有關紅燒皖魚怎麼做好吃的精選大全
“某茶今晚又粗現了哦,今晚某茶滴飯桌上是紅燒皖魚,就是那個草魚。。。等拍完照片發現某茶滴裝盤技術實在不怎地。。。但是還是蠻好吃滴。。。”食材明細主料皖魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
食材明細主料皖魚(半條)輔料紅椒(適量)大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸皖魚的做法步驟1、新鮮皖魚半條(清蒸最好用魚腩那邊)2、清洗乾淨,並在背上劃幾刀。用少許鹽把魚的...
食材明細主料脆皖魚(適量)輔料醬油(適量)蔥(兩顆)姜(一小塊)尖椒(一個)鹽(適量)生粉(適量)雞粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥炒脆皖魚片的做法步驟1、脆皖魚切片,用醬油,鹽,雞粉,料酒,生粉醃製十五分鐘2、蔥切段,姜切...
“紅燒魚的做法有千百種,希望你喜歡我的做法。吃過紅燒魚,新的一年,事事都紅紅火火的!”食材明細主料家魚(一條大概800克)輔料姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)配料腐乳或豆瓣醬(兩塊)海鮮醬(一茶匙)醬油(兩茶匙)食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)...
“脆肉皖魚這種魚肉質很有彈性,吃起來很彈牙脆口,平時打火鍋的時候會經常買來吃,有時候也會煎燜和清蒸,這一次就清蒸也很好吃。”食材明細主料脆肉皖魚(300g)輔料油(5ml)鹽(5g)姜(2g)料酒(5ml)胡椒粉(2g)澱粉(5g)生抽(5ml)小蔥(3g)鹹鮮(口味)...
“皖魚(淡水四大家魚之一草魚)草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而...
“簡單的住家菜!人人一學就會的粵菜!”食材明細主料蔥(適量)蒜頭(適量)皖魚肉(適量)姜(適量)輔料味精(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎焗皖魚肉的做法步驟1、先將皖魚肉用鹽,醃製...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料皖魚:一半輔料姜:少量鹽:少量豆鼓:少量具體步驟1.皖魚洗乾淨,將姜切絲2.放碟裡,加上薑絲,撒點鹽,加點油,加上豆鼓,鍋裡放上燒開,然後放上魚3.蒸大概10分鐘就可以...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚:黃豆:輔料番茄:剁椒醬:蔥:姜:蒜:具體步驟將草魚段洗淨,切方寸小塊,用鹽淹20分鐘。用一隻番茄擦成汁,與煮熟的黃豆加工成茄汁黃豆。自己加工的茄汁黃豆,不含...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B群、鈣、磷、鐵等,以及含鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。皖魚也叫草魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,其中皖魚所含的豐富硒元素,經常食用油...
“雖然沒有漂亮的盤子,也沒有極好的手藝,可是我依然熱愛這樣的生活!”食材明細主料鯉魚(一條)油(適量)水(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒粒(適量)辣椒(一個)配料醬油(適量)老抽(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料椂皮:兩瓣皖魚腩:半條輔料生抽:適量鹽:適量薑絲:適量糖:適量生油:適量蔥:切段適量具體步驟1.吃完椂柚以後,把椂皮黃色的皮削掉,放進滾水裡煮下,要煮十分鐘左...
“今天想吃榨菜蒸魚腩,結果買了個魚腩後,看著魚頭又想吃,就多帶了兩個,看著魚鰾也很想吃啊,又帶多4個……然後,就一大堆了……然後……就都吃光了……然後……就木有然後了……”食材明細主料皖魚腩(一塊)榨菜(半包)輔料姜(一塊)...
“這是一個魚湯,最適合在廈天喝。。。材料簡單,清淡,,。。”食材明細主料皖魚尾(一條)小堂菜(三棵)輔料生薑(3片)配料鹽(小許)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皖魚尾煲小堂菜湯的做法步驟1、起油鍋,煎魚尾。火不要太大,用中火,慢慢...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料皖魚:8塊輔料豆豉:適量青紅辣椒:各一個姜,蒜蓉,蔥花:適量具體步驟1.1.皖魚洗淨,涼去多餘水分;2.2.準備好輔料:豆豉,青紅辣椒,蒜蓉,姜,蔥花;3.3.皖魚下豆豉,青紅辣椒...
食材明細主料比目魚(適量)輔料蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅燒魚的做法步驟1、比目魚洗淨,表面拍少許乾麵粉。2、鍋內放適量油燒熱,放入比目魚中...
“早上泡了黃豆磨豆漿,泡的黃豆太多了,所以就拿一些來煲湯!木瓜黃豆湯的營養價值很高!在我們這邊,很多孕婦生完小孩之後,就會煲這個木瓜黃豆雪耳皖魚湯來催奶。”食材明細主料泡發黃豆(適量)皖魚(適量)輔料雪耳(適量)紅蘿蔔(適量)木...
“魚有好多種,兒子最愛吃的就是這淡水魚“誆鏡”而且配上一碗米飯,他美味的一頓飯解決了”食材明細主料誆鏡魚(一條)輔料香菜(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒魚...
“嘖嘖,某茶消失一段時間又粗現鳥。。。今天為大家奉獻滴素這款好喝簡單滴皖魚粥。。。註明的是某茶這次買到的是水庫魚哦,肉質比較硬的那種,煮起來不容易散的說。。。上圖了哈。。。”食材明細主料米(一量杯)皖魚(適量)輔料...
食材明細主料脆皖魚(適量)乾貝(適量)幹魷魚(一個)蝦乾(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)香菜(適量)冬菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皖魚粥的做法步驟1、乾貝洗好泡水備用,姜切絲,蔥切末,香菜切段,魷魚乾剪成絲泡水備用。2、...
魚是我們每個家庭餐桌上都很常見的肉類食品之一,因為魚的營養成分豐富多樣,加上各種各樣的魚稍微烹飪一下就非常美味,所以魚類食品深受廣大人群的喜愛。魚類食品可以蒸、煎、煮、生吃等等烹飪方式,今天我們這裡要來講一件...
“魚最好吃,膠原蛋白多,魚最好吃的應該是魚湯!魚湯泡飯最美味了,就今天小帥廚娘帶大家做紅燒澆汁魚,重點是魚湯!”食材明細主料誆鏡魚(半條)啤酒(半瓶)輔料蠔油(少許)蔥(少許)八角(少許)幹辣椒(兩個)醬油(少許)老抽(少許)白糖(一勺)鹽(適量)料酒...
“很高興在這裡跟大家分享美食,看看大廚怎麼做吧。”食材明細主料甲魚(1只)輔料雞蛋(4只)大蔥(1根)生薑(1根)小洋蔥(10個)蒜子(10個)調料幹辣椒(適量)黃豆醬(2勺)蠔油(2勺)白糖(1勺)味精(1勺)黃酒(20克)醬油(1勺)乾花椒(適量)雞精(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝...
魚的種類的多少種,意味著魚的做法也有很多種,每一種魚的特性不一樣,所以做法就不一樣,加上每個人的口味不盡相同,所以更是產生出各種各樣的做法。今天小編就給大家分享一篇黑皖魚怎麼做好吃,希望能夠幫助到你吃上美味的魚。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料皖魚腩:6-8塊豆腐:4塊輔料姜:適量蔥:適量芫茜:適量具體步驟1.將魚腩清洗乾淨撈出瀝乾切塊,撒入鹽、白酒、澱粉拌勻,豆腐切塊,薑切片,蔥、芫茜切段。2.先將...
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