烘焙 麻薯紅豆軟歐包的做法 - 麻薯紅豆軟歐包怎麼做 來源:飄香吧 2.23W 食材明細主料高筋麵粉 (250g)麻薯 (適量)蜜紅豆 (適量)輔料白糖 (30g)牛奶 (160g)鹽 (2g)酵母 (3g)黃油 (15g)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)麻薯紅豆軟歐包的做法步驟1、麵包桶裡先放牛奶,白糖,鹽,高筋麵粉,放酵母,啟動和麵程式,和成麵糰加入黃油,在啟動一個和麵程式20分鐘即可。2、和好的麵糰放入容器中蓋保鮮膜醒發。3、醒發好的麵糰。4、把麵糰排氣後分成4等份醒十分鐘。5、取其中一個麵糰擀成長一點的橢圓形。6、麻薯擀成長一點的橢圓形鋪在上面。7、鋪上一層蜜紅豆。8、如圖從一頭捲起來。9、做成如圖形狀。10、全部做好放在烤盤裡,劃上幾刀,劃成自己喜歡的形狀。11、篩上面粉。12、二次醒發好如圖。13、烤箱提前預熱五分鐘上下火180°烤20分鐘。14、成品圖。15、成品圖。 麻薯紅豆軟歐包怎麼做 麻薯紅豆軟歐包的做法步驟 麻薯紅豆軟歐包 紅豆 麻薯紅豆軟歐包怎麼做好吃 麻薯 麻薯紅豆軟歐包的做法 歐包 軟歐 麻薯紅豆軟歐包的最正宗做法 麻薯紅豆軟歐包的家常做法