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食材明細主料大頭蝦(360克)梅乾菜(50克)茭白(85克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜茭白炒大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已清洗)、梅乾菜(已洗淨)、茭白(已剝殼清洗)、薑片2...
食材明細主料青菜(3棵)茭白(1根)蝦仁(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁茭白炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、茭白。2、蝦仁(已清洗)。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5...
食材明細主料蝦皮(30克)韭菜(155克)茭白(2株)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蝦皮韭菜炒茭白的做法步驟1、食材:蝦皮、韭菜(已洗淨切段)、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上芹菜粗一點的絲...
食材明細主料五花肉(300克)茭白(260克)梅乾菜(70克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜茭白燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已焯水)、茭白(已清洗切開)、梅乾菜(已洗淨)2、燒鍋...
“動物肝臟營養極其豐富,其他食物很難代替。動物肝臟中含有豐富的蛋白質。豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經;有補肝、明目、養血的功效;用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。”食材明細主料茭白(155克)梅豆(105克)豬肝(130克)輔...
食材明細主料茭白(2株)蝦皮(30克)韭菜(130克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)韭菜蝦皮炒茭白的做法步驟1、食材:韭菜(已洗淨切段)、茭白、蝦皮。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、起鍋...
食材明細主料茭白(2株)江白蝦(195克)輔料香蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)江白蝦炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、江白蝦(已剪去蝦鬚清洗)、香蔥。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成...
“梅乾炒炒蝦,也是第一次做。一天沒上街買菜,就利用家裡的鹹梅乾和幹蝦做了這盤菜菜。”食材明細主料梅乾菜(100克)幹蝦(100克)輔料鹽(適量)食幫油(適量)生抽(適量)雞精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒蝦的...
食材明細主料鮮蝦(265克)梅乾菜(50克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒鮮蝦的做法步驟1、材料:鮮蝦(已清洗)、梅乾菜(已清洗)、薑片2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、...
“常菜【梅豆炒茭白】味道不錯。。。”食材明細主料茭白(200克)梅豆(140克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、梅豆(已摘洗)2、將茭白剝殼清洗一下。3...
食材明細主料海白蝦(175克)茭白(2株)輔料香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)海白蝦炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、海白蝦(已去蝦鬚清洗)、香蔥。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3...
“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃,每次都能吃下一大碗飯,還把那點湯水拌飯吃得精光,後來跟著家人一起去了外地,那裡沒有海產賣,偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味,但是就還覺得是外婆弄的味道好,後...
食材明細主料茭白(195克)筍乾菜(20克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、筍乾菜(已泡發)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭...
食材明細主料茭白(2株)梅乾菜(125克)花生米(110克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生米梅乾菜炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、梅乾菜(已提前浸泡1個小時)、花生米(已煮熟)2、將浸泡好的梅...
食材明細主料茭白(2根)蝦(240克)輔料蔥段(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無頭蝦燒茭白的做法步驟1、食材:茭白2、蝦(已去頭洗淨)3、冰糖、蔥段4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切...
食材明細主料豆腐乾(100克)大蒜(2根)茭白(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜茭白炒豆腐乾的做法步驟1、食材:豆腐乾。2、茭白、大蒜。3、將豆腐乾拆開包裝,倒入盤中,待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5...
食材明細主料花菜(160克)香乾(55克)茭白(2株)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香乾茭白炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、香乾、茭白(已剝殼清洗)。2、將茭白和香乾放...
食材明細主料河蝦(175克)梅乾菜(50克)輔料薑絲(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒河蝦的做法步驟1、材料:河蝦(已清洗)、梅乾菜(已洗淨)、薑絲2、燒鍋倒油燒熱,下入薑絲...
“夏天沒有食慾吃飯,喜歡吃點清淡點的,就做了這道菜,葷素搭配.”食材明細主料茭白(3根)輔料臘肉(適量)蔥蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩,我喜歡在中間切一刀,這樣掰開皮就可以...
食材明細主料梅豆(適量)茭白(一根)熟豬肚(半個)輔料豆瓣醬(一勺)鹽(少許)雞精(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白梅豆炒豬肚的做法步驟1、材料:梅豆、茭白2、熟豬肚3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一...
食材明細主料香乾(115克)青菜(150克)茭白(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾茭白炒青菜的做法步驟1、食材:香乾、青菜(已洗淨)、茭白(已剝殼清洗)2、將已洗淨的青菜放在案板上切成開,待用。3...
“康鈴康鈴馬來哉,噶壁大姐轉來哉。買點啥個小菜?茭白炒蝦,田雞踏殺老wo,老wo告狀,告備和尚,和尚唸經,念備觀音,觀音買布,買備姐夫,姐夫關門,關著一隻蒼蠅,蒼蠅扒灰,扒著一隻烏龜,烏龜搽屁,搽了我格手裡,攤了奈個嘴裡。在蘇州這首童...
食材明細主料茭白(5根)雪菜(120克)蝦皮(45克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蝦皮炒茭白的做法步驟1、食材:茭白2、雪菜3、蝦皮4、將茭白剝殼清洗一下撈出。5、放在案板上切成片,待用。6、將雪菜清洗一下撈...
食材明細主料青菜(245克)香乾(1塊)茭白(1株)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白香乾炒青菜的做法步驟1、食材:茭白。2、青菜(已洗淨)。3、香乾。4、將香乾放在案板上切成片待用。5、將茭白剝殼清...
食材明細主料高粱饅頭(2個)梅豆(適量)茭白(1株)輔料鴨蛋(1只)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅豆茭白炒高粱饅頭的做法步驟1、食材:高粱饅頭、梅豆(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、鴨蛋。2、將已清洗的茭白和梅豆放...
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