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“之所以強調大櫻桃是因為,我們這裡4、5月間,有一種土生土長的櫻桃,個小,果肉嫩,不易儲存,但是做果醬泡酒也是很不錯的,所以區分開來。”食材明細主料大櫻桃(800g)輔料砂糖(120)冰糖(30g)麥芽糖(60)檸檬(1個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
“櫻桃上市已經有一段時間了,昂貴的價格讓人望而卻步了很及,現在價格便宜了許多,10塊錢就可以買一大包,必須得行動起來,熬一份美味、備一份甜蜜。我覺著櫻桃不管是吃還是不吃,就它那紅亮的顏色,小巧可愛的外形都讓人很著迷,做...
食材明細主料自制酸奶(1碗)櫻桃果醬(1勺)新鮮櫻桃(3個)輔料薄荷葉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬酸奶的做法步驟1、自制酸奶一碗,櫻桃果醬一勺。2、將櫻桃果醬改入酸奶中,攪拌均勻。3、切碎兩個新鮮櫻桃拌入,增...
“東北野櫻桃跟我們常見的那種大櫻桃不一樣,這種櫻桃個小把短紅紅的晶瑩剔透的,不過都是酸甜味的。這櫻桃是我媽媽家園子裡結的,我們這幾乎家家都有櫻桃樹,記得小時候一到夏天就盼著櫻桃早點熟,我們就都在樹下摘櫻桃吃。這...
“自制糖水櫻桃和櫻桃果醬,只要做法和儲存方法得當,不僅櫻桃味道更加甜美,而且可以保留一整年櫻桃的豔麗和甜蜜,更能給烘培愛好者提供無新增受歡迎的原料。因為材料基本相同,所以一次同時做出糖水櫻桃和櫻桃果醬,是可以的—...
“看著櫻桃大量下來了,做了櫻桃醬,味道還不錯,你也可以試試。”食材明細主料櫻桃(1000g)輔料冰糖(100g)檸檬(一個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬的做法步驟1、新鮮的櫻桃1000g鹽水洗淨,去蒂,瀝乾水。2、去櫻桃核。3、...
“一瓶好的果醬,成分皆來自天然。酸度、香氣、色澤都是食材本身散發出來的,膠質也取自天然的果膠。而市售果醬用了大量的新增物——檸檬酸、香精、色素、防腐劑。檸檬酸用於控制果醬的PH值.色素.香精彌補長時間烹煮所耗...
食材明細主料櫻桃(1000g)輔料糖(200g)檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃去蒂2、加鹽3、浸泡半個小時4、沖洗乾淨,切開去核5、加糖醃至出水6、到在鍋裡7、高火煮開8、煮開後小火慢熬、擠入...
食材明細主料麵包粉(375克)酵母(5克)鹽(5克)細砂糖(50克)奶粉(15克)雞蛋(1個(去皮48克))水(183克)黃油(35克)輔料櫻桃果醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬麵包的做法步驟1、麵包粉、奶粉、鹽、糖、酵母放入麵包桶。2、...
食材明細主料櫻桃(800克)細砂糖(50克)黃糖(120克)檸檬汁(40克)清水(小半杯)其他(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃洗乾淨後清水泡半小時左右。2、泡好的櫻桃稍濾幹水分。3、新鮮櫻桃800克。4、一大盆。5、...
“人家送了一箱山東櫻桃給我,一下子吃不完又不能長久儲存,所以我就做些自制果醬。成品做出來比買的還好,無新增又好吃,酸酸甜甜的美味極了!”食材明細主料櫻桃(適量)白糖(適量)麥芽糖(適量)冰糖(適量)水(適量)檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝...
食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬的做法步驟1、櫻桃洗淨,去核。2、用白砂糖講櫻桃醃漬出糖水。3、淨櫻桃以及醃漬出的糖水全部放入不粘鍋裡,加入適量的冰糖,小火不停...
“華夫餅,又稱窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅。它是一種烤餅,源於比利時,要用專用的烤盤才能烤出格子狀來。做好的華夫餅如果趁熱吃,可以淋上果醬或者蜂蜜,又酥又香;也可以根據口味淋上酸奶或者奶油,依個人喜好淋上果醬。”...
“對於櫻桃,草莓這樣顏色豔麗,上市期又短的水果把它們做成果醬是絕對不能錯過的美味儲存起來抹土司吃或者做甜點都是不可多得的”食材明細主料櫻桃(800克)砂糖(300克)麥芽糖(一大勺)輔料檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通...
“一個紅薯半碗麵,多加這一步柔軟又香甜,天天吃都不夠。”食材明細主料紅薯(1個)麵粉(半碗)輔料油(適量)櫻桃果醬(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃果醬紅薯餅的做法步驟1、紅薯洗淨,切塊,不用去皮,上屜蒸熟了...
“我家有個過敏寶寶,每次吃不對東西了,肯定會過敏!尤其是南方的水果,那是一口都不能吃的,主要原因是,南方水果在沒熟的時候就摘下來,運往北方,然後運輸過程中,就會用一些保鮮類的藥,或噴或擦的用在果上,待上市前,又要撒些催熟藥使...
“我家侄子從他岳母家拿的櫻桃,給了我好多。櫻桃的熟度特別好,都紅的發紫啦。就是熟透的櫻桃放不住,趕緊拿一些做了果醬,封存甜蜜。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料檸檬(2片)純淨水(100g)調料食鹽(小許)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小...
“給孩子做蛋糕卷,蛋糕粉我選金龍魚臻選蛋糕粉,質量好,大品牌,做糕點從不失手。記著別卷奶油,卷點果醬鬆軟香甜,吃多少都不怕胖。”食材明細主料金龍魚蛋糕粉(65g)雞蛋(5個)牛奶(65g)輔料白糖(40g)色拉油(50g)櫻桃果醬(適量)鹽(1g)檸檬汁(3...
“據說櫻桃是補鐵之王,現在正是採摘季。孩子單位院裡有很多櫻桃樹,沒打藥就自採了一些,製做了櫻桃果醬。”食材明細主料櫻桃汁(2斤)輔料白糖(8兩)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制櫻桃果醬的做法步驟1、自採櫻桃。2、...
“酸酸甜甜的櫻桃果醬三角包做法簡單又好吃。”食材明細黃色麵糰麵粉(200g)南瓜泥(65g)酵母(2g)白糖(5g)溫水(49g)輔料自制櫻桃果醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬三角包的做法步驟1、200克麵粉,65g南瓜泥,2克酵母...
“酸酸甜甜的。我是用來蘸饅頭吃的。”食材明細主料櫻桃(適量)百香果(1-2個)輔料糖(適量)檸檬(半個)桂花(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻桃百香果醬的做法步驟1、把櫻桃挑選一下,壞的丟掉。然後拿出一把水果刀。(請大家...
“家裡剩了些櫻桃,雷雷不怎麼愛吃,扔掉豈不是可惜了!果凍做過了,這次就烤一個櫻桃派吧!”食材明細派皮低粉(180克)無鹽黃油(100克)糖(30克)雞蛋(1個)餡心櫻桃(260克)糖(60克)玉米澱粉(10克)自制草莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
“櫻桃果醬司康,做法零難度,只需要簡單攪拌原料,就可以得到一份鬆軟香甜的點心啦!”食材明細主料冠利櫻桃果醬(30g)低筋麵粉(220g)輔料玉米油(40g)泡打粉(5g)牛奶(50g)蛋液(10g)調料木糖醇(5g)鹽(2g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃...
“夏季到來櫻桃是當季必不可少的水果,不僅口感好,而且營養豐富。櫻桃含鐵量高,位居各種水果之首。常吃櫻桃可補充體內對鐵元素的需求。櫻桃美味不易儲存,而做成果醬就可以把這美味長期儲存了。”食材明細主料櫻桃果肉(1.7...
“咖啡櫻桃是一種漿果,漿果被譽為是抗癌明星,含有豐富的維生素、礦物質、膠質和天然抗氧化劑綠原酸和植物纖維。由於其營養豐富不易運輸和儲存,故而很少被世人所知!但碧羅咖啡莊園的產品研發團隊卻將其開發為100%無新增的...
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