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“百香果,香味濃,酸中帶甜,搭配肉類,又是個開胃的美食。”食材明細主料百香果(2只)豬瘦肉(60克)蝦尾(4個)輔料油(少許)鹽(適量)木茨粉(適量)生抽(少許)白糖(少許)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果香肉的做法步驟1、把百香果對半剪開。2...
“前幾天買了10幾個百香果,第二天又下大雨被困在家裡沒去上班。之前一直想做果醬,一直沒有實踐過,就想著嘗試下百香果果醬。每次吃百香果都是把果實挖出來然後把果皮扔了,一直覺得很浪費,於是做果醬的時候也一起加進來了。...
“最近是吃橙子的好季節老爸買了好多好多的橙每個都是巨形的結果導致橙子氾濫怎麼都吃不完於是乎~~它就出現了清新的口感贏得了老媽的喜愛一個香橙蛋糕卷全進她肚裡了因此這款蛋糕卷也光榮的登上了她的“白名單””食...
“雞蛋果,又名百香果,是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物,果有獨特的香味,可以製作各種果醬,蛋糕,麵包等糕點都可以用來增加風味~下面我就用麵包機給大家制作一個果醬”食材明細主料百香果皺果(3斤左右)白砂糖(100g)輔料玉米澱粉...
食材明細主料芒果肉(適量)百香果(適量)養樂多(適量)輔料冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果肉百香果養樂多的做法步驟1、杯子裡放入芒果肉。2、加入冰塊。3、繼續加入冰塊。4、加百香果。5、繼續加百香果。6、...
食材明細主料豬裡脊肉(1塊)西瓜(半隻)雞蛋(4只)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜(適量)水(適量)澱粉(適量)果味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果香裡脊肉的做法步驟1、豬裡脊肉洗淨,處理成形狀差不多的幾塊;2、擠出西瓜汁,倒入一些料酒,把...
“味露,又叫魚露,是東南亞特有的調味料。與糖酒混合,產生獨特果香。此款香甜好吃的肉脯,孩子們特別喜歡。”食材明細主料豬後腿肉(500克)輔料味露(60克)糖(100克)料酒(一湯匙)五香粉(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“醋味香濃,造型美觀”食材明細主料火龍果(500克(1個))輔料豬五花肉(300克)配料醬油(15克)冰糖(100克)溼澱粉(10克)鎮江香醋(200克)枸杞子(1克)香蔥段(1克)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍果香醋肉的做法步驟1、1.將火龍果自1/3處改...
“今天為大家帶來一道自創的蘋果香蕉派。與傳統的蘋果派不同,在同等糖量的情況下加入香蕉,可以使加熱後的蘋果酸度降低,口感更圓融。”食材明細主料蘋果(1個)香蕉(1根)法式酥皮(4片)輔料黃油(10g)肉桂粉(適量)糖(適量)甜香(口味)烤(工藝...
“這道菜的最大特點就是:一點都沒有培根的油膩、溢位來的全是水果的清新香甜~~好吃那~\(^o^)/~”食材明細主料培根(300克)輔料蘋果(一個)獼猴桃(一個)草莓(十顆)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果培根卷的做法步驟1、將蘋...
“這道菜菜是心姐的創新菜,菜中用到了芒果和黑椒,口感酸酸甜甜中帶著黑椒特殊的香辛味道,值得親們一試。”食材明細主料脆骨肉排(500g)大青芒(半隻)輔料黑胡椒(適量)幹蔥片(適量)蒜片(適量)香葉(3片)泰椒(2個)雞蛋(1個)糖(少許)鹽(少許)蠔油(...
“正確來說,這道菜應該算是糖醋的,酸甜開胃。火龍果的營養價值很高,火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。同時,火龍果還含有美白面板的維生素C及豐富的具有減肥、降...
“喜歡吃鹹甜的麵包,這全麥的蔥香肉鬆果醬卷是不錯的選擇。”食材明細主料全麥麵糰(250g)輔料肉鬆(適量)蔥(適量)白芝麻(適量)芒果醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香肉鬆芒果麵包卷的做法步驟1、用麵包機揉了一個300...
“馬上就驚蟄了,我們這裡有驚蟄吃梨的習俗。天氣回暖,人容易口乾舌燥,此時飲食應平和。而梨具有益脾理氣,潤肺止咳的功效,非常適合這個季節食用。”食材明細主料香梨(2個)百香果(2個)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“過大節和過年,媽媽都會做一大盆這個果肉哦。好好吃啊。做得再多也都吃光光。有事沒事就拿來吃。”食材明細主料豬肉碎(500克)蝦(500克)香菇(50克)馬蹄(100)輔料雞蛋黃(適量)腐竹(適量)配料炸粉(1包)佐料(半包)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗...
“茴香菜含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及纖維素,可以刺激腸胃的神經血管,具有健胃理氣的功效,北方人喜歡用茴香菜豬肉一起做成餡包包子、餃子等,也有和雞蛋、肉末一起炒甚至清炒的,而在我們老家,印象中總是配以肉末或雞蛋做...
食材明細主料低粉(100克)輔料雞蛋(1個)白糖(50克)玉米油(50克)牛奶(40克)橙子(1個)泡打粉(1小勺)小蘇打粉(1/4小勺)美國杏仁片(少許)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果肉的香橙麥芬的做法步驟1、準備材料。2、橙子先用擦皮器擦下表...
食材明細主料精品五花肉(適量)輔料山楂(適量)陳皮(適量)調料姜粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)白糖(適量)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果香叉燒肉的做法步驟1、五花肉刮洗乾淨,用廚房紙巾吸乾,用叉子扎孔方便入味。2、加入適...
食材明細主料雞胸肉(半塊)聖女果(15個)香乾(1塊)輔料番茄沙司(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調和油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾聖女果炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切成片)2、聖女果(已...
“加了玉米粉的貝果更加好吃了哦。”食材明細主料玉米粉(30克)麵包粉(250克)香蔥(1把)黃油(8克)麥芽糖(10克)鹽(2克)乾酵母(3克)冰水(120克)輔料肉鬆(適量)糖(50克)清水(1000ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米香蔥肉鬆貝果的做法步驟...
“烤肉串加上水果解除油膩,關鍵是做法還特別簡單,勞累了一天晚上回來來上一盤這樣的美餐真是感覺太幸福啦”食材明細主料雞胸肉(1個)奇異果(1個)紅尖椒(2個)輔料鹽(3g)白糖(2g)生抽(10g)料酒(3g)蠔油(5g)黑胡椒汁(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時...
“蘋果與土司有很多種變化,心裡早有一種想法。驀然間看到一個柚子醬的版本,忽然一亮。冰箱裡一堆柚子茶,一直就沒動過,倒不如來試試蘋果柚子土司的搭配。最後一片方形土司,只做一個,是不是有點兒太費火?怎奈心裡長草,不拔它就...
“夏日炎熱,來點酸甜可口的湯,是我們的至愛,牛肉搭配百香果南瓜做湯,味甜酸,色金黃,惹人。”食材明細主料牛肉(100克)百香果(5只)南瓜(200克)輔料油(10克)蔥(20克)姜(10克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)香菜(10克)原味(口味)未知(難度)百香果黃金牛肉...
食材明細主料肉末(200克)輔料蘋果(一個)香菇(適量)生薑末(適量)葡萄籽油(30毫升)大蒜(適量(可省))西紅柿(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)番茄沙司(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果香菇小肉餅的做法步驟1、蘋果,水髮香菇切末...
食材明細主料低粉(120克)香蕉(40克)玉米油(50克)白糖(50克)牛奶(70克)雞蛋(1個)泡打粉(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蕉果肉瑪芬的做法步驟1、準備材料2、香蕉去皮切成小顆粒,備用。3、把雞蛋打在碗中攪勻4、低粉篩入...
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