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食材明細主料淡奶油（250克）純牛奶（250克）輔料白糖（4湯匙）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶糖的做法步驟1、熱鍋，倒入淡奶油、純牛奶；2、加入白糖；3、中火煮開，轉小火；4、煮的過程中，用勺子邊攪動，煮至成可以劃出一條線；5、先用...
食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml）輔料糖（適量）奶香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶燉蛋的做法步驟1、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻2、用濾網將蛋液過濾，這樣燉出來比較嫩滑3、加蓋隔水燉10分鐘...
食材明細主料棉花糖（200g）輔料花生仁（200g（熟））黃油（60g）奶粉（120g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香牛軋糖的做法步驟1、準備好所有材料2、鍋里加入黃油、棉花糖中小火翻炒3、不停快速攪拌至棉花糖完全融化4、加入奶粉快...
“QQ糖有凝固的作用，以前試著這麼做過，自然是學網上做法。不過沒有凝固只是酸奶一樣濃稠的樣子。。。特別濃的芒果味，冷藏後更有風味，夏天的感覺。”食材明細主料芒果（兩個小的）牛奶（一袋）輔料芒果味QQ糖（12粒）奶香（口味）煮（工藝）數...
“解決剩奶油的好方法。只要不走神熬成焦糊，完全零失敗。牛奶糖可軟可硬。熬的時間短一些，當液體成為濃稠的淺淺奶咖色，倒出，冷卻凝固後切塊，糖塊還可以在手裡被捏出指印，這時候做出來的，就是牛奶軟糖。也可以稍微硬一點，糖塊...
食材明細主料黑糖（45g）木薯粉（70g）牛奶（400g）輔料清水（（珍珠麵糰）50g）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑糖珍珠牛奶的做法步驟1、鍋中放入15克黑糖和清水。2、煮至黑糖融化且糖水沸騰後關火，放入一半的木薯粉快速拌勻。3、再逐...
食材明細主料牛奶（200ml）淡奶油（110ml）糖（50克）輔料鹽（0.1克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）特濃牛奶軟糖的做法步驟1、材料2、混合3、開煮4、起碼一小時才能到這個效果，刮一下有痕跡，這樣算煮到位了，但是小心時間過長焦掉5、...
“這一次就不是柔軟的生牛奶糖了，而是較為硬質的牛奶糖。它不似生牛奶糖那般入口即化，而是慢慢地釋放著咖啡的苦與奶糖的香甜”食材明細主料細砂糖（25克）淡奶油（50克）水麥芽（8克）輔料速溶咖啡粉（2克）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡...
“今天做一款零失敗的牛奶米糕，材料簡單、製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，香甜軟糯，老人小孩都愛吃！”食材明細主料牛奶（150克）白砂糖（60克）鹽（1克）植物油（20克）粘米粉（160克）輔料泡打粉（4克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常牛奶...
“這款糖果的味道真的是非常非常非常純，看我用了三個非常，就可以想象，它的味道有多麼美妙。我一直很喜歡純奶味的甜品，冰淇淋、布丁一般都只喜歡純奶原味的，肯家和麥家的聖代和新地，只有草莓和巧克力味道的，但我從來只要原味...
“雙倍的奶香加上帶著絲絲苦味的焦糖，想吃嗎？工具做法都很簡單的家常版焦糖蛋奶布丁，動手試試吧。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（220ml）輔料全脂奶粉（一包）配料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）焦糖蛋奶布丁的做法步驟...
“拿著半盒淡奶油一時之間不知道做什麼用，後來忽然想起曾經做過的牛奶糖，一下子有了主意。反正也不做月餅了，備下的那些花生堅果也不知道做什麼用，跟淡奶油搭伴兒，正好可以來個花生牛奶糖。相當簡單，只需要熬煮，再加入花生拌...
食材明細主料麥芽糖（200g）奶粉（20g）水（80g）輔料白砂糖（200g）花生（400g）蛋清（1個）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生牛軋糖的做法步驟1、準備材料2、麥芽糖，白砂糖，水混合3、小鍋小火煮至140度（約1小時）4、糖漿快熬好時，將蛋清打...
食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋（兩隻）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶燉蛋的做法步驟1、1、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻2、2、用濾網將蛋液過濾，這樣燉出來比較嫩滑4、加蓋隔水燉10分...
“銀耳在廣東又叫雪耳，銀耳有滋陰潤肺、益氣清腸的作用。能增強人體免疫力，銀耳具有天然植物性膠質，加上其具有滋陰的作用，是良好的潤膚食品。這碗糖水除了有銀耳和牛奶，還有桂圓、花生、枸杞子、紅棗，能起到滋潤面板、延緩...
“這款糖水很滋潤養顏，很適合愛美的女士。冰糖清潤，木瓜香甜，牛奶嫩滑，好味又養顔”食材明細主料木瓜（一個）牛奶（200ml）輔料冰糖（2大塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖牛奶木瓜糖水的做法步驟1、準備材料2、冰糖塊裝在保...
食材明細主料麵粉（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖餅的做法步驟1、用溫水把麵粉活成麵糰，醒二十分，再揉至麵糰沒有空隙無小孔兒，把麵糰揪成大小相等的面劑子。2、取適量白糖，用擀麵杖...
“想吃三明治了，做個吐司不錯哦！”食材明細主料麵粉（300克）紅糖牛奶（130ml）砂糖（50克）鹽（5克）酵母（1.5匙）黃油（40克）輔料玉米油（1匙）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖牛奶吐司的做法步驟1、準備材料。2、麵粉加鹽和糖，攪拌。3、紅...
“新春佳節快到了，大家都忙著置辦年貨呢。這不，我也在家開始搗騰這甜甜蜜蜜的好彩頭——太妃糖。現在就送上牛奶太妃糖和巧克力太妃糖給大家，希望大家來年生活都過得甜甜蜜蜜滴^^”食材明細主料白砂糖（100G）輔料水飴（30G）配...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道木瓜牛奶糖水，味道香甜可口，口感細膩順滑。牛奶和木瓜的搭配感覺上就很適合夏天，白色和橙色的顏色搭配也賞心悅目，蒸好之後可以放進冰箱裡少時冷藏，口...
“好好喝的木瓜牛奶糖水。”食材明細主料木瓜（半個）輔料牛奶（一盒）冰糖（5顆）紅棗（3顆）枸杞（一把）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜牛奶糖水的做法步驟1、木瓜削皮切小塊，紅棗去核。2、鍋內加入適量的清水，把木瓜紅棗枸杞放入...
“從小喜歡蔥花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的蔥花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裡大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麵，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280克）輔料蔥（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口...
食材明細主料牛奶（240ml）雞蛋（2個）輔料白糖（50g）鹽（2g）涼水（1碗）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶布丁的做法步驟1、找一口乾淨的鍋，燒乾裡面的水份，倒入白糖，小火熬製白糖融化。2、白糖熬製成金黃色，熬焦，加入1碗涼水，注意...
“看到這一個個萌萌噠奶牛棉花糖，你被萌到了嘛？”食材明細主料棉花糖（6粒）杏仁片（12片）輔料黑巧克力（適量）白巧克力（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶牛棉花糖的做法步驟1、棉花糖用牙籤固定，棉花糖兩邊用剪刀剪好後插...
“甜~~~甜的香濃可口！”食材明細主料草莓汁（60g）麥芽糖（170g）煉乳（100g）鮮奶油（30g）低筋麵粉（30g）白砂糖（180g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓牛奶糖的做法步驟1、準備好原料。2、將草莓榨汁。（用鹽水洗過，去除草莓的葉子。...
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