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12月5日,週三,2018年度橄欖中國·餐廳大獎暨海鷗度假臻選榜單頒獎典禮於上海靜安瑞吉酒店盛大舉行。經過長達半年的準備,本次共評選出13個類別的餐廳獎項以及優質食材、美食度假酒店、新銳名廚、實力名廚等特別獎項,覆蓋...
號外!太太樂第一屆全國鮮味科學知識競賽就要開始啦!在過去的兩次太太樂“鮮味之旅”的直播中,各位小鮮女和小鮮肉們都已經熱情洋溢,激動非常了,嗷嗷直叫著要快點開始我們的知識競賽環節。辣麼,各位小夥伴們的備考情況如何...
一天一罐啤酒,連喝11年是一種怎樣的體驗?“2021L廣州錦鯉”安排上了!1月28日,GANZBERG感德啤酒舉辦了一場新春酒局,邀請廣州知名KOL與粉絲親密互動,共飲醇正德國啤酒。然而在現場抽獎環節,抽取最佳暖心獎時發生了大烏龍!原...
布魯塞爾,2021年5月25日:由國際資深主廚和品酒大師組成的國際風味評鑑所(InternationalTasteInstitute),授予2218款食品和飲品2021年度國際美味獎章。現今,全球食品和飲品生產商都在大力投入研發,以期提升其產品的風味品質...
5月22日,由深圳市同商盟酒店餐飲管理有限公司舉辦、豬八戒網承辦的“時光與你”月餅情懷語全球徵集大賽正式啟動,本次大賽將持續至6月13日截止,目前正處於火熱徵集階段。“露從今夜白,月是故鄉明。”在國人心中,無論是深處...
11月28日,週二晚。2017年度橄欖中國餐廳大獎頒獎典禮於上海靜安瑞吉酒店盛大舉行,經過長達半年的準備,本次共評選出12個類別的餐廳獎項以及優質食材、美食度假酒店、新銳名廚、實力名廚等7個特別獎項,覆蓋全國20餘個城市...
尋找中國健康美味餐廳“2017橄欖中國餐廳大獎”頒獎晚宴11月28日在上海正式拉開帷幕。本次“2017橄欖中國餐廳大獎”由知名生活方式媒體《橄欖畫報》主辦,健康雜誌《問健康畫報》、垂直社交媒體《大廚去哪》協辦。耶裡...
第十屆中國葡萄酒大會風雲榜頒獎盛典將於1月22日在天津舉辦“中國葡萄酒大會風雲榜”是由中國歐洲經濟技術合作協會葡萄酒與烈酒分會發起並主辦,旨在對過去一年間優秀葡萄酒企業和葡萄酒行業精英的認可和獎勵。中國葡...
無論何時聊到智利,總是避不開談論它無可複製的地貌和氣候環境。這裡是世界上最靠近南極的國家之一,安第斯山脈橫亙在東部地區,成為整個國度的天然屏障,給這裡的農作物和動植物提供了純淨的自然環境。西部則是汪洋無際的太...
早在3000年前的西周時期,人們便已開始種植茶樹。只不過那個時候的茶葉主要用來當作菜食用,到了秦朝人們開始飲茶。市面上,茶的品種也是琳琅滿目,今天我們就來了解下金獎惠明茶。惠明茶為啥被大家稱為金獎惠明茶1.惠明茶歷...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料澄粉:100生粉:30蝦:400胡蘿蔔:50茭白:50輔料鹽:少許雞精:少許胡椒粉:少許料酒:適量香油:少許白糖:少許蔥:少許薑末:適量具體步驟1.餡料部分:蝦剝出蝦仁,洗淨,用料酒,蔥...
圖:金龍魚芝麻油、金龍魚花椒油蟬聯2016、2017、2018三年行業博覽會金獎2018年11月16日-11月18日,2018中國(國際)調味品及食品配料博覽會在廣州召開。金龍魚調味油再獲三項殊榮,眾望所歸:金龍魚芝麻油、金龍魚花椒油分別...
用華夏農耕文化傳承詮釋行業品牌發展,中糧福臨門大米榮奪“2017金旗獎品牌傳播金獎”。11月24日,首屆公共關係與全球化傳播高峰論壇暨2017金旗獎頒獎盛典,在北京北京雁棲湖國際會展中心隆重開啟。作為中國糧油食品行業龍...
外賣頭條:飯留香榮獲2018年中國外賣品牌50強隨著美團、餓了麼等外賣app的持續火爆,“外賣”這一餐飲方式伴隨著網際網路+消費升級的大勢不斷重構著整個行業的生態模式。優化的生活方式,改良的餐飲形態,我國外賣市場也從初期...
圖:多力濃香花生榮膺2018年iTQi三星級美味大獎和MONDESELECTION品質金獎圖:由歐洲餐飲烹飪專家和大廚組成iTQi評委授與多力三星級美味獎章多力壓榨一級濃香花生油油香醇厚,今年在歐洲布魯塞爾iTQi(國際風味暨品質研究所)...
老牌火鍋店裡,這家應該是最受爸爸媽媽輩喜歡的了,環境舒適,服務熱情,湯底養生。吃飯的人很多,經常要等位。點鴛鴦鍋,清湯用來煮菌子,爸爸媽媽能把湯喝到見底。小吃裡面麻園很好吃,是實心的,裡面還有豆沙餡。清湯鮮、紅湯辣。他...
為充分發揮先進典型的示範引領作用,推動中國糧油行業的進步與可持續發展,2021年5月9日,由中國糧油學會指導、中國糧油學會糧油營銷技術分會主辦、泰安市相關政府單位承辦的“第四屆中國糧油泰山論壇暨第二屆金谷獎頒獎盛...
眾所周知,柚子茶是一款清香可口、美顏調理的健康美食,雖然在很多地方都有,但論起傳統和特色的當屬韓國柚子茶了。在韓國,柚子茶不僅是“美容佳品”,更是“料理大咖”,因為會吃的韓國人們充分發揮想象力,從而做出了款...
5月24-26日,第十二屆中國國際有機產品博覽會在上海世博展覽館隆重舉辦。在這一亞洲地區最具影響力的盛會上,來自達利食品集團的豆本豆有機豆奶脫穎而出,斬獲豆奶行業金獎。業內人士分析,此次豆本豆榮膺金獎,為中國豆奶行業...
“蔥油拌麵是一道美味可口的名點,作為江南地區的一個特產,是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。麵筋鬥,味獨特。在所有海派麵點裡,最簡單的就屬陽春麵和蔥油拌麵。或許正是由於簡單的原因,真正能把這兩個面做得好的人家並不...
3月26日上午,備受中國酒業矚目的2017年度“青酌獎”酒類新品釋出盛典在四川瀘州巨洋國際會議中心隆重舉行。200多款2017年度上市的中國白酒新品角逐“青酌獎”,來自四川龍頭酒企漁樵集團的52度“漁樵衍道”白酒榜上有名...
天生我材必有用,自古英雄出少年!青年廚師,作為奮戰在餐飲一線的堅實力量,需要更多的機會去學習交流,需要更大的舞臺去展示自己。為了激發青年廚師的創作潛能,打造更多有創意、能推廣的優質菜品,2021年4月15日,雀巢專業餐飲面...
2021年3月20日,全國稻米精深加工產業技術創新發展大會在長沙舉行,大會上聯盟對在稻米精深加工產業技術發展方面做出重要成績的單位和個人頒發了榮譽證書,益海嘉裡憑藉“6步鮮米精控技術”斬獲鮮米科技“技術創新獎”,旗下...
100年前的1915年,為了慶祝巴拿馬運河開鑿通航,舉辦了一次盛大的世界博覽會,以示慶祝。博覽會的會址設立在美國舊金山市,博覽會從1915年2月20日開展,到12月4日閉幕,展期長達9個半月,總參觀人數超過1800萬人,開創了歷史上世界博...
餐飲提問:餐飲連鎖加盟屆榮譽獎項是什麼茗大明回答:全國十佳加盟連鎖品牌、315消費者放心滿意品牌、全國著名品牌、餐飲行業龍頭品牌、綠色餐飲品牌等...
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