有關百搭肉末炸醬的最正宗做法的精選大全
“一款簡單快手又百搭的炸醬,因為加了黃豆醬,口感鹹鮮幹香。忙碌的上班族有空的時候炒一碗,早餐就可以拌麵、拌飯、夾饅頭吃啦,非常省時省力!因為不加一滴水,所以可以放冰箱儲存好幾天都不會壞呢!”食材明細主料豬肉末(300克)...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“這是一款為懶人而生的百搭菜品,靈感源於我那經常沒有著落的單人午餐。一個人不想太費力氣,又不能太過隨便對待自己的胃,於是就有了它。可炒,可蒸,可燜,可做湯;搭配米飯、麵條、粉絲、混沌、年糕等等,它簡直就是萬能的,我叫它...
“市售果醬多為糊狀,還有各種新增劑等等。自己做的放心、乾淨,還有果粒,口感更佳!”食材明細主料山楂(1500克)白砂糖(750克)輔料水(100ml)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百搭山楂醬的做法步驟1、山楂果全部洗淨,控幹水,挖去果...
食材明細主料辣椒麵(半斤)蔥(半斤)八角(5-6個)花椒(一把)豆豉(一袋)芝麻(適量)香葉(適量)桂皮(適量)食用油(半斤)輔料鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百搭辣醬的做法步驟1、蔥洗淨切蔥花,隨便切切也行鍋燒熱,下油,燒熱,關中小火,先把...
“記得原來讀大學的時候,大家的生活條件都不是很好。有些北方的同學開學的時候都會從家裡面帶幾瓶牛肉醬。那個味道我到現在都很難忘記,它也成了我青春記憶的一部分了。前段時間,特別喜歡吃單位周邊的但但面/但但粉。那...
誰說在北京開的炸醬麵館就一定是北京版的炸醬麵呢?非北京版的炸醬麵吃不出老北京的獨特風味,那麼北京炸醬麵哪家最正宗呢?所以哪家最經濟實惠呢?如果你感興趣,就繼續看下去吧!一、北京炸醬麵哪家最正宗1.海碗居它在朝陽...
“番茄醬還真的挺神奇的,除了跟薯條是官方CP以外(個人覺得,沒有番茄醬的薯條是無法下嚥的),跟很多油炸食品搭配的口味都非常和諧,因為酸甜的口感,一方面可以消除油膩感,一方面可以讓食物吃起來更有風味。更不用說番茄本身所含...
“百搭香菇肉醬美味做法簡單,做上一碗,可以放麵條,拌飯,燒菜做湯的時候放上一勺特別鮮香。”食材明細主料豬肉餡(適量200g)幹香菇(3個)甜麵醬(2勺)輔料植物油(20g)生抽(1勺)鹽(2g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)百搭的香菇肉醬的做...
甜麵醬和幹黃醬。炸醬麵的麵條是比較有嚼勁的手擀麵,醬料是甜麵醬和幹黃醬的混合,因為甜麵醬比較甜,而幹黃醬比較鹹,若只加一種醬吃起來會比較缺少層次感,混合起來就可以增加層次感,但是要注意醬料的比例,不然就會過鹹或者過...
去北京不吃北京炸醬麵是算不得你去過北京的,但你知道北京炸醬麵哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麵哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在,一進門坐下就會先倒一大碗麵湯放在你面前,若是在冬天有一碗...
“獼猴桃,芒果,香蕉拿來沾了奶粉和麵包糠過油炸一炸,酸甜可口!”食材明細主料芒果(3塊)獼猴桃(1個)香蕉(2個)輔料奶粉(1小袋)麵包糠(1袋)雞蛋(1個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百搭炸水果的做法步驟1、水果切塊備好。準備雞蛋液,...
食材明細主料豬肉末(適量)甜麵醬(適量)豆瓣醬(適量)輔料香蔥(兩根)蒜(8粒)香菜(少許)十三香(適量)花雕酒(適量(或料酒))水澱粉(適量)雞蛋(1個)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炸醬的做法步驟1、豬肉切成末。2、香蔥切末.蒜切末.甜麵醬...
“俗話說“頭伏餃子,二伏面”,明天就是中伏的第一天了,你準備好吃什麼面了嗎?中伏吃熱湯麵能讓胃腸血管擴張,血液迴圈加快。人體熱量恰恰是通過血液來發散的。血液迴圈加快,也就讓內臟的散熱加快,從而讓人感覺倍加涼爽。而...
“上學時,去姑姑家,每次姑姑都炒一瓶給我帶著,舍友們都讚不絕口,自己成家後,尋著記憶的味道,做給家人吃,兒子能多吃一個饅頭呢,好久沒做了,今天老公一回家就說真香啊,有人請他客,還不忘臨出門吃一口,真心高興啊,把它作為我菜譜的第...
“夏天不愛吃東西,有了炸醬,又可以吃麵炒蔬菜也能放,可以說是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡(一斤)石橋大醬(一袋)甜麵醬(一袋)輔料蔥(1/2根)姜(少許)花生油(適量)白砂糖(少許)料酒(適量)生抽(少許)溫水(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“最近天氣比較熱有孕在身的我被老公下令不準出門了~~閒來無事就自己做個炸醬吃這季節用涼水拔出的麵條配炸醬最有愛了~”食材明細主料豆瓣醬(2袋)五花肉(300克)雞蛋(3個)輔料蔥(一棵)蒜(適量)幹辣椒(適量)黃瓜(適量)配料水(少許)微辣...
“老北京炸醬麵,一道傳統的中式麵食,由菜碼、炸醬拌麵條而成,流行於北京、河北,天津等地。成品的老北京炸醬麵具有增強抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜碼可以自己選,愛吃什麼放什麼。”...
食材明細主料麵條(2根)黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)生薑(適量)配料黃豆醬(2勺)甜麵醬(2勺)雞精(適量)食鹽(適量)料酒(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸醬麵的做法步驟1、豬肉剁成肉糜,用料酒,雞精,食鹽醃製30分鐘。2...
“無肉不歡的土豆家!夏季減脂餐扛把子!👍手殘黨福音!🍛萬能肉絲醬:拌麵、拌飯、拌冷盤……各種拌均可!快點來試試吧!🍻”食材明細主料瘦肉(400g)輔料小蔥(2根)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(3勺)生粉(1勺)黑胡椒(一丟丟)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“好吃得不得了的正宗韓式炸醬麵”食材明細主料手擀麵(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大蔥(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡椒粉(3g)真味炸醬(200g)糖(10g)嫩肉粉(1...
對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最...
食材明細主料自制沙拉醬(250克)自制番茄沙司(180克)辣根(青芥醬)(4克)酸黃瓜(90克)雞蛋清(1個)西芹(40克)洋蔥(50克)香草葉(3克)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百搭千島醬的做法步驟1、把沙拉醬、番茄沙司、辣根倒入攪拌桶。2、酸黃...
“香氣清新的小檸檬,吃起來酸酸甜甜的,仿如初戀的味道,確實讓人著迷!用來做成酸酸甜甜的檸檬果醬更是讓人慾罷不能哦!”食材明細主料進口檸檬(6個)細砂糖(200g)雞蛋(6個)黃油(150g)輔料鹽(1小撮)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百...
食材明細主料五花肉(500克)輔料尖椒(一個)紅柿子椒(一個)杏鮑菇(半個)茄子(一塊)胡蘿蔔(一段)小蔥(兩顆)花生碎(一大勺)配料大蒜瓣(4瓣)姜(一塊)豆瓣醬(5勺)辣黃豆醬(兩勺)菜籽油(100毫升)香油(少許)生抽(少許)花椒(一把)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單...
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