有關黑麥麵粉麻花的做法的精選大全
“今天創意做一款含有黑麥粉的麻花，這種麻花市面未見有售，粗糧細做的黑麥麵粉麻花口感外酥裡軟、香甜可口，試試吧。”食材明細主料高筋麵粉（400g）雞蛋（3個）白糖（45g）黃油（20g）食用油（20g）牛奶（140g）黑麥麵粉（100g）輔料酵母（5g）甜香（口味）技...
“小時候，媽媽給我扎辮子，總讓我站在鏡子前面，我從鏡子裡看著媽媽給我扎頭髮，慢慢地我也學會了。可我只學會了3股辮，現在長大了，可那4股、5股、6股的辮的辮法依然吸引著我，總是覺得自己很笨，怎麼也學不會。現在有辦法了，將麵糰...
“米芽是從今年的八月份開始嘗試做麵包的，從此一發不可收拾，一個星期起碼要做兩次麵包，不然渾身不自在，特別是知道婆婆喜歡我做的麵包後，我做麵包到了可以不眠不休的地步。前陣子一下子頭腦發熱，參加了美食家的年終比賽，為此...
“最近氣溫偏低，麵包機又發揮作用了，今天做的是低糖少油的全麥黑芝麻吐司，很成功，吃著也很香。”食材明細主料高筋麵粉（230g）全麥麵包粉（180g）酵母（4g）雞蛋（57g）輔料水（240g）黑芝麻（20g）白糖（15g）橄欖油（10g）鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
食材明細主料高筋麵粉（210克）黑全麥粉（90克）輔料牛奶（195克）耐高糖乾酵母（3克）鹽（4克）白糖（20克）黃油（20克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑全麥粉軟麵包的做法步驟1、準備所需食材稱重備用。2、將牛奶195克、酵母3克、鹽4克...
“現在人們注重健康，巳從單純的吃精米精面轉入粗糧細作、複合多樣食材製作食品。這款雜糧饅頭就是本著這個原則做的。火麻複合粉裡有7~8種人體必需的營養物質，並且低糖低升糖，富含粗纖維，所以用它製成的食品非常健康。”...
“黑全麥粉是由黑小麥研磨而成的，保留了麩皮使其營養更加全面。我們都知道黑色作物富含黑色素，具有高養分、高補養、高免疫之功效，近年的養生風氣使得這些黑色食物的價格水漲船高，但黑全麥麵粉的蛋白質、脂肪、澱粉、幹物...
“蕎麥麵，蕎麥屬粗糧，含有豐富的植物纖維、植物蛋白、煙酸、蘆丁，有降低人體血脂、保護視力和預防腦血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；具有消炎、抑制人機體的炎症，平衡代謝的功效；蕎麥麵可替代米麵，有降低血糖...
“這款黑芝麻餡全麥麵包，採用了冷藏發酵的方法，不僅發酵的火候合適，烤出的麵包還更軟些，很有北京最近很火的臺灣原麥山丘軟歐包的味道呢。”食材明細主料全麥麵粉（360克）酵母（4克）雞蛋（1個）白糖（15克）鹽（1克）淡奶油（約30克）黑芝麻（適量...
“農夫慢黑麥全麥粉富含豐富的維生素以及微量元素，多吃黑麥麵包還可以預防糖尿病！樸實無華的黑麥花朵麵包，有著濃厚的小麥香味，自是健康又營養。我在裡面添加了紅曲酒釀和蔓越莓紫薯餡，讓其口感和營養價值提高了很多。”食...
“加入大量燕麥粥的麵包香得不要不要的。還加了黑芝麻，吃起來口感更好，健康好吃的一款麵包，不要錯過哦。”食材明細主料高筋麵粉（200g）燕麥粥（100g）牛奶（35g）糖（35g）鹽（2g）酵母（2g）黃油（20g）黑芝麻（10g）輔料燕麥片（10g）其他（口味）烘焙（工藝）半...
我們大家都知道多吃粗糧對身體有好處，還能幫助我們減肥，吃粗糧比吃精米麵要好得多。很多食物都是屬於粗糧類的，比如玉米，紅薯。這些都是非常常見的。黑麥麵粉也是比較常見的食物，它可以用來製作包子和饅頭。那麼黑麥麵粉是...
“全麥粉的加入，使烙熟的發麵餅充滿麥香味。烙的比蒸的方法省時，尤其適合夏天，不會蒸一屋子熱氣。”食材明細主料普通麵粉（1量杯）全麥麵粉（半量杯）黑芝麻（少許）輔料酵母粉（適量）玉米油（少許）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全...
“燕麥奶味濃，芝香飄滿屋，搭配蒸饅頭，美味又健康，入口嘗一嘗，脣齒也留香。”食材明細主料中筋粉（500克）輔料熟黑芝麻（20克）速溶燕麥粉（2小袋）配料酵母粉（5克）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燕麥黑芝麻花捲的做法步驟1、熟芝麻用...
“黑小麥麵粉中含有大片面麩，蛋白質等物質，是均衡日常膳食的理想原料。蒸出來的花捲面香濃郁，味道清香。”食材明細主料黑全麥粉（300g）輔料酵母粉（3g）調料鹽（少許）花椒粉（半勺）食用油（2勺）溫水（200g）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料麵粉（適量）燕麥（適量）黑芝麻粉（適量）紅糖（適量）發酵粉（適量）輔料油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）黑芝麻紅糖燕麥花捲的做法步驟1、原料，發酵粉用水化開2、燕麥倒入麵粉中，倒入發酵粉的水3、攪勻倒入紅糖水，邊...
黑小麥磨成的麵粉。麵粉普遍是由大米或者麥子磨成的白色麵粉，而黑麥麵粉是用黑色小麥磨成的，它的營養價值也比普通麵粉高。用黑麥麵粉做成的麵粉味道比普通麵粉更甜，但纖維含量高，脂肪和熱量較低；黑麥麵粉顏色和其他麵粉不...
“蕎麥屬於典型的一種粗糧，跟大白米或者大白麵相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗糧的一種代表，也有比較多的煙酸和蘆丁，這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的作用。蕎麥中含有黃酮的成分...
““這款麵糰需要使用酵頭，人工酵母和浸泡液，因此做起來比較費事，但是它的味道值得我們付出這樣的努力。”讓它與基本酸麵糰麵包同行，因為它們都用到同樣的固體酵頭，懶得分別去製作，一次製作，各取所需。然而，一開始想得明明白...
“好多人說自己不會揉麵不會發酵，帶孩子也沒時間折騰，那麵包機真的非常合適，只要把所有的材料放入麵包機其他的都不需要管啦。要想麵包做的好吃，液體量一定不能少，太少麵包吃起來很乾很硬，剛出爐的麵包表面是比較硬但是涼後...
我們都知道中國有很多省份，也可以分為南方和北方這兩個大的地區。我們都很清楚一個問題，有的人是非常的喜歡吃麵，也可以說是習慣吃麵。而有的人是非常的喜歡吃大米。這就是南北方人的一個不同點。那麼喜歡吃麵的人應該都...
“都知道黑芝麻是好東西，可是加了黑芝麻的饅頭就不受歡迎，因為看起來黑黑的。不知道加了黑芝麻粉的麵包口感會不會比較粗？黑乎乎的麵包是不是也會受到黑芝麻饅頭的待遇？只做四個，沒人吃就自己享受。這麼多黑芝麻，多香啊”食...
食材明細主料高筋麵粉（375克）酵母粉（5克）糖（75克）奶粉（15克）蛋液（45克）水（195克）黃油（38克）鹽（5克）輔料黑芝麻醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻花樣麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入麵包機中，選擇一個攪拌程式20分...
“好吃的“蒸麵包”，好簡單的!。..燕麥黑芝麻麵包。大家一定要試試吖。”食材明細主料麵粉（500g）牛奶（250ml）輔料安琪乾酵母（適量）純生燕麥片（60g）黑芝麻粉（1小袋）配料糖（30g）蜂蜜（少許）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燕麥黑芝麻...
“喜歡全麥的香甜味道，最原始的才是最好吃的！”食材明細主料全麥蛋糕粉（200g）糖（20g）水（100g）蛋液（20g）輔料黃油（20g）酵母（3）黑芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻全麥麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放進麵包機，啟...
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