有關一次發酵麵包的做法步驟的精選大全

2024-01-28 食材明細主料高粉（270克）牛奶（103克）雞蛋（44克）細砂糖（30克）安佳無鹽黃油（33克）安佳淡奶油（38克）輔料岩鹽（2克）煉乳（18克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一次發酵麵包的做法步驟1、將除了黃油之外的所有材料放入攪拌缸，用...

一次性發酵玉米饅頭的做法 - 一次性發酵玉米饅頭怎麼做

2023-12-30 “早餐給孩子做點饅頭吃，既能管飽又有營養，我家小朋友特別喜歡吃，晚上睡覺前揉上一塊麵團，一次發酵就能做出鬆軟可口的饅頭，比做麵包省事多了，每次做饅頭的時候，我還會加入各種粗糧麵粉，這樣每次都能吃到不同口味的饅頭，營養價...

藍莓醬玫瑰花面包的做法藍莓醬玫瑰花面包#一次揉麵&一次發酵# 藍莓醬玫瑰花面包怎麼做

2024-01-05 “聖誕節快到了，不會浪費，更愛實惠，愛吃麵包的我，就做款玫瑰花型的麵包，應個景吧~”食材明細主料雞蛋（2個）食鹽（4克）酵母（8克）奶粉（30克）黃油（40克）白糖（50克）純牛奶（240克）高筋麵粉（500克）輔料全蛋液（少許）藍莓醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時...

一次發酵的吐司的做法只需一次發酵的吐司一次發酵的吐司怎麼做

2023-12-30 “一次發酵的麵包真的是太省事了，節省了很多時間。簡單方便。味道也超棒。”食材明細主料金龍魚麵包用高筋小麥粉（1100克）淡奶油（160克）全蛋液（233克）冰水（320克）鹽（12克）煉乳（120克）鮮酵母（36克）白糖（120克）奶粉（100克）黃油（60克）甜香（口味...

二次發酵過的豆包的做法 - 二次發酵過的豆包怎麼做

2024-02-23 “這是在美食天下學習了一段時間後的豆包。”食材明細主料麵粉（一杯半）輔料紅豆（一把）配料白糖（少許）紅糖（多許）溫水（一小碗）酵母粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）二次發酵過的豆包的做法步驟1、先蒸好紅豆，先泡過幾個小...

一次性發酵吐司的做法 - 一次性發酵吐司怎麼做

2024-01-13 “這款吐司簡單又美味還不費時！雖然是一次性發酵但是口感不輸給二次發酵的吐司。有喜愛的小夥伴們如果不嫌棄的話趕緊收藏吧！”食材明細主料雞蛋（50g）黃油（30g）酵母（3g）鹽（2g）高筋麵粉（230g）牛奶（90g）棉白糖（45g）表面裝飾全蛋液（適量）白...

一次發酵饅頭的做法 - 一次發酵饅頭怎麼做

2024-01-08 “一次發酵饅頭，省略了麵糰發酵的過程，直接做成饅頭坯子發酵，從和麵到饅頭出鍋，只需要一個小時。口感雖有點扎實，但勝在夠快，也蠻好吃噠。如果喜歡喧軟的口感就不適合此方法。”食材明細主料中筋麵粉（200g）酵母（2g）奶粉（15g）細砂...

一次性發酵牛奶吐司的做法 - 一次性發酵牛奶吐司怎麼做

2024-01-01 “對於擼吐司已成為我每週必做的工作。因為，土司麵包已成為我們家早餐的主食。今日，我擼了一款一次性發酵的牛奶吐司。”食材明細主料高筋麵粉（260克）白糖（20克）黃油（25克）食鹽（3克）雞蛋（50克）牛奶（120克）輔料酵母（4克）奶香（口味）烤（工藝...

豆沙包的做法豆沙包（一次發酵）豆沙包怎麼做

2023-12-28 “細膩綿軟的豆沙，蓬鬆喧軟的麵皮，營養美味，老少皆宜。”食材明細主料普通麵粉（600克）酵母（6克）溫水（300克）輔料豆沙餡（400克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、酵母用溫水化開，與麵粉混合，揉成光滑的麵糰。2、...

菠蘿包港式做法步驟詳解 - 吃一次一生愛上

2018-02-13 提到菠蘿包，很多愛吃甜食的朋友一定不陌生，在各個麵包店都能買到。菠蘿包形似菠蘿，顏色金黃、表皮酥脆，很多人喜歡到麵包店去買來吃。也有不少人會嘗試自己做，但是要做出美味的菠蘿包也需要掌握一定的技巧。今天就來給大家...

菠蘿包的做法菠蘿包（一次發酵）菠蘿包怎麼做

2023-12-28 “中國地大物博、美食豐富，有的美食名氣很高，但對於從未品嚐過的朋友，特別是外國人，常常被其名字給誤導，如：老婆餅、紅燒獅子頭、螞蟻上樹、驢打滾、魚香肉絲、夫妻肺片……。今天這款沒有菠蘿的菠蘿包也是“名不副實”，但非...

一次發酵法肉包的做法 - 一次發酵法肉包怎麼做

2024-01-09 “一次發酵法做包子效果很好。”食材明細主料麵粉（800g）豬肉（500g）酵母粉（10g）輔料生抽（適量）香油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）蔥（適量）水（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）一次發酵法肉包的做法步驟1、用溫水...

一次發酵肉鬆吐司的做法 - 一次發酵肉鬆吐司怎麼做

2024-01-09 “雞蛋含量很高的吐司，爆發力十足，只進行一次發酵，吐司也能滿模麵包很柔軟很香濃，搭配鹹香的紫菜肉鬆，口感和口味都豐富了不少”食材明細主料高粉（260克）酵母（4.5克）清水（75克）雞蛋液（82克）糖（40克）鹽（2克）奶粉（14克）黃油（23克）輔料紫菜肉...

一次發酵烤麵包的做法 - 一次發酵烤麵包怎麼做

2024-01-03 “凡是做過麵包的朋友都知道，麵糰要經過兩次發酵才可以烤制。因為現在天冷，麵糰發酵的時間較長，所以我把發酵一次的麵糰，送入了麵包機直接烤制，就想試一試究竟會怎麼樣。結果感覺挺好，完全可以滿足我的標準。”食材明細主料...

一次性發酵奶油餐包的做法 - 一次性發酵奶油餐包怎麼做

2024-01-09 “低糖、低鹽、低油之低熱量。簡單的製作、永恆的經典！”食材明細主料牛奶（130g）酵母（3g）細砂糖（10g）蛋液（40g）高筋麵粉（380g）淡奶油（90g）鹽（2g）黃油（10g）輔料蛋液（少許（刷表面））燕麥片（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一次性發酵奶油...