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食材明細主料普通麵粉(400克)雞蛋(2個)花生油(60克)牛奶(80克)白糖(60克)酵母(4克)輔料花生米(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生餡喜餅的做法步驟1、把所有材料放到麵包機裡。2、揉麵15分鐘後直接啟動發酵程式進...
“用花生核桃渣和麵做的糖餡餅,香得不得了,出爐忍不住就吃了一個。”食材明細主料花生核桃渣(一碗)中筋粉(適量)輔料紅糖(適量)麵粉(少許)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生核桃渣紅糖餡餅的做法步驟1、中筋粉倒入盆裡2、打...
“一道香甜的養成生小餅。紅糖、黑芝麻、花生,讓你氣血充盈,充滿活力。喧軟的發麵餅,香甜的餡,一出鍋,我就忍不住咬了一大口,好吃著呢。”食材明細主料發酵麵糰(300克)輔料熟花生(適量)紅糖(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小...
食材明細主料花生(200g)芝麻(100g)紅糖(120g)黃油(40g)輔料植物油(10g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻餡的做法步驟1、花生炒熟去皮、芝麻炒熟備用2、花生和芝麻倒進料理機打碎,打成粉狀3、加入紅糖繼續打一會,粗細程...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料熟鹹花生:20公克花生粉:50公克植物白油:60公克糖粉:60公克半燙麵糰:240公克煎油:2大匙輔料具體步驟1.熟鹹花生拍碎後,與花生粉、熟鹹花生、植物白油、糖...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個花生油:60牛奶:80酵母:4普通麵粉:400白糖:60輔料花生米:適量具體步驟1.把所有材料放到麵包機裡。2.揉麵15分鐘後直接啟動發酵程式進行發酵。3....
“小麵包比吐司好做,簡單又不耗時,有著獨特的風味。餡料可以變幻無數種口味,藍莓餡、鳳梨餡、蘋果餡、紅豆餡、乳酪餡,每一種都好好吃😋,是值得推薦的一種主食麵包。今天這款很適合做早餐。快來一起試試看吧!”食材明細主料...
“原打算七年級十五的湯圓就吃好利來得了,反正也吃不了幾顆。重點是,年年都做經典黑芝麻餡,雖然在口味上也有那麼些小小的調整,但言必稱黑芝麻,也多少讓人感到些許厭倦。要不今年就吃個現成品得了。但是,到了後來,也不知是哪根...
食材明細主料花生芝麻渣(165g)麵粉(60g)雞蛋(一個)輔料油(小半勺)煉奶(半勺)配料白糖(兩勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生芝麻餡煎餅的做法步驟1、花生芝麻渣放進平底鍋裡炒幹。2、放一勺白糖進去炒化。3、再放半勺油炒勻...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅花生餡的做法步驟1、把南瓜蒸熟後弄爛,加入糯米粉,然後搓好2、弄平3、加入花生芝麻餡,包起來,煎4、煎熟5、花生芝麻餡用牛油...
“記得小時候媽媽經常會給我做媳婦餅吃,這是山東威海一帶特有的,家裡結婚必備的一種好吃好看的媳婦餅,媽媽做的非常標準,幾斤幾兩一絲一毫不差,在大鍋貼上做出來那要火候掌握好,面調的好,來不得半點馬虎,後來我離開家到外地工...
“春分到,吃素食,北方雖然回暖但還是很冷的,沒有什麼野菜,來點四喜素餡餡料烙餡餅,素餡滿滿,鮮香回味,也算是正應對適合的季節,吃到撐的節奏。”食材明細主料甘藍(半個)胡蘿蔔(兩個)洋蔥(一個)木耳(適量)輔料亞麻籽油(適量)蠔油(適量)五香...
“來自偶然的配方,家裡沒有蔓越莓、沒有核桃、換成了花生和芝麻粉,於是蔓越莓餅乾變成了這款酥餅,花生是自己烤的,芝麻是自己炒的,都很香,沒有想到這兩者放一起會有意想不到的效果,以前覺得黃油餅乾都會有點膩,這款餅乾不會。...
“用娟娟妹妹從徐州寄來的槐花又做了槐花餡餅,同樣很香很好吃。沒想到,那麼香!槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便...
“這個烙餅的餡料是鹹甜味的,加入了芝麻和花生,更香口。”食材明細主料中筋麵粉(150g)開水(78g)涼水(20g)輔料玉米油(適量)餡料(120g)鹹甜(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生鹹餡烙餅的做法步驟1、開水倒入麵粉中,用筷子迅速攪拌,再...
食材明細主料麵粉(適量)花生(適量)輔料紅糖(適量)花生油(適量)酵母(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生餡火燒的做法步驟1、花生放入電餅檔烘熟2、去皮,放入絞肉機絞碎3、絞碎4、放入適量紅糖5、放入花生油攪拌均勻6、...
“前幾天,在家自己包湯圓。做了一些花生的餡。在這,我就教一下大家,超簡單。”食材明細主料花生(適量)輔料黑芝麻(可加可不加)配料紅糖粉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生餡的做法步驟1、將花生剁碎,裝進碗裡2、然後...
“又是一年槐花飄香,空氣中瀰漫的花香,是否承載了你兒時的記憶……春時野菜香——清香撲鼻,陶醉……”食材明細主料麵粉(適量)槐花(適量)輔料蔥(適量)純淨水(少許(40度以下))調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單...
“這是一款簡單百搭的餡料,易儲藏,而且營養滿分!糯米餈僅僅是餡料的一種試用,還適用於元宵,餈粑,蛋糕等等點心當中。”食材明細主料紅皮花生(400克)杏仁(200克)核桃(200克)腰果(100克)輔料糯米粉(150克)食用色素(1克)粽葉(2片)甜味(口味)煮(...
“花紋不是很清楚,但味道很好,查了下,主要原因可能是月餅皮中按量來的梘水(食用鹼和水調配的1-3的比例)我的水可能放多了,下次繼續改進,都是按感覺來的,沒有稱,所以沒有稱量,所以不盡完美。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)轉化...
“這款月餅做出來,皮很酥,一層一層的,而且非常香~牛奶我用了100克不是很軟,可以多加一點;低粉換成普通麵粉也行。”食材明細主料低粉(200克)白糖(40克)牛奶(100克左右)豬油(40克)輔料低粉(120克)豬油(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普...
“花生很香,做成烙餅就更香啦~放假了,小菜在家閒來無事做了點小點心。滿足了下自己滴胃”食材明細主料熟花生仁(一盆)輔料白砂糖(一袋)油(適量)麵粉(適量)雞蛋(三顆)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香甜花生餡餅的做法...
“做包子剩下一些紅糖和花生,拿來做了幾個餡兒餅,非常的香甜,再配上一碗粥,當晚餐也很不錯。”食材明細主料麵粉(150g)水(50ml)輔料紅糖(適量)花生碎(適量)酵母(2g)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖花生餡兒餅的做法步驟1、水...
食材明細主料花生粉(適量)熟麵糰(適量)豆沙(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)熟面花生餡月餅的做法步驟1、炒香的花生米,加好糖的豆沙,玉米麵加南瓜泥蒸熟合面。2、將豆沙和麵團分成同等份,壓平,。3、疊放。4、再放上花...
“蘇子餡實在太受家人的青睞,每年都做還是念念不忘,這次發現家裡的紫蘇只剩不到200g,於是兌了更多的花生,沒想到依然蘇香濃郁,還是紫蘇的味道力拔頭籌。”食材明細主料紫蘇(150g)花生(200g)輔料白糖(30g)糯米粉(80g)牛奶(適量)鹽(2g)色...
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