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食材明細主料糯米粉(200g)豆沙餡(適量)輔料白糖(10g)水(100g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡糯米餅的做法步驟1、糯米粉加白糖。2、加水和成光滑的麵糰。3、分成小劑子壓扁。4、放豆沙餡。5、收口沾一層白芝麻。6、...
“香香的紫米粉與糯米粉搭配,又加了些煉乳和麵,自己做的紅豆沙作餡料,包成糯米餅後又在表皮沾上白芝麻,煎出的糯米餅外皮有著芝麻香,很軟糯,餡料很香甜,非常好吃。”食材明細主料紫米粉(100g)糯米粉(100g)紅豆沙(250g)輔料煉乳(適量...
食材明細主料(15份)糯米粉(400g)開水(340g)輔料紅豆沙(約300g)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、買的紅豆沙餡,還行,不是很甜。2、豆沙分15-20克一份,做了15份。3、糯米粉慢慢倒入開水,邊倒邊用...
“糯米豆沙餅,外皮焦,內軟糯,都說要少吃少吃,還是抵擋不了誘惑,又做了糯米豆沙餅,糯米粉、紅棗豆沙都是現成的,呵呵”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米豆沙餅的做法步...
食材明細主料麵粉(100g)玉米粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母(2g)白糖(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡玉米餅的做法步驟1、容器中加入100克麵粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。2、加入160克溫水。3、...
“在東北,小時候一到冬天媽媽就會用大鐵鍋烙粘火燒,一次烙很多,吃不完的就凍上,下次吃的時候上鍋蒸一下蘸糖吃。現在越來越少的人做這種傳統的東西,想吃就是市場上買現成的,可是總歸是沒有家的味道。其實,雖然現在沒有鄉下那...
食材明細主料糯米粉(250g)輔料豆沙餡(280g)白芝麻(適量)熱水(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙糯米餅的做法步驟1、紅豆沙餡分成大小相等並搓成圓球備用2、粘米粉加熱水攪拌後揉成麵糰3、再分成大小相等的小麵糰4...
“香甜軟糯。”食材明細主料糯米粉(適量)玉米麵(適量)輔料牛奶(少許)白糖(少許)白芝麻(少許)活性乾酵母(2克)紅豆沙(適量)黑芝麻(少許)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙餅的做法步驟1、糯米粉玉米麵白糖酵母揉倒入牛奶揉長光...
食材明細主料糯米粉(230克)輔料豆沙餡(適量)熟白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡芝麻糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉、豆沙餡、熟白芝麻2、將豆沙餡揉成一個個小圓球,待用。3、隨後,在糯米粉中逐步加適量的...
食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(300g)輔料桂花(適量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒鍋油熱後放豆沙翻炒片刻。4、加入...
食材明細主料紅豆(適量)綠豆(適量)芝麻(適量)水(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻糯米豆沙餡糰子的做法步驟1、紅豆綠豆提前泡發加水煮熟盛碗2、放入保鮮袋用擀麵杖碾成豆沙3、將豆沙倒入...
“這款紫薯豆沙餅是在寶貝生日前一天做的。這是她非常非常喜歡吃的一款餅子。第一個餅子一出鍋她就圍著我開始轉圈圈了,稍微晾了晾,我給她入進她的小碗裡,給了她一雙筷子,她自己夾著吃,等我從廚房忙完後過去一看,把我給笑彎...
食材明細主料糯米(300克)白糖(50克)紅小豆(200克)豬油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡糯米卷的做法步驟1、將糯米麵放入容器中,用涼水慢慢攪拌成雪花狀。2、將攪和好的糯米麵,放入蒸鍋中蒸。3、將蒸熟的糯米麵取...
食材明細主料糯米粉(350克)麵粉(50克)豆沙(400克)輔料熱水(200克)食用油(適量)雞蛋(1個)麵包糠(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、糯米粉350克左右加入麵粉50克備用。2、加入200克左右的熱水,邊加邊用筷...
食材明細主料糯米粉(二斤)豆沙(適量)熟芝麻(少量(豆沙餡))生芝麻(一斤)色拉油(一碗)胡麻油(1勺(豆沙餡))白糖(適量)輔料清水(適量)開水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙餅的做法步驟1、備好糯米粉!一分為二!2、一半用開水燙麵(...
“紅薯作為粗糧深受大眾的喜歡,煮粥、清蒸都是我們日常常用的烹飪方式,而今天小編嘗試一種紅薯新做法,與糯米粉揉成團,包裹著香甜綿密的豆沙餡,表皮裹上一層滿滿的黑白芝麻,咬一口薯香、豆香、芝麻香在口腔融合,軟糯香甜的同...
食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)牛奶(適量)輔料紅豆沙餡(適量)芝士(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米拉絲豆沙餅的做法步驟1、南瓜蒸熟,用破壁機加牛奶打了後,趁熱加糯米粉裡。2、揉成麵糰。3、紅豆沙餡裡包上芝士,...
說起豆沙就是使我想起豆沙包以及湯圓,很多湯圓裡面的餡料都是豆沙,反正就我個人而言還是挺喜歡吃豆沙的。今天就來教大家做一道美味的豆沙糯米餅,其實應該就和湯圓是差不多的吧。那麼豆沙糯米餅的做法有哪些呢?一起來看看...
食材明細主料糯米粉(100g)豆沙餡(適量)白芝麻(適量)輔料白糖(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙芝麻糯米餅的做法步驟1、糯米粉加白糖加適量清水。2、和成麵糰。3、分成小劑子。4、包豆沙餡。5、按扁,粘上白芝麻。6、...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙糯米餅的做法步驟1、南瓜蒸熟,去皮用勺子碾成泥。2、加入糯米粉和成團。南瓜水份很大,和的時候不需要加水。粉一點一點加,直到和...
“軟糯香甜的豆沙糯米小餅,很不錯呦”食材明細主料南瓜(半個)糯米粉(適量)麵粉(少些)輔料豆沙餡(適量)油(適量)牛奶(適量)黑芝麻(一些)甜味(口味)一小時(耗時)高階(難度)南瓜豆沙糯米餅的做法步驟1、準備南瓜去皮2、切成小塊3、上鍋蒸15分...
“桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香,又有乾果的純香。營養豐富,孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米(250g)桂花(15g)蓮子(45g)輔料豆沙(180g)花生(30g)松子(適量)花生油(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料山藥(1根)糯米粉(適量)糖(2勺)輔料自制豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥糯米豆沙餅的做法步驟1、三姨種的胖胖的山藥一根,洗淨。2、切段。3、入蒸鍋蒸熟。4、放入涼水裡泡泡,便於脫皮。5、山藥去...
食材明細主料白薯(1個)糯米粉(100g)豆沙餡(100g)輔料白糖(20g)清水(85g)植物油(2勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白薯糯米豆沙餅的做法步驟1、白薯切塊,中火蒸30分鐘。2、取120克去皮白薯壓泥。3、加入白糖,糯米粉和清水,清水要...
“很好吃的,可以炸著吃,煎著吃,蒸著吃,而且可以儲存很長時間”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量(我用了小半袋))麵粉(一碗半(家裡用的那種))輔料豆沙(適量)紅豆(適量(我是自己做的豆沙))白糖(適量(喜歡甜的就多放))白芝麻(適量(黑芝麻也可以))甜...
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