”和“幸”是諧音,這樣一來嘛,彩椒是多姿多彩,火腿是紅紅火火,杏鮑菇是幸福美滿,那不正好是春節要的...
“週末,終於遇到了個豔陽天,心情無比舒暢。今天按照慣例週六要到媽媽家吃飯,一大早我就準備著做披薩的材料,爸爸媽媽還是比較喜歡吃我做的披薩呢,也喜歡吃新奧爾良烤肉味的。雞腿肉已經提前一天醃製上了,我需要做的就是將餅...
“常喜歡吃豆腐花。週末有時間,我總會打一些豆漿,做豆腐花吃。豆腐花口感細膩、營養豐富,是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種牛奶所...
“火腿腸的吃法多樣,而且方便,可以開袋直接吃,煎著吃,炒著吃…今天給大家介紹一種新吃法——與辣椒圈一起烤著吃。將火腿腸切成小段塞入到辣椒圈中,再用竹籤串起來,經過高溫烘烤,色澤誘人,葷素搭配得剛剛好。咬一口,辣椒圈與火...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅彩椒:1個黃彩椒:1個培根:2片輔料蘇里拉乳酪:25番茄醬:1大勺沙拉醬:1大勺具體步驟1.彩椒洗淨,切成長方形塊狀;2.培根切成與彩椒塊等大的小塊;3.在彩椒上塗一...
“這是較早前參加聞香活動時做的披薩,連續三天的活動,而現場條件和材料都很有限;哈哈,只能考驗我的想象力了~`~”食材明細主料圓形火腿(1/3根)披薩醬(適量)青椒(少許)黃彩椒(少許)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料片狀火腿(3片)色拉油(少許)紅椒(...
食材明細主料各色彩椒(適量)方塊火腿腸(適量)烏江榨菜(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒榨菜炒火腿絲的做法步驟1、材料圖2、各色材料切小條,火腿切小條3、洋蔥切小片,蔥切小段4、油鍋倒...
“春天處處景色宜人,讓我們把春天的美景留住”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(60g)玉米油(40g)牛奶(40g)紅曲粉(1勺)白糖(55g)檸檬汁(1勺)輔料奶油乳酪(100g)淡奶油(160g)自制草莓醬(200g)白糖(10g(打發奶油,乳酪))奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難...
“淡淡的甜酸中加上淡淡的奶香味,與鴨肉原有的鮮味和在一起,真是大讚!皮香肉嫩,啖啖回香!”食材明細主料鴨腿(3只)輔料新奧爾良雞粉(20克)乳酪(1塊)配料鹽(適量)姜(5克)白醋(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“在菜市場看到秋葵有一段時間了,不知道叫什麼,一直以為是一種辣椒。直到有一天聽到賣菜的在跟一買菜的說秋葵的好處。回家上網查才知道秋葵是一種營養豐富的蔬菜,含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、...
食材明細主料烤火腿(115克)紅椒(1個)柿子椒(1個)青椒(3個)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤火腿炒三椒的做法步驟1、食材:無澱粉烤火腿、紅椒、柿子椒、青椒。2、將紅椒、柿子椒和青椒去蒂去籽清洗清洗撈...
“材料可以做4個約100g麵糰/個。黴乳酪有個特別美的名字,叫“藍乳酪”╮(╯_╰)╭大概和國內黴千張黴乾子什麼一樣,口味問題。喜歡的人特別喜歡,不喜歡的看都不想看一眼。我屬於兩者之間的。“藍色”不是特別多的乳酪,還...
食材明細主料金龍魚蛋糕粉(240g)泡打粉(8克)淡奶油(170g)鹽(4g)細砂糖(15g)芝士片(50g)火腿(50g)輔料乾燥的歐芹碎(1小匙)調料牛奶((表面裝飾)少許)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火腿乳酪司康的做法步驟1、材料備齊。2、火腿腸切小...
“彩椒營養豐富,是居家好媽媽,好老婆必做的一道好菜”食材明細主料紅黃彩椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒彩椒的做法步驟1、彩椒洗乾淨,火腿切斷2、彩椒切塊...
食材明細主料雞蛋(3)鹽皮蛋(2)鹹蛋黃(或是鹹鴨蛋)(1)火腿(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿彩蛋的做法步驟1、皮蛋,鹹蛋黃各自切小塊。雞蛋蛋黃蛋白分開裝2、把切好的皮蛋及鹹蛋放碗底3、上面淋上蛋白,先蒸10分鐘4、火...
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