有關晾晒蘿蔔乾的最正宗做法的精選大全
“記得小的時候,外公外婆那一代人總喜歡晒很多的乾菜,像幹包菜、幹豇豆、幹蘿蔔、乾紅薯...到了天冷的時候就用這些乾菜燉肉啦包包子啦......到了媽媽那一代就少了許多有時會晒一點,隨著現在生活條件變好晾晒乾菜也更是...
提起熱乾麵,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麵那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麵已然屬於麵食行業的知名種類了,他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...
枸杞採摘後做成枸杞幹,幹枸杞更容易長時間儲存。剛採摘的枸杞均勻鋪在晾架上,先放在陰涼處兩天,再晾晒;並且不適合直接在陽光下暴晒,這樣枸杞會變黑,影響品質。枸杞烘乾需平鋪在竹篩裡,放進烘房第一次40到45度烘24到36小時,第...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
在我們平時的餐桌上,總是少不了那一碟碟的小菜,而蘿蔔乾就是其中之一。蘿蔔乾是我們傳統的小吃之一,它可以作為日常的零食,也能當作是開胃小菜,它總是能增加我們舌頭的味蕾。那麼如何晒蘿蔔乾也是成功製作蘿蔔乾的重要前提...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)晒乾蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗,。2、切條,持在繩索上晒乾。3、晒好的幹蘿蔔。4、晒乾的蘿蔔取下裝盆裡。5、撒鹽和酒揉勻。6、揉好的幹蘿蔔放進罈子...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘你一定吃過番薯幹吧?一聽番茄幹還以為和番薯幹一樣呢,其實不然,番薯幹吃起來是甜甜的,而番茄幹吃起來也是甜甜的,但不同在於番茄幹有它獨特的味道,細細品起...
可以。蘿蔔乾沒有乾透,可以裝入食品袋中,放在冰箱冷凍儲存,這樣可以延長蘿蔔乾儲存的時間。晒透後的蘿蔔乾,可以裝入食品袋中,放在常溫通風乾燥的環境中存放即可。蘿蔔乾在吃之前,可以放在開水中,泡軟即可。泡軟後的蘿蔔乾,清...
晾晒。大蔥才從地裡採摘來時,因為水分太多,所以只需在採摘來的大蔥直接放在地裡鋪開晾晒。晾晒可以將大蔥裡面的水分和食用價值很好的儲存。在晾晒好的大蔥只需將大蔥的黃葉和根部的泥土拍乾淨,在放在乾燥不潮溼的地方保...
人們對蘿蔔的讚美有很多,比如蘿蔔賽人蔘,一年四季吃蘿蔔,不用醫生開藥方等等。其實蘿蔔確實營養豐富,有清熱解毒、健胃消食,生津止渴、等功效。而且蘿蔔的維生素C的含量非常高,礦物質也較豐富,所以多吃蘿蔔有益健康,下面小編...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘晾晒番茄幹是一款比較好吃的茄幹,這款美食做法比較簡單,但是茄子是蔬菜中比較好的一款美食,維生素含量是非常豐富的,喜歡吃茄子的人知道茄子的做法也是比...
“本人聲音過敏,吃不了脆蘋果一咬渾身難受,喜歡吃那種軟一點的蘋果。老媽買了很多富士蘋果我不吃所以不怎麼下貨,剩了幾個都快要放壞了還是做果脯吧,我也可以過過嘴癮。這是用的網上的方子忘記作者了。”食材明細主料蘋果...
“東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麵(250克)高粱米麵(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)蔥花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗...
食材明細主料鯰魚(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)晾鯰魚乾的做法步驟1、新鮮的鯰魚2斤。2、洗淨,掏腸去腮。3、放蒸鍋,撒些細鹽,中火蒸8分鐘。4、蒸熟的鯰魚晾涼。5、也可放入鐵鍋中慢火把魚包乾。6、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅蘿蔔:2500輔料無:無具體步驟1.把蘿蔔去根去葉洗乾淨。2.把洗乾淨的蘿蔔切成差不多半釐米厚的片。方法一、把蘿蔔片一片片攤開放在太陽下晒差不多...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“自己晒的白蘿蔔纓,乾淨又放心。包包子,做鹹飯,都很棒😋”食材明細主料白蘿蔔纓(適量)原味(口味)焯(工藝)數天(耗時)簡單(難度)晒白蘿蔔纓的做法步驟1、新鮮白蘿蔔纓適量。2、鍋中適量水燒開。3、白蘿蔔纓放入焯至變綠。(圖片誤刪,...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
蒸熟後暴晒。晒制茄子幹最好肉質厚肥的新鮮圓茄子就茄子改刀長長條,方便晾晒,改刀後的茄子加入適量的鹽進行殺水,減少茄子裡面的水分,將殺水後的茄子進行蒸幾分鐘,蒸好的茄子擠幹水分,放在太陽下暴晒,直到茄子完全晒乾,然後裝...
“說到這個番茄幹,我是第一次晾晒。以前吃過聖女果乾,是整顆晾晒的那種,甜且筋道,看外形那是用了些糖醃製後晒的,和果脯一樣吃上幾個就齁的不行。這次是跟挪老師學做佛卡夏麵包才知道聖女果是完全可以自然晾晒的。因為佛卡...
我們東北每到秋天秋菜上市的季節,都會買很多的胡蘿蔔拿到外面晾晒成胡蘿蔔幹,想吃的時候泡發好就可以做菜來吃。用胡蘿蔔幹做出來的菜噴香可口,別有一番風味。那麼,胡蘿蔔幹怎麼晒呢,胡蘿蔔乾的家庭做法有哪些呢,我們一起來...
懸掛起來後放置於陰涼通風乾燥處即可。將葡萄乾懸掛起來更利於通風,加快葡萄變成葡萄乾的程序。葡萄乾是已經經過處理後乾燥狀態下的食物,可以直接食用口感香脆可口,使用完後需要將其密封儲存否則容易受潮變軟。也可以和...
“買了接近二十斤蘿蔔,醃出來晾晒後,只有下2斤多一點。不過味道很好的,以後多做點。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料食鹽(適量)調料味精(3g)食鹽(1g)白糖(5g)生抽(10g)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、...
食材明細主料紅皮蘿蔔(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)晒蘿蔔乾的做法步驟1、紅皮蘿蔔洗淨。2、擦成粗絲。3、放在太陽下晾晒。4、天氣晴朗,兩天就晒好了。用水泡軟後燉肉、做餡餅都很好吃。...
先晾乾。晒蘿蔔乾時,將蘿蔔切成片,放在簾子上,再將簾子放在陽光下晾乾即可。蘿蔔乾晒好以後,可以放在食品袋中包好,再將食品袋放在陰涼乾燥的環境中存放。蘿蔔乾在吃之前,可以放在熱水中泡軟,沖洗乾淨,擠幹水分,用於製作美食即...
熱門標籤
-
客家酸菜炒大腸的做法步驟
三鮮蛋花湯怎麼做
熱狗雞翅披薩怎麼做
大米葡萄話梅粥的做法步驟
艾草黑芝麻湯圓的最正宗做法
鐵鍋靠大鵝怎麼做好吃
紅糖紗面的做法
薊縣碗託
鮑汁燒玉子豆腐怎麼做好吃
果香雞肉串的最正宗做法
紫菜肉餡餃子
魷魚豆角情
轉運
泡菜水拌紅薯苗的做法
涼拌海蟄黃瓜的家常做法
皮蛋腸仔粥
奶香紅棗大米發糕
山藥夾心桔怎麼做
繽紛果味山藥泥怎麼做
醬大骨頭肉怎麼做
板粟燜雞的做法步驟
椰奶玉米汁怎麼做
排骨大米粥的做法
薄荷蜂蜜小歐包怎麼做
蒜香肥牛火鍋的家常做法
普寧豆醬燒帶魚怎麼做好吃
涼拌豇豆胡蘿蔔花的家常做法
五花肉燒菜乾
香辣牛腩米線
斯大黎
涼拌花生黑木耳的做法步驟
低脂雞肉絲
芝麻餅乾怎麼做
大米粽子的做法
咖啡輕乳酪怎麼做好吃
蛋白瓜子酥怎麼做