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食材明細主料蟹黃菇(半斤)雞蛋(2個)輔料鹽(2匙)蔥末(適量)香菜末(適量)香油(幾滴)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟹黃菇雞蛋湯的做法步驟1、所有材料準備好,蟹黃菇用手撕成細絲和蔥香菜放在淡鹽水浸泡15-20分鐘後清洗乾淨裝盤...
“相信幾乎每一個美食家回憶自己學習烹調的經歷都是從雞蛋開始的,煮雞蛋,煎雞蛋,炒雞蛋,蒸雞蛋,滷雞蛋……因為方便因為營養價值高因為用途廣泛,誰家不備雞蛋呢?適逢假日,起床晚,錯過飯點,就用這道快手雞蛋開始美好的假日心情吧...
“下班回家,直接將食材從冰箱中拿出,再配上百搭的雞蛋。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。營養專家都建議,要想延年益壽就是每天必食一個雞蛋,可見雞蛋...
“家裡每天喝的最多,的就是小米粥,早上喝,晚上喝,早已經喝膩了,今天我提議做一個之前沒有做過的湯,正好中午婆婆買的蟹味菇,平時很少見這種菌類,查了之後才知道,原來叫“蟹味菇”,這種菌類含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸...
“這個也是我們家的私房做法,每到中秋前後的蟹肥時節總忍不住做來吃,美得很呀,O(∩_∩)O哈哈~~~”食材明細主料大閘蟹(4個)輔料雞蛋(2個約120克)溫開水(240克)枸杞子(10餘粒)野山菇(2朵)配料鹽(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(...
“家常小炒~鮮香入味,營養豐富,非常的快手,喜歡你就試試吧!”食材明細主料雞蛋(三個)蟹味菇(適量)輔料香蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒蟹味菇的做法步驟1、...
“菌菇含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康,加上螃蟹的鮮美,做法又簡單方便,是很值得嘗試的一道湯!”食材明細主料螃蟹(250克)雞腿菇(1個)平菇(100克)金針菇(100克)輔料生薑(1塊)配料鹽(少許)料酒(1小勺)高湯(1碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)十...
食材明細主料黃瓜(一根)蟹味菇(一把)雞蛋(一個)輔料蔥香菜(適量)五香粉(適量)豬味濃湯寶(半塊)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蟹味菇蛋湯的做法步驟1、蟹味菇焯水,黃瓜切菱形片,蔥切小段。2、起鍋燒少許油,爆香...
食材明細主料肉餡(適量)蟹黃醬(適量)豬皮凍(適量)麵粉(適量)輔料大蔥(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)小蔥(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)蟹黃湯包的做法步驟1、麵粉加一點兒鹽,大半開水小半涼水和麵,揉成光滑麵糰。2、大蔥切蔥花,姜切...
“一道營養又美味的快手菜,只用一勺醬油就可以調出鮮美來,高蛋白低卡高纖,輕食者的福音。”食材明細主料蟹味菇(125克)雞蛋(2個)調料橄欖油(15毫升)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒...
“蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說。其含有豐富的維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高;其還能防止便祕...
“韭菜是營養價值非常豐富的食材,它所富含的膳食纖維能預防便祕,所含的胡蘿蔔素、維生素C及鋅、鐵、鈣等微量元素也是人身必需的,“鋅”對於男性同胞的精子發育也是非常有益;而中國有句諺語“男不離韭,女不離藕”,這裡的韭...
“簡單快手的營養湯。”食材明細主料蟹味菇(一盒)番茄(半個)雞蛋(一個)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、蟹味菇泡洗乾淨。2、放入開水鍋中焯水約兩分...
食材明細主料土雞(半隻)香菇(適量)陳皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)蔥香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇黃燜雞湯的做法步驟1、雞肉清洗乾淨,入鍋煮開用清水過濾一遍備用。2、油鍋燒至六...
食材明細主料蟹味菇(適量)雞蛋(一個)榨菜(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蟹味菇蛋花湯的做法步驟1、材料:蟹味菇(已清洗)2、雞蛋、榨菜3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5...
“家人喜歡烏雞湯,我就做。。。”食材明細主料蟹味菇(150克)青菜(280克)烏雞(960克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇青菜烏雞湯的做法步驟1、食材:蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗淨)、烏雞(已洗淨)、...
食材明細主料雞蛋(5個)薑末(適量)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹黃蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、生薑切末3、鍋中倒入適量油(油多一些)燒熱4、放入雞蛋和薑末翻炒5、放入適量鹽和醋6、翻炒7、翻炒...
“這道簡單的彩椒蟹味菇炒雞蛋,味道鮮美,又清淡爽口,易於消化,最關鍵的是它的低量低和低脂肪,在滿足的口福之慾的同時,又能瘦身美顏。”食材明細主料蟹味菇(1盒)雞蛋(兩個)紅彩椒(1/4個)綠彩椒(1/4個)黃彩椒(1/4個)輔料小蔥(2顆)大蒜(2粒...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蔥姜未(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)美極鮮(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素蟹黃釀雞蛋的做法步驟1、準備好材料,土豆胡蘿蔔去皮切小塊2、將雞蛋放...
食材明細主料毛豆(適量)蟹味菇(適量)輔料雞蛋(適量)調料蒜末(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆蟹味菇炒雞蛋的做法步驟1、蟹味菇焯水備用。2、毛豆焯水備用。3、鍋中熱油煎雞蛋。4、加入蒜末紅甜椒。5、加...
“蛋類一直是我們飲食中不可或缺的食材,菌菇的營養價值越來越為大眾所重視。將雞蛋和菌菇結合,營養更全面,味道更鮮美。”食材明細主料蟹味菇(1盒)幹木耳(1小把)雞蛋(3個)輔料蠔油(適量)蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料黃金菇(適量)雞蛋(四個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金菇炒雞蛋的做法步驟1、挺新鮮的蘑菇。2、焯水備用攥幹水分備用。3、打入三個雞蛋加入蔥花和鹽。4、攪拌均勻即可。5、鍋中熱油...
“蟹味菇味比平菇鮮,且營養豐富,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說。每次一做這道菌湯,兒子就會喝的停不下來π_π”食材明細主料蟹味菇(300g)胡蘿蔔(半個)香菜(兩根)輔料花...
“蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說。其含有豐富的維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高;其還能防止便祕...
食材明細主料雞蛋(2個)蟹棒(5根)輔料金針菇(適量)蔥花(適量)蒜(適量)配料蒜(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹棒雞蛋湯的做法步驟1、原料洗淨。2、金針菇洗淨。3、雞蛋打散,蔥切蔥花,蟹棒切片。4、鍋裡放水,下蒜片燒開。5、...
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