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“聞到孜然的味道自然就聯想到羊肉串,肉裡還帶著蒜香味真是解饞的好東西。”食材明細主料豬肉(200g)大蒜(10粒)輔料毛豆(50g)孜然(適量)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香...
“雞肉加了咖哩,味道會特別好,咖哩雞肉也有別於其他燒雞肉的吃法哦!”食材明細主料土雞(半隻)輔料香菇(8朵)咖哩(50g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉塊燒香菇的做法步驟1、香菇洗淨切開,一朵切成兩半即可,因為香菇一...
“選用排骨肉是因為它肉質嫩滑,一口一塊又不用吐骨頭😁”食材明細主料排骨肉(250g)老豆腐(300g)糯米(80g)輔料鹽(1匙)蠔油(2勺)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠肉塊蒸豆腐的做法步驟1、糯米至少要提前浸泡3小時2、...
“其實原本是打算做成肉餅的形狀的,結果翻面的時候手抖,變成了兩塊,最後只能再分成小塊了(┬_┬)不過味道是沒變啦,香香的芝士大愛啊,配著肉的味道更是好,如果當作漢堡裡的肉餅味道更好啦,”食材明細主料肉末(100g)胡椒粉(1/8小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘我們在燉肉的時候希望燉出來的肉香噴噴的,不免要用豆角這類植物消弭湯汁湯色的營養含量,燉豆角肉塊這道菜也是非常好食的一道下飯菜,需要花不短的時間來...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的孜然肉塊就是我們今天需要去學習的一道十分好吃的美食喲,其實孜然肉塊的製作方法十分的簡單,不需要我們花費太多的時間或者是精力在製作上面...
“前段時間下雨的時候,稜絲瓜是隻爬蔓不結果,最近天悶熱無雨,它可了不得了一個勁的開花結果,以致於在夜市上絲瓜比比皆是,價格也便宜了很多”食材明細主料絲瓜(適量)輔料肉塊(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)燒(工藝)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燉豆角肉塊是用肉塊和豆角兩種主要的原材料加工製作而成的,製作方法簡單,步驟少,耗時比較長,很值得學習的一道菜品,豆角中含有大量的對人體有好處的營養成...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料梅花肉:300公克黃甜椒:1/2顆地瓜粉:1/2杯麵粉:1/2杯茄汁醬:2大匙水:3大匙鹽:1/2小匙糖:1/2小匙米酒:1大匙太白粉:1大匙輔料具體步驟1.作法2.梅花肉切塊,沖水洗去...
“冬季要多吃肉,才符合冬季“封藏進補”的規律,也是出於天冷禦寒的需要。酸酸甜甜的糖醋肉塊,深受孩子們的喜愛!”食材明細主料前腿肉(400克)陳醋(50克)輔料碎冰糖(50克)醬油(20ml)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋肉塊的做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉(小排、大排或者肉塊):適量生薑:適量黃酒:適量醬油:適量鹽:適量糖:適量大偉:適量丁香:適量味精:適量輔料具體步驟1.加入少量油,再放入生薑片,肉。炒至肉顏...
“懶人的菜譜一定都是快手菜,從2004到2014,我趴這個網竟有十年啦,驚恐啊,從美食中國到美食天下,而我從剛踏進大學的懵懂吃貨,變成了一個老公不刷碗我不做飯的拽廚娘~那麼就從這裡開始吧,有家有愛有美食~”食材明細主料豌豆(250...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘大小適宜的肉塊加上同樣大小的土豆塊,一起在火鍋裡進行翻炒,相互融合。肉塊表面附著這一層土豆所產生的澱粉,使肉塊的口感更加滑嫩,土豆上有肉塊的味道使...
食材明細主料豬肉(100g)尖椒(2個)蔥(一顆)生抽(適量)輔料花菜(一顆)生薑(一小塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉塊花菜的做法步驟1、花菜切小塊,肉切小塊,尖椒、蔥,生薑切片2、熱鍋涼油加入肉塊翻炒至肉微微變...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉塊燉冬瓜:冬瓜它有一個優點,就是它不含脂肪,和豬肉一起燉著吃能夠解除豬肉的油膩,也可以控制菜品的熱量。所以害怕吃豬肉長胖的妹子們完全可以放心大膽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的孜然肉塊就是我們今天需要去學習的一道十分好吃的美食喲。在我們平時生活中,你們都會見到肉的存在,但是我們今天要製作的這一種肉,就是不常見...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓椒:兩個雞肉:小塊輔料鹽:適量醬油:適量糖:適量澱粉:適量具體步驟1.把圓椒切丁,雞肉切丁(英國豬肉牛肉味重不敢用,可以換成其他肉),撒點鹽和肉攪拌醃製一小...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料米飯:適量洋蔥:適量土豆:適量五花肉:適量輔料醬油:適量麵醬:適量糖:適量鹽:適量老抽:適量生抽:適量具體步驟1.把土豆,洋蔥切丁備用,肉切丁備用,米飯淘好,放在一邊...
食材明細主料西葫(1個)五花肉(半斤)麵粉(1斤)輔料蔥姜(若干)配料甜麵醬(兩大勺)鹽(1勺)花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西湖肉塊蒸餃的做法步驟1、五花肉切小粒2、西葫切小粒,用鹽殺水後,倒入花生油把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘肉塊燉冬瓜適宜春季進補,冬瓜性味甘平,有清熱養胃的功效。冬瓜中維生素C的含量非常高,一般的蔬菜還是水果都難以望其項背。冬瓜不含脂肪,熱能少,對塑身和減...
食材明細主料雞腿肉(適量)米飯(適量)土豆(適量)輔料咖哩(3塊)蠔油(適量)姜(適量)蔥(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉塊的做法步驟1、雞腿肉切塊。2、焯水。3、焯好的雞肉。4、鍋中加油,放入薑末,翻炒。5、放入雞肉塊翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘端午節吃粽子,不僅可以吃到蜜棗粽子,還可以吃到肉塊糯米粽子。這裡選用的是梅花肉,糯米包裹而成的。吃起來軟糯香香啊!軟糯的粽子,肉的鮮香味混合在一起,吃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:500洋蔥:1/2個蔥末:10雞蛋:1個輔料咖哩粉:1勺牛奶:30ml泡打粉:6油:適量綿白糖:1/4勺水澱粉:1勺生粉:10澄面:6鹽:1/4勺料酒:1勺低筋麵粉:50具體步驟1.準備...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉:隨意土豆:兩個虎皮椒:一條輔料具體步驟1.放醬油,耗油,鹽一小勺,雞粉,胡椒粉,辣椒油!醃製肉十幾分鍾,虎皮椒切絲,土豆切絲泡水十幾二十分鐘,飛水,熱鍋後放油,...
“茄子幹是東北的土特產品,是將茄子蒸熟晾乾而成,它集香、辣、甜、鹹多種味道為一體,口感既韌又軟,且有過口忘不了,吃了還想吃的味道。這次用肉塊燉乾菜,肥肉炸油燉乾菜比較香,瘦肉稍大塊,可以沾醬油吃,比較過癮O(∩_∩)O~”食...
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