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食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥花肉鬆餅的做法步驟1、麵粉加適量水、鹽和麵,分割成合適的大小。2、擀至長舌形刷油。3、撒蔥花、肉鬆。4、切條。5、捲起來...
“一直很喜歡用燙麵來做各式的餅類,因為燙麵做出的餅既柔軟,又好吃,即使到了第二天再吃餅還是軟軟的。這次做的蔥花餅也是我喜歡吃的其中之一。”食材明細主料中筋面(500g)開水(300g)冷水(120g)輔料蔥花(適量)配料鹽(6小勺)五香粉(6...
食材明細主料白麵(300)輔料大蔥(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)豆油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥花餅的做法步驟1、麵粉一半用80度溫水攪拌成絮狀,一般用涼水攪成絮狀,再揉成光滑的麵糰。2、直接分成5等分。表面刷油...
“華夫餅的圖文及視訊方子以前都出過好幾次了,而且直播也播過2、3次了。這次應廣大網友的要求,我再來一個。蛋粉糖油奶都是基礎配方,在這個上面,可以增增減減,想做甜的鹹的都可以。這次做個甜鹹口味的,也是我特別喜歡吃的—...
“簡單快手的早餐。”食材明細主料鬆餅粉(2量杯)牛奶(1量杯)雞蛋(2個)輔料蔥花(3大匙)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥鬆餅的做法步驟1、鬆餅粉。2、把鬆餅粉,雞蛋,牛奶放入大碗中。3、攪拌到無顆粒狀。4、放入蔥花...
“包了頓餃子,剩了點面。別總擀麵條了,做點新鮮的……”食材明細主料餃子皮面團(100g)輔料牛奶(70g)酵母(2g)油(10g)自制肉鬆(30g)香蔥(1根)蛋黃(1個)調料沙拉醬(30g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥肉鬆餅的做法步驟1、包餃子剩...
“華夫餅又稱格子餅,因為口感酥香而讓人喜歡,又因為它呈格子狀,能搭配蜂蜜、果醬、酸奶、水果等不同狀態和口味的食材而豐富多彩。悠閒的早晨調好麵糊,再吃幾塊華夫餅,真是很愜意的事。如果平時上班早晨時間較緊張,可以提前...
“前幾天孩子爸送女兒去幼兒園,在回來的路上給我買了一份胡辣湯套餐吃,9塊錢一碗的牛肉胡辣湯,只有2-3塊指甲蓋大小的薄肉片,幾個手指頭長的小油條,外加兩個煎包,湊合著把油條泡胡辣湯裡吃了,胡辣湯實在喝不下,難吃啊,煎包嘗一...
“這款吐司中,加入了自制肉鬆和蔥花,烘烤過程中就香味四溢。與一般的甜味吐司相比,它更加適合食肉一族的胃口。鹹鹹甜甜的味道,多吃也不會膩哦~”食材明細主料高筋麵粉(280g)雞蛋(50g)清水(130~135g)小蔥(40g)肉鬆(適量)輔料細砂糖(2...
“冰箱裡有一堆煮好的臘肉,要不來試試臘肉煎餅?不用麵粉,用單純的菠蘿蜜核的粉,因為要儘可能地消耗這菠蘿蜜核粉。菠蘿蜜核的餅,還沒做過鹹味吧?不知道帶著臘肉味道的菠蘿蜜核鬆餅,會給人怎樣的味覺感受。習慣性地加了蔥。總...
“今天做的這個肉鬆餅,是特意炒制了比較碎的肉鬆,這樣口感更鬆軟鮮香,老年人吃也不會覺得太有嚼勁咬不動,是一款老少皆宜的肉鬆餅,而且沒有用千層酥皮,而且用了曲奇餅乾的麵糰,外皮也更酥香,加上餡料中加了花生碎,整體的口感非...
“家裡包餃子的時候,經常會遇到餃子皮或者餃子餡剩下的問題,我的辦法是如果剩餃子餡就凍上,下次解凍再用,剩餃子皮就搭點肉鬆、芝麻、香蔥做小餅,又快又好吃!”食材明細主料餃子皮(適量)肉鬆(適量)白芝麻(適量)香蔥(適量)輔料植物油...
食材明細主料大蔥(一大顆)豬肉餡(300克)輔料食用油(30克)醬油(15克)五香粉(少許)豆豉(10克)鹽(10克)姜粉(適量)蠔油(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥花肉餅的做法步驟1、麵粉用溫水和成麵糰2、大蔥和豆豉切成沫3、肉餡中放入姜...
“女兒特喜歡吃煎餅類。這餅涼了也不會硬,女兒連午餐都帶它了。”食材明細主料(4-5人份)普通麵粉(300g)溫水(半飯碗多點)酵母(1茶匙)雞蛋(2個)輔料蔥(2根)鹽(1/2茶匙)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥香鬆餅的做法步驟1、...
“馬上就要開學啦,孩子們的早餐又要安排上了。今天送上一款早餐王牌給大家參考,喜歡的可以複製一下哦。”食材明細主料華夫餅粉(100克)清水(50克)雞蛋(1個)輔料蔥(適量)調料肉鬆(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花肉鬆華...
食材明細麵糰料高筋麵粉(200g)牛奶(100g)雞蛋(1個)鹽(1g)酵母(3g)餡料蔥花(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)肉鬆(適量)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆蔥油餅的做法步驟1、蔥花、孜然粉、鹽放入碗中。2、燒熱油。3、把熱油加...
“一款簡單美味的早餐,肉鬆蔥花蛋糕,飄香四溢,從烤箱拿出來的那一刻,整個屋子都是濃濃的蔥香味,女兒吃了好大一塊,不斷的讚美我的手藝!”食材明細主料雞蛋(6只)蔥花(適量)肉鬆(適量)白糖(30克)麵粉(100克)牛奶(80克)輔料醋(幾滴)蔥香(口味)烤...
“蔥花的香配上臘肉的油脂,怎一個美味了得?”食材明細主料麵粉(200g)蔥花(50g)輔料臘肉(50g)胡蘿蔔(50g)調料鹽(適量)油(6勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉蔥花餅的做法步驟1、蔥洗淨切成蔥花。2、臘肉和胡蘿蔔切成丁。3、...
“昨天就做好的酥餅,結果因為電腦出了問題,重灌了系統,所有軟體全部清空,花了整整一天才弄好,拖到現在才發了。”食材明細主料麵粉(400g)花生(8個)肉鬆(300g)輔料橄欖油(20g)沙拉醬(5g)食鹽(3g)黃油(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“這款式蔥花肉鬆排包的好吃在表面的蔥花經過奶油(或豬油)、鹽、糊椒、牛肉粉拌過,再經烤制的蔥花和肉鬆香味瀰漫,超好吃!不過一定不能提前拌好蔥花,那樣會出水分,要在準備撒前再拌會更好。”食材明細主料高筋麵粉(250克)鹽(一...
“這個餅酥酥脆脆的,非常好吃呢!薺菜汁可以換成等量的其他蔬菜和果汁,當然也可以換成相應的溫水。”食材明細主料芥菜汁(適量)麵粉(400克)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花餅的做法步驟1、芥...
食材明細主料麵粉(320g)雞蛋(一個)白芝麻(適量)輔料油(60g)酵母(5g)肉鬆(少許)蔥花(少許)溫水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蔥香肉鬆燒餅的做法步驟1、200克面加入酵母,適量溫水揉啊光滑麵糰餳一會。2、鍋內倒入油燒熱...
“肉鬆蔥花蛋糕是我最喜歡吃的蛋糕,於是到外面買了些回來。但外面做的不怎麼好吃,我就自己做。”食材明細主料泡打粉(2克)低粉(70克)雞蛋(5個)輔料牛奶(30克)蔥花(適量)肉鬆(適量)配料砂糖(23克)鹽(1克)色拉油(39克)細砂糖(90克)塔塔粉(0.4克...
“外表酥脆,裡面宣軟,蔥香、肉香,有滋有味,尤其是裡面的肉粒更有嚼頭。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)輔料植物油(適量)配料蔥(適量)鹽(少許)花椒麵(少許)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花肉餅的做法步驟1、和麵,面發制過程...
“自制的肉鬆,確實貨真價實的健康營養~~~自制的蔥香肉鬆餅,確實貨真價實的營養美味~~~關鍵是快啊~~而且搭配牛奶,稀飯都是絕對的美味~~~煎餅裡面我用到了南瓜汁~~南瓜用微波爐打熟,然後用攪拌機攪碎即可~~算上做煎餅的時...
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