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“很簡單的一款乳酪酥。”食材明細主料千層酥皮（三張）奶油乳酪（100g）輔料細砂糖（20g）水果（適量）香草精（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乳酪水果酥的做法步驟1、千層酥皮切成等量的4份。2、取一塊，兩個相對的角對摺。3、像...
食材明細主料印度飛餅（1張）芒果（適量）乳酪（適量）輔料蛋黃（1個）熟黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乳酪千層芒果酥的做法步驟1、所有食材合影。2、芒果肉切小塊，乳酪切小塊。3、飛餅提前解凍放入一層乳酪和一層芒果...
“既有著藍莓的香味又有著甜橙的軟香，配上濃濃的芝士，香濃醇厚的味道無可比擬啊，這款特意改變了一些烘烤方式，讓乳酪變得更加酥軟香甜，口感更濃厚，味道更棒，”食材明細主料奶油乳酪芝士（100g）雞蛋（一個）低筋麵粉（10g）水（40g）輔料白砂...
“酥香而微鹹的口味。”食材明細主料奶油乳酪（100克）牛奶（180毫升）低筋麵粉或玉米澱粉（一大匙）蛋（四顆）檸檬汁（一小匙）糖（兩大匙）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳酪蛋奶酥的做法步驟1、奶油乳酪，牛奶，澱粉攪拌均勻，小火煮沸。（...
“很久不做曲奇類的餅乾了，開啟的奶油乳酪也要儘快消耗完，想起做了這款乳酪軟酥條。濃濃的乳酪味道，酥鬆，香甜，是下午茶點極好的搭檔哦！”食材明細主料黃油（100克）奶油乳酪（120克）輔料低粉（130克）糖粉（80克）雞蛋（1個）奶香（口味）烤（工藝）三...
“黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學...
“簡單製作，香酥美味，早餐或下午茶來一份都不錯喲。”食材明細主料蔥味飛餅（2張）火腿片（4片）乳酪（70克）香菜（2棵）輔料黑胡椒粉（少許）蛋液（少量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乳酪火腿酥卷的做法步驟1、備好材料2、飛餅放置幾分...
“呵呵想吃水果撈了週末自己在家就做了一個特別是乳酪布丁老公說超級好吃哦很細滑的感覺”食材明細主料魚膠粉（10克）奶片（20片左右）草莓（適量）哈密瓜（適量）輔料酸奶（一瓶）果味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乳酪布丁水果撈的做法...
食材明細主料奶油乳酪（240g）低筋粉（300g）輔料黃油（20g）雞蛋清（1個）蛋黃（1個）白芝麻（少許）調料白糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）乳酪酥餅的做法步驟1、奶油乳酪軟化，用刮刀劃成小塊，分次放入泡打粉，低筋粉翻拌。2、放入軟化的...
“我認為麵包蛋糕統統是愉悅心情的甜品。最上面乳酪的微酸搭配蘋果的清甜，麵包體混入焦糖蘋果同時也增加了口感。”食材明細主料高筋麵粉（165g）低筋麵粉（40g）白砂糖（27g）鹽（3g）奶粉（7g）輔料耐高糖乾酵母（2.5g）全蛋液（19g）冰水（112g）黃...
“昨天晚上心血來潮試做了一下，沒想到一次就成功，做法簡單易操作，速度快，第一次做得少，吃的不過癮又加做一次”食材明細主料冷凍酥皮（2張）乳酪（10克）輔料雞蛋（1個）清水（一勺）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮乳酪泡芙的做法...
食材明細主料雞蛋（2個）玉米油（50克）低粉（50克）細砂糖（30克）輔料鮮乳酪（適量）細砂糖（適量）草莓（適量）獼猴桃（適量）黃桃（適量）黑巧克力（適量）甜味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮乳酪水果脆皮碗的做法步驟1、把酸奶倒入乳酪架放冰箱靜置24小...
“酥粒乳酪麥芬，表皮金黃酥脆，內裡細膩軟彈，同時洋溢著芝士黃油的香味，好吃且容易操作，成功率高。新年拜訪，親朋往來，備上一盤好吃的麥芬蛋糕，一杯熱茶，秉承中國人的熱情待客之道。參考份量：迷你12連杯模具2盤或蛋撻模具8個”食...
食材明細主料高筋麵粉（150克）輔料水（72克+500克）酵母（1克）光明低脂乳酪（適量）白芝麻（適量）配料糖（7克）鹽（2克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乳酪貝果的做法步驟1、準備材料2、混合所有材料將面揉到表面光滑再發酵至兩...
“【德式熱紅酒配水果乳酪】美食界的絕配=樂芝餅乾+水果乳酪，晴天和雨天都很配喲哦。再拉上異國的德式熱紅酒，簡直是下午茶界的鐵三角，無可撼動！”食材明細主料樂芝餅乾（100g）橙子（70g）蘋果（70g）水果罐頭（200g）檸檬皮（15g）輔料丁香（1...
食材明細主料桂花米酒（約180ML）輔料牛奶（二袋）芒果（適量）草莓（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花味水果乳酪的做法步驟1、將米酒過濾，只留湯汁，約180ML，米粒不要丟棄，還可留做它用。2、將牛奶加約30克糖中小火煮至鍋邊稍...
“這款口感豐富的曲奇，奶味濃郁，入口鹹酥，但因加了乳酪顆粒，乳酪顆粒經過烤制變成了較有嚼勁的口感且不規則分佈於餅乾體中，所以不是那種完全的酥酥的口感，喜歡鹹口、乳酪味濃的筒子可以試一下哦，有試過的同學甚至說吃出了一...
“夏季休閒必備，營養又減肥”食材明細主料蘋果（1個）火龍果（半個）香蕉（1個）橙子（1個）草莓（數顆）葡萄乾（適量）輔料原味酸奶（1盒）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果酸乳酪的做法步驟1、將蘋果切塊，可以放入淡鹽水中5分鐘，可防止其氧化...
“千層酥皮好用又好吃，可以做出很多花式點心，適合發揮個人的創造力。充滿太多可能性，正在探索ing😉”食材明細主料酥皮（1張）奶油乳酪（100g）腰果（8顆）杏仁（8顆）糖粉（1勺半）草莓（3顆）藍莓（15顆）輔料香草精（1匙）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普...
“喜歡吃沙拉，尤其是夏天，簡單的沙拉很受歡迎。但沙拉醬吃的次數多了，難免有些負擔，這次，用酸乳酪替代沙拉醬做水果沙拉，在享用不一樣美味的同時，這款沙拉吃起來零負擔。”食材明細主料西瓜（100g）哈密瓜（100g）菠蘿果（70g）蘋果（80g）桃...
“芒果總是那麼吸引人，無論是顏色還是味道。下意識地想到芒果慕斯，卻意外地發現芒果乳酪。不需要打發淡奶油的芒果乳酪，看起來要省事一些，而此之前也還沒嘗試過乳酪。那麼，就從慕斯轉向乳酪好了。說是乳酪，其實就牛奶加吉利...
“自己的做的才是乾淨的即方便，又實惠健康，做多點可當零食吃，絕對不比超市的差。”食材明細主料楓葉酥油（220克）低筋粉（280克）高筋粉（120克）乳酪粉（12克）食用泡打粉（3克）巧可力豆（40克）輔料雞蛋（2個）奶粉（80克）配料糖粉（170克）原味（口味）烤（工...
“聖誕節快到了，提前做個聖誕蛋糕；記得去年的聖誕節是在老家過也沒有做蛋糕所以今年就想製造氣氛。還沒結婚前也沒有特別的過聖誕節，如果朋友約的話就會出去聚會；不像現在比較注重聖誕節。在我老家聖誕節是屬於公共假期，所...
“乳酪球進爐，時間不長便滿屋充斥著乳酪的香氣。乳酪的品種不同，烤出的乳酪球顏色也不同，但品質不變，酥脆依舊。安文達乳酪（瑞士大孔），香味濃郁卻又不過於強烈，非常容易讓人接受。在常用的乳酪中，香味的比例大致是這樣的：瑞士大...
食材明細水油皮面粉（280g）玉米澱粉（20g）色拉油（100g）清水（100g）白糖（25g）油酥麵粉（180g）玉米澱粉（50g）色拉油（100g）配料火腿腸（1根）乳酪（100g）番茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乳酪火腿腸酥的做法步驟1、水油麵食材全都放入盆...
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