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吉香居是一個大家都很熟悉的品牌,它生產的豆豉、榨菜、醬料在很多超市有售,也深得大家的喜愛,銷量在同行中遙遙領先。你也許不知道的是,吉香居也是在做冒菜微火鍋這一塊的。感興趣的朋友可以試著瞭解下,來看看吉香居冒菜微...
食材明細主料苦瓜(200g)山楂糕(50g)輔料紅辣椒(1個)配料鹽(適量)糖(適量)紅醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜苦辣的做法步驟1、苦瓜200g、山楂糕50g、紅辣椒1個、鹽、糖、紅醋。2、把紅辣椒剪成圓圈狀,加糖和紅醋浸泡...
“春節大魚大肉吃太多,太油脂,明顯胃動力不足,來道益胃健脾的素菜,糖醋和酸辣的混搭做法!”食材明細主料藕(一根)輔料幹辣椒(兩個)配料糖(2勺)醋(3勺)老乾媽(1勺)水(4勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜辣藕丁的做法...
“天氣溼冷,做點體力勞動取暖,這是第二次做柚子茶,很滿意地說,不過圖片沒多拍,不清楚的baidu一下參考別人的啦:P”食材明細主料柚子(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)苦味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦苦甜甜柚子茶的做法...
“苦苣中鐵含量豐富,常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力,補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人群(孕婦除外)尤其是糖尿病,血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人群哦減肥...
食材明細主料黃瓜(兩根)輔料鹽(適量)冰糖(適量)白醋(適量)剁椒(適量)味極鮮(適量)蒜(適量)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜辣黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根,洗淨削皮2、切成稜形快放入盆中,放鹽醃20分鐘3、冰糖放入碗中,倒入白醋4、...
“苦菊是一種既能用作藥用也能食用的無毒野生植物。一年生草本,藥名叫“敗醬草”,異名女郎花、鹿腸馬草。我國民間俗稱苦菜,別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等,為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊也屬菊花的一種。...
“麻麻辣酸酸甜甜脆脆爽爽蘿蔔比飯店的還好吃”食材明細主料象牙白蘿蔔(一個)輔料小米辣(適量)泡椒(適量)調料糖(適量)花椒油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣酸甜脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去...
“寺廟裡的一道菜,愛吃就學著做了,味道特別棒非常簡單,省時間,好學”食材明細主料黃生豆(500克)苦苣(200克)輔料鹽(少許)白糖(20克)白醋(少許)一品鮮醬油(少許)醬油(少許)香油(少許)玉米油(適量)味精(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)酸...
“炎炎夏日,總想吃點爽口的食物。最喜歡的就是涼麵。週末,做了酸辣苦蕎麵。”食材明細主料苦蕎麵(一袋500g)輔料小米椒(適量)油酥花生(適量)黃瓜(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)花椒(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料苦瓜(一根)生抽(少許)甜辣醬(少許)輔料鹽(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬炒苦瓜的做法步驟1、先將苦瓜洗乾淨切薄片2、將雞蛋炒熟,喜歡吃雞蛋的童鞋可以多放幾個,害怕雞蛋腥味的話可以放蔥姜...
“炎熱的夏季,多少會影響食慾,對於苦夏的人來說就更難熬了。所以在吃飯的問題上就喜歡些簡單不能再簡單的菜餚,而在苦菊是必吃的,短短几分鐘,就會把這酸甜伴著淡淡的苦味呈現在面前”食材明細主料苦菊(100g)輔料蒜(3粒)糖粉(10g...
“昨天爺爺給了一袋芒果,還很青很酸,沒人吃。正愁怎麼吃呢,看到家裡有白醋和辣椒,所以就做了這道開胃小菜。但因為芒果是熱帶水果,比較溼熱,所以每天吃芒果不能超過200克哦,芒果雖然好吃,但不宜多吃!”食材明細主料青芒果(2個)水...
食材明細主料苦瓜(一顆)紅椒(適量)輔料白醋(1勺)砂糖(2勺)花椒油(2匙)鹽(2g)雞粉(1匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜苦瓜片的做法步驟1、準備苦瓜一顆。2、對半剖開,掏出瓜瓤。3、切薄片。4、先用少量鹽和白醋醃五分鐘,可以去...
食材明細主料苦瓜(適量)山楂(適量)白糖(適量)水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜苦瓜釀的做法步驟1、山楂放水煮成山楂羹。再放大量白糖使口感偏甜。2、苦瓜去籽,灌入山楂羹並使其徹底凝固冷卻。3、切片裝盤。...
“每年冬天都會做一些辣白菜,酸甜辣的味道朋友都喜歡,每年都要送出去不少。”食材明細主料白菜(一顆)輔料糖(適量)醋(適量)辣椒(適量)鹽(適量)辣油(適量)麻油(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸甜辣白菜的做法步驟1、洗乾淨白菜2...
“苦蕎麵選用苦蕎麥為主料,加入一定量的小麥粉經過特殊磨製成超細麵粉,把蕎麥、苦蕎麥所特有的營養成份完全包容到麵條內,形成全營養麵條。苦蕎麥是一種富含蘆丁成份的植物,食一人份苦蕎麥麵(90g)相當於吃一片蘆丁,對高血壓...
“食材購買樂鮮網淘寶店:微店:Lexianwang”食材明細主料白蘿蔔(一根)韓國辣椒粉(適量)麵粉(3湯匙)輔料鹽(1湯匙)糖(1湯匙)番茄沙司(5湯匙)蔥(2顆)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽脆酸甜辣的做法步驟1、白蘿蔔削皮切斷...
“雞爪大家喜歡吃麼?那大家吃的都是啥口味的雞爪呢?館子有各種,泡椒,紅燒,虎皮等等之類,那我在韓式料理店吃過一款韓式辣醬雞爪,味道不錯,那麼價格也相當可觀的,雞爪四五隻就要幾十塊,還不如自己做呢?吃的乾淨還能一大碗一大碗吃...
“酸甜麻辣藕片,熱著吃,冷著吃都可以,還可以當零食吃。。。簡單美味”食材明細主料蓮藕(2節)輔料蔥(兩根)大蒜(5瓣)花椒(一把)乾紅辣椒(30根)八角(一顆)配料米醋(3湯匙)生抽(2湯匙)白糖(2湯匙)鹽(1茶匙)清水(3湯匙)雞精(1/4湯匙)微辣(口味)燴(工藝)十...
“白蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力”食材明細主料白蘿蔔(1500g)彩色辣椒(20個)輔料白醋(700g)白糖(350g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,打...
“喜歡酸甜口味,然後辣辣的朋友,夏天下飯菜可以試試”食材明細主料白蘿蔔(1棵)輔料小米椒(4個)白糖(3匙)白醋(2匙)香菜(3條)生薑粒(2克)花椒粒(2克)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜辣白蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切成條狀,可以根據自...
食材明細主料苦菊(一大顆)幹辣椒(3個)輔料鹽(5克)白醋(10克)白糖(8克)辣油(適量)蔥姜油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣苦菊的做法步驟1、備食材2、苦菊洗淨切段,幹辣椒洗淨切圈3、苦菊納盆放入蔥姜油、辣椒油、香油4、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘這道酸酸甜甜的酸辣肉絲是我最喜歡的肉絲了,肉絲富含大量的蛋白質,內含太多的營養物質,所以現在的年輕朋友們可以說是無肉不歡呀,所以就來一道酸辣肉絲,在...
“翻開冰箱沒有什麼肉吃了,就只有香腸,丸子。就隨意配搭亂煮了。有時在家隨意煮,都會覺到不比外面的山珍海味來得差。雖然簡單的菜,在家煮一家人一起吃飯,反而多了一份溫馨。吃起來就是特別的不一樣!呵呵...”食材明細主料...
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