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“營養美味的雜蔬咖哩,可以配面,也可以蓋澆哦!”食材明細主料咖哩(2塊)輔料胡蘿蔔(2根)火腿腸(2根)玉米(50g)調料清水(適量)油(3勺)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雜蔬咖哩的做法步驟1、油熱以後,放入切成小丁的胡蘿蔔和火腿...
“前兩天用胡蘿蔔、土豆、蘑菇、牛肉做了咖哩,今天正好把多出來的做到麵包裡。”食材明細主料小麥粉(400g(T65))胡蘿蔔粉(100g)淨水(320g(20度,揉麵用))咖哩醬((事先做好))輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨水(100g(20度,溶解酵母用))水(50g左右(水浴法))生...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)咖哩(1塊)蔥(適量)剩米飯(一盤)輔料油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔咖哩炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入雞蛋液炒制。3、加入蔥花和胡蘿丁翻炒均勻。4、加入剩...
“各種肉菜在咖哩的調味下,變得特別好吃。”食材明細主料咖哩(2塊)雞丁(100g)輔料萵筍(50g)胡蘿蔔(100g)紫土豆(100g)調料鹽(適量)油(1勺)蔥段(1勺)芹菜葉(1個)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞肉雜蔬的做法步驟1、蔬菜切成丁。2...
“最近買了2瓶泰國咖哩醬,吃起來微辣。做了幾回雞肉咖哩飯味道很正很好吃。今天不想動肉了,就把胡蘿蔔弄了一些,和香噴噴的大米一起拌起來。”食材明細主料大米(150g)輔料咖哩醬(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(180g)洋蔥(150g)咖哩(口味)炒(工...
“每次去這家經營泰國菜的餐館吃飯必點這道菜,實在開胃好吃,寒冷的冬天吃它渾身暖暖的。沒有肉肉的油膩,多吃也沒幹系,只是每次出門花了不少時間在路上,堵車呀!還是自己動手豐衣足食吧。今晚第一次在家做了這道菜,味道不是一...
“一家人都喜歡咖哩味道。白蘿蔔加工成咖哩味道的菜品,也是美味下飯呢。”食材明細主料白蘿蔔(350g)輔料油(適量)鹽(適量)咖哩(適量)蔥(適量)姜(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨2、白蘿蔔...
食材明細主料排骨(195克)土豆(285克)胡蘿蔔(200克)輔料咖哩塊(1克)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖哩排骨胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、土豆(已洗淨去皮切塊)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切塊)...
食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)調料咖哩塊(適量)姜(適量)料酒(少許)八角(適量)鹽(適量)食用油(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉切塊,用清水泡出血水,冷水放入鍋中...
“食材在咖哩的調味中,味道更好。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)輔料萵筍(50g)雞肉丁(50g)調料咖哩(2塊)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔咖哩雞肉羹的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍切成丁。2、油熱以後,放入雞肉丁。3、雞肉丁變...
食材明細主料千頁豆腐(200克)胡蘿蔔(190克)輔料咖哩塊(1塊)鹽(適量)生抽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、胡蘿蔔、咖哩塊2、將胡蘿蔔清洗一下,去皮。3、放在案板上切成小塊...
“這個是純素菜咖哩飯哦!”食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一個)玉米(適量)咖哩(適量)輔料菌子(適量)青椒(一個)米飯(一碗)生粉(三勺)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬咖哩飯的做法步驟1、準備好土豆、胡蘿蔔、菌子、青椒,切成圖上...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2個)咖哩塊(3塊)洋蔥(1個)蝦仁(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩土豆胡蘿蔔的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊2、土豆胡蘿蔔洋蔥切塊撥好的蝦仁。3、將少部分土豆塊加少量水放入攪拌機裡打成...
“咖哩做的一切,都是美味又下飯~”食材明細主料牛肉(1塊)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)輔料咖哩(120克)食用油(兩勺)淡椰漿(100克)水(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆胡蘿蔔牛肉的做法步驟1、土豆胡蘿蔔洋蔥洗乾淨切成...
“特別喜歡咖哩味道,趁麻麻回老家,今天廚房我做主整一道咖哩土豆胡蘿蔔雞塊…美味!”食材明細主料洋蔥(半棵)胡蘿蔔(300克)土豆(500克)肉雞腿(2個)輔料咖哩粉(10克)紅燒醬油(一勺)鹽(5克)油(適量)料酒(一勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“原本是想做咖哩火鍋的,食材準備好之後發現電火鍋壞掉了,於是就隨便亂燉了。”食材明細主料蝦(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)香菇(適量)西蘭花(適量)玉米(適量)芝心年糕(適量)丸子蟹棒(適量)輔料淡奶油(適量)咖哩粉(適量)咖哩醬(適量...
“今天我試著做了一款“雜蔬咖哩雞”,加上大米飯與一碗簡單的菜湯,可以說是既有營養又非常可口的飯菜”食材明細主料雞腿(500克)土豆(400克)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)姜(適量)麵粉(適量)生菜杆(適...
“雞排酥脆,咖啡味兒濃郁。”食材明細主料雞排(兩片)胡蘿蔔(適口)豌豆(適量)輔料蔥蒜(適量)玉米油(適量)小米椒(可選)咖哩(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豌豆咖哩雞排的做法步驟1、胡蘿蔔切菱形片。2、焯過水的豌豆適...
“大喜大的調料很合我口味呢,這個咖哩也特別好吃,真喜歡!”食材明細主料胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料青蒜(適量)配料大喜大咖哩(1盒)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、準備原材料:胡蘿蔔洗淨切塊,五花...
食材明細主料雞丁(50g)胡蘿蔔丁(30g)土豆丁(30g)西蘭花(2小朵)輔料咖哩(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔雞丁蓋澆飯的做法步驟1、所需食材準備好2、一勺油熱後倒入雞丁翻炒。3、倒入蔬菜丁翻炒。4、倒入開水淹...
“咖哩能促進血液迴圈,達到發汗的目的;咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞的功能;非常喜歡吃咖哩菜,三色咖哩是家中常備的調料,咖哩不只是做肉菜,做素菜的味道一樣很棒”食材明細主料胡蘿蔔(600克)洋蔥(60克)輔料金黃...
食材明細主料麵條(145克)五花肉(95克)胡蘿蔔(1根)調料咖哩粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵的做法步驟1、食材:麵條、五花肉(已清洗切成絲)、胡蘿蔔、咖哩粉。2、將...
“小孩喜歡吃咖哩味的菜,這道菜是我經常燒給兒子吃的,他可是百吃不厭哦”食材明細主料翅中(200g)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(1根)配料咖哩塊(3塊)鹽(適量)姜(少許)料酒(少許)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔翅中的做法步驟1、...
“咖哩蝦燴土豆胡蘿蔔,美味,高蛋白低脂,超下飯的。”食材明細主料新鮮大蝦(一斤)胡蘿蔔(半根)土豆(一個大的)輔料小蒜(一根)姜(5片)蒜頭(4粒)調料咖哩塊(2粒)鹽(少許)糖(一小勺)胡椒粉(一小勺)生抽(一勺)老抽(半勺)澱粉(一大勺)咖哩(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料咖哩塊(1塊)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:土豆、胡蘿蔔。2、咖哩塊。3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成塊,待用。5、將胡蘿蔔...
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