有關三鮮排骨湯怎麼做的精選大全
“此湯消積食,健脾胃的功效比較強,還有增加免疫力的療效,很適合老人和孩子食用的滋補湯。我在湯中加了雞內金,雞軟蛋。雞內金:雞胗內層的金黃色內胃。雞內金可用於飲食積滯,小兒疳積。有較強的消食化積作用,並能健壯脾胃;還有...
“本人很喜歡喝湯,現在正好是冬天嘛這一週已經煲了三次湯了,呵呵,天冷多喝湯少吃飯也不錯的,哈哈好了,言歸正傳吧。我的湯一般都是自創的,好喝有營養。”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個)玉米(一顆)秀珍菇(適量)輔料大蔥(適量)八角(一...
“本來是要做排骨蘿蔔湯,發現冰箱裡裝了好幾天的蘿蔔壞了,就改成泡點木耳,豆腐皮再加上娃娃菜來燉。”食材明細主料排骨(500g)輔料娃娃菜(1棵)木耳(適量)豆腐皮(適量)配料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排...
“竹蓀是個好東西,第一次用竹蓀燉湯,而且今天是家裡老人過生日,時間緊任務重,步驟不是特別詳盡完美,大家參考參考就好。”食材明細主料豬排骨(500g)竹蓀(6朵)鮮蝦(250g)輔料姜(適量)玉米(一根)鹽(1匙)西蘭花(5小朵)料酒(5ml)鹹鮮(口味)燉(工藝...
“主食這個概念應該是來自於北方,南方很少有說主食的概念。在我腦海裡只有兩個概念:菜和飯,如果這頓飯只吃菜,主食就是菜。看到大家發的主食類的作品,我大致理解主食就是澱粉類食物。成都的天氣今年一直都好不起來,一直下雨...
食材明細主料海蠣子(適量)排骨(一塊)方便麵(一塊)輔料雞蛋(一個)鹽(少許)胡椒粉(少許)清水(適量)麵條菜(適量)小柿子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮排骨湯麵的做法步驟1、鮮美2、青菜洗淨備用3、燉好的排骨,方便麵4、煎雞蛋...
“新鮮的排骨加菱角栗子芋頭一起燉煮,香甜軟糯是這個秋季餐桌時令菜!”食材明細主料排骨(適量)菱角(適量)栗子(適量)芋頭(適量)香菇(適量)輔料鹽(少許)蠔油(適量)老抽(一小勺)生抽(適量)料酒(適量)八角(1個)生薑(2片)蔥(少許)蒜(4片)香葉(2片)糖(少許)香...
食材明細主料排骨(適量)鮮藕(一節)輔料蔥(適量)姜(適量)胡蘿蔔(一根)調料鹽(適量)水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮藕排骨湯的做法步驟1、蔥姜,鮮藕,胡蘿蔔洗淨備用。2、排骨洗淨控水準備。3、蔥姜改刀備用。4、胡...
“超級喜歡吃筍,脆嫩鮮甜,終於知道我們的國寶為什麼那麼喜歡吃筍了。最近春筍季,不抓緊吃又得等一年。家裡最近最常做的就是燉湯,湯汁鮮甜,筍脆嫩爽口,做法簡單。我沒有給筍焯水,因為筍夠嫩夠新鮮就不會澀,你們怕澀就焯水一下...
食材明細主料排骨(4根(約500g))藕(3小節(約250g))大紅棗(4個)輔料生薑(3片)丁香(4粒)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮藕紅棗排骨湯的做法步驟1、準備所有材料。2、將排骨剁成小塊,浸泡在水中,去血水。3、將藕切...
“愛吃海鮮的,趕緊來上這麼一道海鮮排骨湯吧~味道鮮美,而且滴上兩滴亦舒堂的火麻油,更營養哦,養胃效果很好,還能預防便祕。”食材明細主料排骨(400克)幹大海蝦(3個)香菇(3顆)黨蔘(20克)味精(3g)鹽(1小勺)料酒(1小勺)輔料銀魚(100克)淡菜(30...
“入秋以後應適時進補。但,由於秋季的氣候乾燥並不適宜食用太過油膩的菜餚,進補應以循序漸進從溫補開始為宜。今天就介紹一款適合秋季食用的時令菜餚,叫做“清湯鮮藕排骨”。此道菜屬於湯菜,材料用的是應季鮮藕和豬的肋排...
“秋冬是滋補的季節,必須不能少的就是新鮮人蔘,補氣不上火,花錢少,做法簡單,味道鮮甜清爽!鮮人蔘山藥排骨湯,湯味不苦,鮮甜回甘,而且有參的香味,不油膩,推薦推薦!”食材明細主料鮮人蔘(1根)壚土鐵棍山藥(1根)排骨(6-8塊)輔料寧夏紅枸...
““三冬排骨湯”,實際就是用冬瓜、冬菇和冬筍燉制的排骨湯,裡面再放入少許乾的海米,吃起來味道極鮮!這道湯菜也最適合夏季食用,今天就做這道味道鮮美的“三冬排骨湯”,其主要做法如下;”食材明細主料焯水排骨(250克)輔料小冬...
“排骨幾塊,鮮筍一隻,用料雖然簡單,卻慢火燉出一鍋好湯。捧上碗喝一匙湯,鮮的眉毛幾乎掉下來。”食材明細主料豬排骨(300克)輔料竹筍(200克)薑片(少許)配料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)春筍排骨湯的做法步驟1、春筍去...
食材明細主料鮮排骨(400g)鹹排骨(200)輔料小蘿蔔(適量)調料蔥(適量)八角(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)小蘿蔔燉鹹鮮排骨湯的做法步驟1、食材,鮮鹹排骨焯水撈出備用。2、準備煮鍋用蔥姜墊底。3、放入食材...
“這是一道補鈣,增強免疫力的湯,味道鮮美,操作簡單,調料很少,保持原材料特有的鮮味,喜歡的看看:”食材明細主料排骨(300克)豆腐(200)海帶(50克)海蔘(2個)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)蔥(5克)姜(5克)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
“有人說老火湯不好侍候,我倒是覺得這個最易學習最易上手,只要把所有材料燒開慢慢燉就行了,主要是根據季節不同在材料搭配上做些變化。這款老火靚湯,營養豐富、健脾開胃,不會上火,非常適合一家老小食用,其中的排骨提供人體生...
“1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射...
“蓮子排骨湯的營養價值是很高的,蓮子排骨湯是能夠幫助身體素質的改善的,能夠提高對於疾病的抵抗力,因此對於身體虛弱以及經常患病的患者是有一定的好處的,是能夠幫助減少生病的機率的。因此是可以經常喝蓮子排骨湯來幫助...
“宴客上的重頭大菜,成品色澤絳紅誘人,吃起來也濃郁鮮香。做法簡單,不用操很多心,醃好上鍋即可。”食材明細主料肋骨(兩根)火腿(適量)冬筍(適量)冬菇(適量)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料鹽(一茶匙)糖(一茶匙)生抽(一湯匙)老抽(半湯匙)料酒(兩湯...
“又到了吃蓮蓬新鮮蓮子的時候了,路上看到有大媽賣蓮蓬和蓮子,忍不住買一些,回來煮排骨湯喝,這個季節正合適。”食材明細主料排骨(250克)蓮子(新鮮,250克)輔料姜(5片)調料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新鮮蓮子排骨湯...
“排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。香菇素有"山珍之王"之稱,雞㙡菌系野生食用菌之王,海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有“海中牛奶”之美譽。其含鋅量之高,可為其它食物之冠。這款湯非常適合小朋友及...
食材明細主料豆腐(一塊)蟹柳棒(6條)秀珍菇(適量)金針菇(適量)輔料蝦米(適量)番茄(一個)香菜(適量)姜蒜(適量)調料東古雞粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮湯的做法步驟1、番茄、豆腐切塊、姜蒜拍扁。2、鍋裡...
“胡蘿蔔有小人蔘之稱,富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、B2等多種營養成分,能夠補肝明目、而維生素A對骨骼的生長髮育又有重要作用,有助於細胞增值與生長,促進嬰幼兒的生長都有重要作用。黑木耳被譽為菌中之冠,含蛋白質、...
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