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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將大米泡在水中3個小時左右,加入少量鹽。蝦洗淨,去掉腸線,用白葡萄酒和黑胡椒粉醃製10分鐘,用沸水燙熟。2.將蟹肉棒清洗乾淨,切成塊。3.將...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料墨魚仔:100輔料好侍咖哩膏:60紅酒:10黃酒:5洋蔥:100胡蘿蔔:1根土豆:2個具體步驟1.把新鮮土豆洋蔥切塊(不要太小熬化沒有口感)胡蘿蔔切丁2.墨魚仔洗淨咖哩...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚須:適量鮮蝦仁:適量平菇:適量米飯:2人份輔料咖哩粉:適量五香粉:適量高湯:適量生抽:少許水澱粉:適量水:適量蔥花:少許具體步驟1.各種食材切小段。2.坐鍋熱油,...
“平時工作日家人都忙,一日三餐也是以家常菜為主,很少會變換花樣。難得週末在家休息,也不想出去人擠人,於是趁著週末時間充裕我會做些大餐犒勞一家人。做大餐也不是說要食材高大上才行,這不,我用剩米飯也做出了五星級的檔次...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:1個土豆:2個胡蘿蔔:3根蝦仁:100洋蔥:1個牛奶:1袋咖哩塊:100瑤柱:100輔料鹽:適量油:適量咖哩粉:適量甜豌豆:適量甜玉米粒:適量具體步驟1.首先準備一下原料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉或雞腿肉或豬肉:500土豆:2-3顆胡蘿蔔:2根魚蛋:6顆蟹肉棒:4根蘋果:1個洋蔥:1個輔料百夢多咖哩塊:3-4人份12塊牛奶或椰奶或水:800ml芝士片:2-3片具體步驟...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量土豆:兩個胡蘿蔔:1個西芹:適量洋蔥:半個去殼口菜:適量魷魚圈:適量輔料黃油:20鹽:一茶匙咖哩塊:3-5塊具體步驟1.海鮮洗乾淨2.土豆,洋蔥,西芹,胡蘿蔔切小丁3....
“燉咖哩,這次燉了大約10分鐘,蔬菜保持了形狀,個人其實比較偏好燉成糊狀的咖哩的口感(我記得又一次燉了40多分鐘),但是考慮到營養的儲存和燃料的節省,只燉到這種程度。”食材明細主料洋蔥(100克)胡蘿蔔(100克)土豆(40克)蝦(5~6條)花...
食材明細主料鮮蝦(適量)魷魚(適量)咖哩塊(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩海鮮的做法步驟1、主料2、姜蒜切片3、胡蘿蔔、洋蔥切小塊,豌豆洗淨4、鮮蝦洗淨剝殼去黑線5、先把魷魚洗...
“印度咖哩的味道確實太沖,不過吃起來味道還可以,用來燴大米飯是一個很不錯的選擇。胖子選擇了魷魚和海蝦和咖哩一起燉,再加上椰汁來中和一下咖哩的味道,做出來的味道還真挺香的。”食材明細主料魷魚(2條)海鮮(100g)輔料洋蔥(...
“家裡的【剩飯】吃不完第二天除了炒飯吃以外,也可以換個形象做出可愛的飯糰;只需要加熱後煮一些配料就很好吃了。把米飯加熱後捏成壽司飯糰貼上剪好的紫菜,用了蘆筍裝飾為【竹子】;選用了海鮮作為主料味道融入了咖哩裡很...
食材明細主料海蝦(適量)三目蟹(適量)青口貝(適量)鮮魷魚(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料咖哩塊(4個)調料鹽(適量)花生油(適量)咖哩(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮鍋的做法步驟1、準備自己喜歡的海鮮類。2、魷魚洗淨殺...
“咖哩大家都不陌生,這個充滿神祕印度風情的調味料,幾乎席捲了整個地球,我便是它忠實的粉絲,尤其是那種塊狀的油咖哩,味道更加濃郁,一直是俺家廚房常備滴。咖哩的使用對於食材幾乎沒什麼限制,主食、副食、蔬菜、肉類、海鮮都...
食材明細主料米飯(100g)鮮蝦(50g)魷魚花(50g)輔料精鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)咖哩粉(1勺)白砂糖(適量)椰漿(適量)黃油(適量)咖哩(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮焗飯的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背取蝦線,用精鹽、料酒、黑胡椒粉...
“咖哩,這個充滿神祕印度風情的調味料,現已成為主流的菜餚之一。咖哩的使用對於食材幾乎沒什麼限制,主食、副食、蔬菜、肉類、海鮮都可以與之相配。用它做的這個海鮮飯,超級鮮美,而且低熱量、低脂肪。”食材明細主料大米(15...
“家裡常備一盒好侍百夢多咖哩真的很方便,不知道吃什麼的時候問孩子一準選擇咖哩飯,省時省事味道確很不錯。而且可以根據自己的喜歡搭配各種食材,這次做了萌萌噠維尼熊咖哩海鮮飯,加入了蝦仁、筆管、紅極參這樣一碗營養豐...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(2個)青椒(2個)小墨斗(6只)大蝦仁(9只)米飯(3人份)輔料照燒調味粉(1包)咖哩塊(1塊)食用油(3勺)淨水(750ml)咖哩(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)照燒海鮮咖哩飯的做法步驟1、先把米飯煮上。2、煮飯的同時,準備好食...
食材明細主料蝦仁(適量)墨魚(適量)龍利魚(適量)杏鮑菇(適量)輔料椰漿(適量)蔥(適量)姜(適量)水澱粉(適量)油(適量)黑胡椒(適量)配料紅咖哩(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅咖哩海鮮燴的做法步驟1、蝦仁放鹽用手抓出粘液後用清水洗...
食材明細主料海鮮(適量(各類海鮮))土豆(1個)胡蘿蔔(2根)洋蔥(1個)菌類(適量)意麵(3人份(細))輔料咖哩塊(2塊)淨水(一鍋)黃油(1厚片)料酒(少量)生粉(少量)色拉油(1大勺)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮咖哩意麵的做法步驟1、土豆洗淨、去皮後...
“忙碌的時候最喜歡這樣的飯,做法簡單卻又材料豐富,夠味道。咖哩很開胃,不知不覺會多吃一碗哦。”食材明細主料鱈魚(一塊)大米(一杯)胡蘿蔔(一根)土豆(一個)蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)咖哩粉(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半...
“家裡剩的咖哩被發現了,那就不能放過,還有蝦仁,就決定做海鮮咖哩,去市場又買了點食材,美味的海鮮咖哩真的很下飯!”食材明細主料蝦仁(8個)魷魚須(6個)蟹足棒(2個)鵪鶉蛋(4個)香腸(2條)魚豆腐(2個)土豆(0.5個)洋蔥(0.5個)胡蘿蔔(1個)海帶(1條)輔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:適量花椰菜:適量乾貝:適量米飯:適量輔料生薑:適量料酒:適量生粉:適量黑胡椒粉:適量咖哩塊(或者咖哩粉):適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.買來的鮮蝦再清洗一下...
“簡單美味的咖哩海鮮豆腐,送給美食家所有幸福著的人們.......不管在哪裡,不管什麼時候,請一定要幸福。”食材明細主料韌豆腐(適量)鮮墨魚(適量)大蝦仁(適量)輔料咖哩塊(適量)蘋果(適量)洋蔥(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...
食材明細主料大米(適量)漿好的海鮮(蝦仁、墨魚、龍利魚(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)黃咖哩粉(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩海鮮炒飯的做法步驟1、大米洗淨,用適量清水浸泡。2、杏鮑菇、胡...
“做咖哩飯,最好還是用雞腿肉,可是刀工實在不怎麼樣,取雞腿肉每次都很費勁。用雞胸肉口感不太好,不過經複試驗之後,還是用雞胸肉做出了鮮嫩口感的咖哩飯。”食材明細主料雞胸肉(220g)土豆(190g)香菇(220g)胡蘿蔔(120g)輔料青椒(80g)...
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