有關蔥香芝士肉鬆麵包的做法的精選大全
“香蔥芝士條的升級版,裡面加了肉鬆當餡料,外面除香蔥外,還添加了洋蔥,用量十足,蔥香濃郁。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)黃油(20克)酵母(3克)輔料香蔥(20克)洋蔥(20克)馬蘇裡拉乳酪碎(適量)沙...
“香蔥和芝士的完美結合,比起甜味麵包,我家更喜歡鹹味香蔥類的,一出爐就能幹掉一大半,用了中種法,口感更好。”食材明細主料高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)雞蛋(35g)鹽(2g)輔料高粉(75g)白砂糖(40g)牛奶(50g)黃油(25g)香蔥(適量)沙拉醬(適量)馬蘇裡...
“芝士蔥香麵包、太香太好吃了、烤出來、饞的口水直流😄。”食材明細主料高筋麵粉(250g)雞蛋(1個(大))鹽(1g)奶粉(8g)牛奶(115)糖(40)酵母(3g)輔料黃油(25g)調料芝士(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)香腸(8個)肉鬆(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻...
“很容易做出來,以為不會做成這麼好,出來後才發現很像買來的,很有成就感!”食材明細主料高筋麵粉(300g)普通麵粉(100g)酵母粉(6g)雞蛋(1個)輔料糖(50g)鹽(2g)牛奶(100g)溫水(適量)黃油(30g)蛋黃醬(適量)番茄醬(適量)蔥花(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小...
“懶到極致的我,做一回麵包實屬不易,現在帶著倆娃更是沒有時間倒騰吃的。昨天妞妞出奇的乖,於是跟老大借了2片芝士片,做了這款麵包。本來想做甜味的,娃爸說甜的沒胃口,好吧,那就做鹹的,反正我不挑食,什麼味兒的都行。”食材明...
“芝士又名乳酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外,還因其是經過發酵作用製成而使...
“超級有料、超級美味的一款鹹麵包,加了洋蔥,味道更加濃郁~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(20克)黃油(20克)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)洋蔥(適量)黑胡椒粉(適量)幹蔥末(適量)白芝麻(適量)沙拉醬(...
食材明細主料高筋麵粉(300g)普通麵粉(100g)輔料酵母(6g)白糖(50g)鹽(2g)雞蛋(1個)牛奶(100g)溫水(100g)黃油(30g)火腿(適量)芝士(適量)香蔥(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士香蔥麵包的做法步驟1、300克高筋面...
“有肉鬆和芝士的麵包,加一杯果汁或者牛奶,絕對是一餐能量早餐哦。”食材明細主料高筋麵粉(300克)白糖(20克)黃油(20克)牛奶(160克)酵母粉(4克)肉鬆(適量)輔料鹽(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士肉鬆麵包的做法步驟1、準備...
食材明細主料高粉(300g)牛奶(210ml)細砂糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)輔料雞蛋(1個)芝麻(適量)小蔥(適量)肉鬆(適量)黃油(20g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝蔥肉鬆麵包的做法步驟1、將麵粉、糖,鹽充分混合後加入酵母,再倒入牛奶,攪拌成絮狀。...
“麵包表面有些開裂,關於此,我查詢過原因,據說表面有鋪餡料的話,就會比較容易開裂。對於這個解釋我是挺信服的,因為我做麵包遇到過蠻多問題,但除了做這種表面撒芝士的麵包,其餘的暫時還沒表面開裂過。我最先想用長帝CRDF30A...
“吃慣了自家真材實料的麵包,我家孩子從來不被外面蛋糕房的麵包誘惑,總說外面的味道好難聞,可是做麵包費時間,有時候懶起來還真不願意動手做,還是喜歡這樣一次性發酵的麵包,特省事,口感和兩次發酵的沒啥區別,主要是太節省時間...
“這是一款很受歡迎的鹹味麵包,用湯種法做出來更為柔軟!你不妨試試”食材明細湯種高筋麵粉(25克)清水(100克)主料高筋麵粉(250克)細砂糖(40克)鹽(2克)酵母(2克)雞蛋液(40克)動物鮮奶油(60克)清水(20克)湯種(80克)黃油(25克)輔料香蔥(適量)馬蘇裡...
“這款麵包採用冷藏中種法制作,用淡奶油代替了黃油,餡料加入了鹹蛋黃、肉鬆和沙拉醬、表面撒上芝士和香蔥,是一款鹹甜口味的蔥香麵包,成品出來後組織細膩、暄軟、口味比較獨特。”食材明細中種高粉(350克)雞蛋(2個)牛奶(140克)...
“一直在做甜麵包,夾心麵包,這次換換口味,還別說,兒子一口氣吃了兩個還想吃,味道確實很贊呢。做烘焙,其實是有很多美食大師的做法可參照,而君之的烘焙在用量上相對比較精確,其他的參照,都會有些許出入,要多做兩次後才能根據自己...
“最近特別迷這款無油的麵包方子。雖然無油,但是又特別鬆軟。不管做什麼造型,加什麼餡都毫無壓力。萬變不離其宗,一個麵糰,隨意做出各種造型。今天做的這款肉鬆沙拉芝士麵包,甜鹹口味,味道也是槓槓滴~”食材明細主料高筋麵粉...
“我家弟弟女兒特別喜歡西式,吃東西特挑,很多中餐食物是不吃的,這款肉鬆芝士腸麵包適合她們00後,吃了還打包帶走。”食材明細主料高筋麵粉(140g)水(75g)細砂糖(20g)黃油(15g)雞蛋液(10g)鹽(1.25g)乾酵母(5g)奶粉(6g)輔料肉鬆(若干)沙拉醬(若...
“提到麵包,大都會想到歐美或者日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實世界上還有許多不同種類的麵包,例如這款蔥香芝士,軟綿細膩,甜度低,加上蔥花和芝士,口感不再單調,一天的營養就從蔥香芝士麵包條開始......”食材明細主料高粉(15...
食材明細主料高粉(300克)低粉(50克)奶粉(20克)牛奶(185克)蛋液(35克)酵母(4克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)蔥花(適量)芝士條(適量)配料糖(30克)鹽(3克)黃油(30克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香肉鬆芝士餐包的做法步驟1、把除黃油外所...
“免揉真的好舒服,方子做出來的麵包好軟。香蔥芝士肉鬆包,這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麵包材料鹽(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(58克)蜂蜜(8克)融化黃油(10克)酵母(5克)輔料沙拉醬(1勺)蕃茄醬(1勺)肉鬆(...
食材明細主麵糰高粉(100克)鹽(1克)黃油(30克)中種高粉(130克)酵母(1克)牛奶(90克)白糖(20克)輔料肉鬆(適量)芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)肉鬆芝士麵包的做法步驟1、將中種材料放入麵包機揉成光滑麵糰後放入冰箱冷藏發酵至...
“今天來跟大家分享一個香蔥芝士麵包的做法,食材種類少整形手法也簡單,感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料水(60g)蛋液(35g)鹽(2g)白砂糖(20g)麵包粉(155g)奶粉(10g)乾酵母粉(3g)無鹽黃油(20g)輔料馬蘇裡拉芝士(50g)蒜味醬(30g)蔥(7g)鹹鮮(...
“我雖然好甜,但甜中帶著鹹的麵包更能俘虜我的味覺!這款排包有蔥香,芝士香還有海苔肉鬆吃起來太滿足了!十分推薦,快來試試~”食材明細主料黃油(20克)白砂糖(35克)酵母(3克)淡奶油(75克)高筋麵粉(250克)鹽(3克)牛奶(100克)輔料香蔥(兩棵)自制...
“一個人吃也要好好吃冬季大風天最感慰藉的便是在家吃一頓早餐手裡捧著熱乎乎的咖啡或者紅茶坐在桌邊看院子裡的樹枝搖曳點選pad上的豆瓣音樂選取爵士頻道調到合適的音量然怕只有十分鐘安靜地坐著落地窗外流浪貓正安...
食材明細主料高筋麵粉(300克)普通麵粉(100克)糖(50克)鹽(2克)雞蛋((刷表面用)一個)牛奶(100克)酵母粉(6克)溫水(適量(大概100克))黃油(30克)芝士碎(適量)蛋黃醬(適量)番茄醬(適量)輔料蔥花(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香芝士麵包的做...
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