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“繼上次的蛋黃面大受歡迎,這次介紹的是簡單得不能再簡單的義大利家常料理。即便如此,在北美下館子的話,也至少賣14-15美金。閒話少說,我們來看一下材料。”食材明細主料義大利麵(100克)聖女果(10顆)羅勒葉(1棵)蒜頭(6瓣)輔料初炸...
“除了麻醬拌麵,夏天還可以吃西紅柿羅勒拌麵”食材明細主料義大利通心粉(適量)小西紅柿(適量)新鮮羅勒(適量)帕爾馬乳酪(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿羅勒拌麵的做法步驟1、意...
“羅勒.廣東人也叫金不換.廣東廣西兩地用的最多.米爸說用來炒田螺吃了還想吃.前幾天特意讓花店幫我拿來一盤養家裡想吃就來一點”食材明細主料茄瓜(1斤)羅勒(適量)輔料蒜米(數個)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“一款非常簡單又好吃的意麵推薦給大家,純素的,如果是肉食動物可以改變輔料。”食材明細主料義大利麵(250g)酷克壹佰羅勒番茄意麵醬(200g)輔料西紅柿(100g)口蘑(80g)青豆(15g)青椒(30g)蒜(5g)雞蛋(50g)黑胡椒(2g)鹽(2g)食用油(20ml)鹹鮮(口味)炒...
“薯條是受大家喜愛的食品,馬鈴薯含有豐富的維生素c,還有減肥的作用呢,用羅勒番茄醬做成的薯條酸酸甜甜好味道”食材明細主料薯條(150克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)羅勒番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羅勒番茄...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.番茄洗乾淨切塊、蒜姜切碎、羅勒摘葉洗乾淨。2.牛肉先下鍋炒七八成熟撈起備用。3.蒜姜爆香油鍋,放番茄爆炒片刻加水大火煮開後改小火煮...
“羅勒風味番茄醬意麵,西餐,在家也能十分鐘搞定。一包意麵,一瓶羅勒風味番茄醬、再配一點香蔥、橄欖油,一家四口的西餐就搞定了。——羅勒風味意麵”食材明細主料意麵(500克)番茄醬(400克)輔料橄欖油(2ml)鹽(3克)香蔥(10克)其他(口味...
“CoCoLc的私菜食譜經―意式羅勒番茄炒蛋聞名天下,東方不敗的家常味,即是傳統又是經典的最佳拌飯的家常菜,也最是家家戶戶受歡迎的菜餚,莫過於番茄炒蛋。意式羅勒加在番茄炒蛋又是另一番清淡,爽口的味覺,請親愛的美天,美食...
食材明細主料水果黃瓜(3根)輔料新鮮羅勒葉(適量)調料蒜末(適量)小米椒(適量)香醋(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)芝麻醬(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒拌黃瓜的做法步驟1、水果黃瓜對半切開。2、用刮皮刀削出薄片,共需6片...
“義大利麵條和中國的麵條一樣,手工製作的,要比機器壓的麵條好吃多了,義大利人和中國人也一樣,只要有手工製作的麵條,就不吃機器壓的。只有在義大利的鄉村和莊園或高階大飯店,才能吃到地道的義大利傳統手工麵條,口感就是不一...
“添加了新鮮羅勒碎的麵包,散發著誘人的香味。”食材明細主料王后高筋麵粉(150g)王后粗全麥粉(100g)蜂蜜(10g)鹽(2g)酵母(3g)自制無糖酸奶(35g)乳清(135g)輔料橄欖油(10g)新鮮羅勒葉(4g)亞麻籽粉(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羅...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麵:100公克蕃茄:1顆洋蔥:30公克九層塔:1片青醬:1大匙義大利醋:1大匙輔料具體步驟1.義大利麵依照外包裝說明煮熟後,用冷水沖涼,再拌上少許橄欖油備用。2...
“羅勒碎是一種香料,用它裹入麵糰內增添了麵包的香色,嚼起來非常的好吃。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋(1只)牛奶(180克)橄欖油(30克)酵母(4克)白砂糖(20克)輔料食鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)羅勒碎麵包的做法步驟1、...
“節食與偏食、睡眠不足,都是造成面板粗糙的原因。若想從體內喚醒面板,就要多多攝取富含維生素A、C、E等具抗氧化作用的食材哦”食材明細主料羅勒(5~6片葉子(1枝))番茄(一個)輔料無糖氣泡水(350毫升)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時...
“山藥,即薯蕷,又叫淮山藥、山薯等,具有健脾補肺、益胃補腎的功效,對於脾虛食慾不好以及肺虛咳嗽不止有非常好的食療作用。山藥肉質細嫩,含有極豐富的營養保健物質,是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品,而且具有調理疾...
食材明細主料意麵(150克)肉糜(80克)輔料洋蔥(一塊)胡羅卜(一塊)羅勒番茄風味意麵醬(一包)食鹽(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麵的做法步驟1、準備食材,意麵,肉糜,cook100羅勒番茄意麵醬,洋蔥,胡蘿蔔2、意麵提前用水...
“CoCoLc的私菜食譜經―意式羅勒番茄醬披薩【無油版】義大利的餐點很愛吃,有時候會挪點時間來做一盤披薩,這次做了眾所熟悉的義大利經典的意式羅勒番茄醬披薩,請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經—...
“該款意麵用料簡單,製作方便,口味清淡,低熱量但是口感非常好。”食材明細主料鱈魚排(適量)意麵(適量)松子仁(適量)番茄(適量)輔料羅勒(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)鱈魚排番茄羅勒意麵的做法步驟1、羅...
“自己種的羅勒,眼看著長勢很旺,掐幾片葉子來做菜,無論是素是肉,只要搭配合理,味道都是那麼的誘人。羅勒和茄子很搭配,燒或者拌,都可以突顯羅勒的香氣,那麼清新,那麼誘人,一下子就讓人醒了!!”食材明細主料紫茄子(適量)大蒜(適量)羅勒...
“這是一道充滿地中海風味的義大利麵。它的特色在於用料簡單、營養豐富、口味清淡,而且熱量大大降低了。”食材明細主料義大利細面(2人份)輔料聖女果(300g)魷魚須(一條量)配料新鮮羅勒(一把)橄欖油(2大勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉...
“用香草和蒜蓉烤的番茄,和炒的味道確實不同,感覺入口的番茄味特別濃郁,還有香草和蒜香瀰漫口中,味道很豐富,用它直接夾麵包就很好吃,再搭配點乳酪之類的,那就是一種小享受啦,還可以用它來搭配意麵,也是很好吃的哩”食材明細主...
“孟老師的裸麥麵包之一。紅棕色的表皮,樸實無華的質感,彌散著鄉村的氣息。裸麥麵包,沒有白麵麵包的細膩鬆軟,微酸的味道,讓人禁不住要去仔細回味。沒有橄欖油,用了玉米油代替,少了些許橄欖油的風味,不過,只是羅勒的味道似乎也...
“羅勒常用於意式料理,在印度和泰國烹調也經常使用,羅勒醬除用來拌意麵外,還可用來拌飯、抹面包、拌沙拉等。羅勒也有美容功效,對面板有滋潤作用。”食材明細主料鮮羅勒葉(50克)松子(50克)意麵(適量)輔料橄欖油(2湯匙)檸檬汁(適量)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:300輔料地中海蒜香香料:適量鹽:適量麻油:適量姜:適量番茄:4個砂糖:適量檸檬羅勒:2枝油:適量蒜:適量具體步驟1.番茄洗乾淨切塊、蒜姜切碎、羅勒摘葉洗乾淨...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮羅勒:適量番茄:3個雞胸肉:一塊兒輔料鹽:適量油:適量糖:適量奶油:適量黃油:適量具體步驟1.熱鍋油,雞肉切小片丟進去,加一點點紅酒,炒一小下,盛出。2.熱鍋融化...
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