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“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天又是吃蘿蔔季節。蘿蔔不僅便宜,能存放,還好吃。可以生吃、涼拌、炒著吃,燉湯等等。蘿蔔絲燉豆腐,能解渴生津,止咳,潤燥等功效。”食材明細主料蘿蔔(500克)豆腐(300克)輔料鹽(2克)香蔥(20克)生薑(10克)清淡(...
“香辣,羊肉軟爛,豆腐滑嫩入味兒。”食材明細主料白切羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)葵花籽油(適量)紅99火鍋底料(適料)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)香蔥(適量)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆...
“胡蘿蔔性甘平,歸肺脾,具有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食慾等功效,具有重要的營養價值,也被稱為“大眾人蔘”。胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素,在體內可轉變成維生素A,對促進孩子的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重...
“(百度)蘿蔔纓的營養價值很高,纖維高,可預防便祕;並含有維生素和礦物質,維生素A和B1很高,所含的維生素C也很豐富,又含有豐富的水分,有潤膚養顏的作用;其味道有點辛辣,帶點淡淡的苦味,可以幫助消化,理氣;蘿蔔纓中含鉬較高。因此,常...
“蘿蔔與豆腐,經典搭配,還可以加入少許蝦皮,調料也只用了些蠔油,簡單的燒一燒,鹹鮮味美,特別的下飯呢。食材:去皮蘿蔔1個、豆腐1塊、蝦皮少許、香蔥適量、精鹽適量、蠔油適量、食用油適量。”食材明細主料蘿蔔(1個)豆腐(1塊)輔料...
““冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康”,可見蘿蔔的功效有多麼的大;蝦皮營養豐富,素有“鈣的倉庫“之稱,而且物美價廉,家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮蘿蔔湯等都是鮮美的下飯佳餚,我把這這三種食材組合在一起做了蘿蔔、蝦皮燉豆腐,好...
食材明細主料白蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料饅頭(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)調料蔥(適量)香菜(適量)鹽(適量)五香粉(少許)香油(少許)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲豆腐丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨削皮,擦成細絲。2、切幾刀,切成段就...
“豆類製品一直很受人歡迎,但由於自己不喜歡吃豆腐所以家裡也很少吃。不過今天特意做了給女兒吃。小傢伙很給力,很喜歡吃”食材明細主料豆腐絲(200g)輔料白蘿蔔(50g)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“喜歡吃煎的黃黃的豆腐,這次又加了胡蘿蔔在裡面口感上有點點甜味,還放一點點辣椒醬油,味道很下飯呢~”食材明細主料豆腐(四大塊)胡蘿蔔(兩條)輔料生抽(適量)蒜米(適量)味精(適量)辣椒醬油(適量)水澱粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料蘿蔔(適量)凍豆腐(適量)輔料蔥花(少許)生抽(適量)香菜末(少許)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲凍豆腐湯的做法步驟1、紅蘿蔔(白蘿蔔、綠蘿蔔也可)洗淨、切絲。2、準備些凍豆腐。3、鍋裡注油燒熱,下蔥...
“決定給某人做個憶苦思甜的燉蘿蔔。貌似嫁給他20年,第一次做燉蘿蔔。沒想到,他說太好吃,一盤子全吃光了。我覺得,好吃可能是因為我用的燒肉且放了幹辣椒的原因。”食材明細主料蘿蔔(300克)豆腐(300克)幹辣椒(2個)燒肉(適量)食鹽(1...
食材明細主料豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料精鹽(適量)食用油(適量)香蔥(適量)姜米(適量)蒸魚豉油(適量)一品鮮(適量)雞精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗蘿蔔豆腐絲的做法步驟1、豆腐,蘿蔔切絲。2、調汁,將蔥花,姜米放進小碗裡。...
“豆腐是有著“豆中之王”美譽的黃豆製品,質地很細膩,其營養價值很高,富含B族維生素,還含有多種礦物質與豐富的鐵,以及多種氨基酸,植物蛋白含量也很高,被稱做“植物肉”。豆腐的保健功效更是數不勝數,具有補鈣,補鐵,益氣和胃,降...
“蘿蔔纓的營養價值很高,纖維高,可預防便祕;並含有維生素和礦物質,維生素A和B1很高,所含的維生素C也很豐富,又含有豐富的水分,有潤膚養顏的作用;其味道有點辛辣,帶點淡淡的苦味,可以幫助消化,理氣;蘿蔔纓中含鉬較高。因此,常服蘿蔔...
“東北燉菜~~好吃又營養哦~~青蘿蔔富含人體所需的營養物質,澱粉酶含量很高,肉質緻密,色呈淡綠色,水多味甜、微辣。除生食外,還可做湯,幹醃、鹽漬和製做泡菜等。凍豆腐是就是把豆腐冷凍以後再食用。冷凍後的豆腐發生了物理變...
“蘿蔔、豆腐都是我們尋常百姓餐桌上的常見菜,雖然物美價廉,但是營養卻十分豐富,大魚大肉吃多了,吃點這類家常菜解膩又養生。”食材明細主料豆腐(200g)蘿蔔(1個)輔料蝦米(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蝦...
“家裡父子倆一位愛吃千張,一位愛吃紅蘿蔔,兩樣合起來就變成父子倆都愛吃的家常菜。”食材明細主料豆腐絲(2張)紅蘿蔔(1根)輔料韭菜(10根左右)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔豆腐絲的做法步驟1、所...
食材明細主料魷魚(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)八角粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚豆腐蘿蔔絲的做法步驟1、魷魚絲,豆腐絲,紅蘿蔔絲,芹菜絲,2、先炒魷魚絲,3、再放進豆腐絲炒片刻,4...
“蘿蔔的營養價值:可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症...
“天氣慢慢變冷,來一道熱氣騰騰的白蘿蔔豆腐湯,低熱量高纖維,還有優質的植物蛋白質,是有三高的朋友是很好的選擇。”食材明細主料大豆腐(1塊)白蘿蔔(半根)蔥(1根)姜(適量)香菜(少許)輔料油(少許)鹽(適量)五香粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘...
“一心二用,做著飯去跟別人聊天了,等想起來我的蘿蔔絲燉蝦,趕緊跑廚房看。本來的湯菜,湯快沒了,而且由於燉的過久,蝦有點乾癟,碧綠的蘿蔔絲都快變黑了,快成蘿蔔泥了。值得慶幸的是,還沒糊鍋。哈哈!”食材明細主料青蘿蔔(100克)明...
食材明細主料蘿蔔(1條)豆腐(半盒)輔料胡椒粉(適量)蔥花(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲豆腐清湯的做法步驟1、材料如下。2、豆腐半盒切小塊浸水備用。3、蘿蔔切絲。4、鍋子爆香薑片後放入蘿蔔絲,不要翻炒...
“繼續吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔(120g)豆腐(200g)輔料食用油(小許)雞蛋(1個)清水(適量)調料食鹽(1g)韭菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉豆腐的做法步驟1、雞蛋打碗裡,放小許食鹽。2、攪散。3、豆腐切片。4、放蛋液...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)香芹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芹蘿蔔豆腐絲的做法步驟1、史雲生濃醇高湯。2、將豆腐,蘿蔔切絲,芹菜切段。3、燒油,倒進豆腐絲炒勻。加鹽...
“昨晚簡單美味的家常下飯菜!繼續我的1.55元一斤的蘿蔔真是超級便宜!晚餐,簡單,清淡!”食材明細主料蘿蔔(一個)嫩豆腐(一塊)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)白糖(1.5克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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