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“自有印象以來,每年冬至,我家都會以這道臘味糯米飯來過節,秋風起,吃臘味,臘腸臘肉的香味配著軟糯的糯米,一家人圍坐一起熱騰騰的吃著聊著。這一碗糯米飯,有家的味道。”食材明細主料糯米(250克)臘腸(2條)醬油(1勺)鹽(少許)輔料臘肉(1...
“快過年了、香腸、臘肉必不可少、用臘腸燜煮了一鍋香噴噴的香菇臘腸糯米飯、太好吃了、兩碗都不夠吃⋯🙈🙈🙈”食材明細主料糯米(2杯)臘腸(1節)輔料南瓜(1塊)香菇(5朵)胡蘿蔔(1個)彩豆(1碗)薑末(適量)蒜末(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(少許...
“糯米飯大多放臘肉臘腸。去年老媽做了很多臘腸,除了送親戚外,自家留了不少,這不,吃到了今年還有呢。切兩根做糯米飯,非常香!香菇、胡蘿蔔、洋蔥,雖然都是老幾樣,但是卻依然吃出油潤潤的香氣。”食材明細主料糯米(1碗)臘腸(2根)幹...
“雖然用的是燃氣灶,但做法是柴火灶式的,有鍋巴。特點是香,臘肉香,板栗香,鍋巴香!”食材明細主料糯米(適量)臘肉(適量)輔料板栗(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板栗臘味糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡4小時。2、板栗剝...
“家庭電飯煲臘肉糯米飯,香糯,營養不流失,配菜我用的胡蘿蔔,土豆,洋蔥,豌豆米,大家可以根據自己喜歡的菜搭配,如,玉米,紫薯,火腿,臘腸,萵苣等等,味道確實不比賣的差,最後在吃得過程中,在配一份涼拌折耳根更不錯。”食材明細主料糯米(50...
食材明細主料糯米(300克)紅薯(半個)香腸(一根)胡蘿蔔(半個)洋蔥(半個)香菇(2個)蔥(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯臘味糯米飯的做法步驟1、準備好食材(香菇忘記拍...
“今年的肉不貴,在肉店灌了20斤臘腸。每次做米飯的時候上面放一根腸一起燜,被臘腸油潤的米飯吃著真香。看美食群裡大家都在做臘味糯米飯,忍不住也跟著做起來,一碗豐潤噴香的糯米飯自己吃了2碗,真的是太好吃了。除了食材的...
“臘肉、荷葉、香菇、蔬菜等香味夾雜在一起,和著糯米的軟糯Q彈,回味無窮,吃了一碗還不過癮😄😄😄”食材明細主料臘肉(適量)糯米(適量)土豆(適量)香菇(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
“南瓜糯米飯的營養價值與功效南瓜糯米飯減少脂肪在體內的蓄積,具有減肥、減肥等作用。米飯中含有豐富的蛋白質、脂肪,能促進消化液分泌,還能促進腸胃蠕動,對脾胃功能有一定的幫助。南瓜富含粗纖維,有利於胃腸的蠕動,虛寒引...
食材明細主料糯米(300g)豌豆仁(150g)胡蘿蔔(80g)臘腸(2條)輔料生抽(2勺)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲臘味糯米飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,切丁。2、豌豆仁洗淨待用。3、臘腸切丁。4、糯米洗淨,清水浸泡一晚上。5、把浸...
“老爸是超級糯米粉絲,老緾著我給他做糯米飯,拿他沒辦法,立馬開工啦~”食材明細主料糯米(500克)廣式臘腸(2根)輔料香蔥(4根)配料鹽(1茶匙)生抽(適量)五香粉(1茶匙)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香香軟軟臘味糯米飯的做法步驟1、將...
“糯米飯一直是我最喜歡吃的炒飯,沒有之一說白了應該是有關於糯米的偶都愛糯米營養豐富,補氣益中,止虛汗之功效為溫補強壯食品生炒臘味糯米飯也是最常見的一種吃法香味十足的廣式臘腸,水髮香菇和蝦米加入翻炒適量的生抽胡...
“想做臘味煲仔飯的,沒有煲仔,那就換糯米飯吧。”食材明細主料糯米(500g)廣式臘腸(4根)香菇(6朵)魷魚乾(一片)輔料玉米(1根)豌豆(200g)胡蘿蔔(半根)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版臘味糯米飯的做法步驟1、香腸切段...
“碗豆糯米飯是我從小到大百吃不厭的一道美食,簡單、方便、好吃,每次都要吃撐了才過癮!”食材明細主料臘腸(3根)香菇(若干)糯米飯(一大碗)碗豆(250G)海米(若干)香菜(少許)輔料香蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇碗豆臘腸...
食材明細主料糯米(200克)粘米(100克)輔料水髮香菇(6朵)臘腸(2條)叉燒(適量)香菜(適量)紅蘿蔔(1小條)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香臘味糯米飯的做法步驟1、先用電飯鍋把米飯煮好,糯米和粘米的比例是...
“還記得以前上學的時候,車站旁的一家小攤上賣著包子,油條這樣的早點。但是其中最好吃的,就是這個臘肉香菇燒麥。五毛錢一個,一塊錢買兩個,再來一杯豆漿,就能給早上繁重的學習課程帶來能量。後來,街道整改,小攤也不見了,再也吃...
“這也是回國前做的,糯米飯我喜歡炒著吃。這是上次炒完剩下的少許糯米就簡單地用蒸的方式,沒想到水放多了,蒸出來的糯米飯太軟,沒嚼頭。臘肉是自己醃晒的,吃得放心。”食材明細主料糯米(100克)輔料臘肉(50克)配料蔥花(適量)原味(...
“糯米飯糰,相信許多人都吃過,每天早上的街頭巷尾、學校門口,都能看到賣糯米飯糰的身影。在家自制糯米飯糰,衛生健康,吃得放心,噴香軟糯的糯米飯裹上鮮香美味的臘腸、豬肉、胡蘿蔔、鹹頭菜等,口感豐富,鹹鮮有嚼勁,喜歡吃糯米的...
“一直堅持不穿秋褲的我,感覺最近開始確實有點冬天的樣子了。冬天本應是一個吃火鍋的季節,但是入冬的熊會變的懶懶的😏。熊窩到廚房的距離開始變得尤為的遠,只想在室內吃點熱乎乎的東西來維持體溫。所以。。。本熊決定還...
食材明細主料糯米(適量)黃米(適量)臘腸(適量)香菇(適量)麵粉(適量)桂格麥片(適量)輔料安琪發酵粉(適量)蔥(適量)配料生抽(少許)雞粉(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥香臘味糯米包的做法步驟1、1.糯米和黃米混合提前泡發好...
“端午節不會包粽子?別急!教你糯米新做法,油亮芳香,軟軟糯糯,還有粽葉的自然清香,應景又美味。比粽子簡單多了,方便快捷,再也不用擔心不會包粽子。端午節吃粽子,以前家家戶戶都會包粽子,現在很多年輕人不會包子粽子,但是家裡有小...
“繼上一個蒸好的臘味糯米飯,俺用其中一部分糯米飯做了明天的早餐--糯米卷。糯米飯的做法請參照上一篇菜譜--糯米情緣之一:香香軟軟臘味糯米飯,放涼待用。”食材明細主料糯米(500克)廣式臘腸(2根)麵粉(200克)輔料香蔥(4根)酵母粉...
食材明細主料糯米(2杯)清水(1杯)鹽(少許)輔料麻辣香腸(適量)胡蘿蔔(1根)小包菜(1個)姜蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘腸糯米飯的做法步驟1、糯米昨晚先泡一晚上,放點點鹽。早上瀝乾水,兩杯米一杯水的...
“拌糯米飯比炒要省事得多,但味道還是很讚的。糯米是暖胃的,食左成身暖笠笠。”食材明細主料糯米(適量)臘腸(適量)輔料香菇(適量)蝦米(適量)瑤柱(適量)香菜(少許)花生米(適量)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味...
“家裡小孩喜歡吃糯米飯,所以我時不時就會做上一鍋,滿足他們的要求。現在電飯鍋功能全齊,很輕鬆就能做好糯米飯。家裡電飯鍋沒煮糯米飯功能的,可以把糯米泡上2個小時,上蒸鍋蒸30分鐘。”食材明細主料糯米(5杯(量米杯))輔料香...
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