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食材明細主料籽蝦(260克)雪菜(135克)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒籽蝦的做法步驟1、材料:籽蝦2、雪菜(已清洗)、薑片3、將籽蝦用剪刀剪去蝦鬚。4、清洗一下。5、撈出待用...
食材明細主料雪菜(130克)白蝦米(250克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒白蝦米的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)、新鮮白蝦米(已清洗)2、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已...
食材明細主料茭白(210克)籽蝦(200克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒籽蝦的做法步驟1、食材:茭白、籽蝦(已清洗)、薑片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切...
“過年第一道菜便是這個了!又一年,祝大家年年高!新年快樂~”食材明細主料寧波年糕(3人份兩版8根)菜籽頭(一捆)輔料醬油肉(適量)紅蘿蔔(適量)香菇(適量加)原味(口味)未知(難度)菜籽頭炒年糕的做法步驟1、選的這款年糕,很Q!大家自己選自個兒...
“一個菜可以兼具多種功能,可配飯、佐粥,下酒,捲餅,做餡......我看非這個雪菜蝦米炒韭菜花莫屬了,不單隻用的食材簡單,調味的用量也是好少,主要是用醬油掌握味道,炒透後乾乾香香,十分惹味!”食材明細主料雪菜(適量)蝦米(適量)韭菜花...
食材明細主料白灼蝦(180克)蘑菇(145克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蝦肉炒蘑菇的做法步驟1、食材:白灼蝦、蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)2、將白灼蝦剝殼取肉,待用。3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料河蝦(200克)雪菜(115克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒河蝦的做法步驟1、食材:河蝦(已去蝦鬚蝦腳清洗)、雪菜(已切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的河蝦...
“蝦籽,即是蝦的卵加工而成的調味品。味道鮮美,煮麵條或者烹調食物時加一些直接增加鮮味。這次因為買的羅氏蝦裡只有8只有蝦卵,所以就先弄一些。””食材明細主料蝦(8只)胡椒粉(半茶匙)輔料鹽(半茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料蝦仁(205克)雪菜(100克)秀珍菇(75克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜秀珍菇炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、秀珍菇(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適...
“籽蝦炒艽菜。”食材明細主料籽蝦(1盤)韭菜(少許)姜(3克)小蔥(5克)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(2克)食用油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)籽蝦炒韭菜的做法步驟1、準備食材,將籽蝦解凍。2、韭菜洗淨切成小段,蔥切小段,姜,蒜切...
食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪蝦炒雞蛋的做法步驟1、蝦洗淨2、加鹽雞蛋3、拌勻醃一會4、炒到蝦變紅5、盛出...
食材明細主料雪菜(110克)望潮(320克)蝦仁(200克)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蝦仁炒望潮的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)2、望潮(已洗淨)、蝦仁(已清洗)3、薑片4、將已清洗的雪菜放在案板上...
“這是什麼?乍一看像泡菜,但是吃著右一點都不辣,反而有股濃郁的海鮮味。其實這紅紅的就是蝦籽醬,由蝦籽為原料製作而成,在我們沿海城市非常的常見,超市沒的賣就是網上買,很便宜,六七塊一瓶。炒素菜的時候放一點,味道就超級鮮~...
食材明細主料土豆(1個)雪菜(65克)蝦皮(35克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蝦皮炒土豆絲的做法步驟1、食材:土豆。2、雪菜(已清洗)。3、蝦皮。4、將土豆洗淨、去皮。5、用擦菜板擦成絲,待用。6、將已...
食材明細主料菜籽(適量)輔料火腿(一根)調料大蒜(適量)蠔油(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜籽炒火腿的做法步驟1、菜籽清洗乾淨,水開後放少許的鹽和油。焯水透涼。擠幹水分。2、火腿切片。3、在切點幹辣椒絲。4...
食材明細主料江白蝦(250克)雪菜(110克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒江白蝦的做法步驟1、食材:江白蝦(已剪去蝦鬚清洗)。2、雪菜。3、將雪菜清洗一下、撈出擠幹水分。4、放在案板上切碎,待用。...
食材明細主料蝦仁(適量)毛豆(適量)輔料雪菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆炒蝦仁的做法步驟1、毛豆洗淨。2、蝦仁洗淨加入鹽和料酒醃製片刻。3、鍋中放入油下入蝦仁翻炒。4、至變色後盛出備用。5、鍋中放...
“這是一道快手菜,也是我家餐桌上的常備菜,做起來省事,好吃又營養。。。”食材明細主料蝦仁(130克)雪菜(100克)蘑菇(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蘑菇炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、雪...
食材明細主料蝦潺(3條)雪菜(55克)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺。2、雪菜(已清洗)。3、薑片。4、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。5、用剪刀剪成段,待用。6、將已...
“嫩南瓜吸收雪菜的鹹,蝦的鮮味,吃起來口感棒棒噠”食材明細主料南瓜(半個)烤蝦(適量)雪菜(一碟)輔料油(適量)味精(適量)蔥花(適量)料酒(3勺)大蒜(3粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜烤蝦炒南瓜的做法步驟1、準備好材料備用2、南...
食材明細主料白灼蝦(140克)土豆(370克)雪菜(170克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦肉雪菜炒土豆的做法步驟1、食材:白灼蝦、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切開)2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開,待用...
食材明細主料絲瓜(200克)雪菜(90克)蝦肉(110克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蝦肉炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜(已去皮清洗切開)、雪菜(已清洗切開)、蝦肉2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜翻炒一下。3...
食材明細主料茭白(5根)雪菜(120克)蝦皮(45克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蝦皮炒茭白的做法步驟1、食材:茭白2、雪菜3、蝦皮4、將茭白剝殼清洗一下撈出。5、放在案板上切成片,待用。6、將雪菜清洗一下撈...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雪菜:120籽蝦:285輔料薑片:適量料酒:適量鹽:適量味精:適量油:適量具體步驟1.食材:籽蝦(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、薑片2.燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3.接著...
今天,我與您分享菜籽油的有關知識,經常做飯的朋友應該熟悉菜籽油,在日常生活中,菜籽油通常用於製作火鍋底料或油炸一些有強烈氣味的菜餚,那麼菜籽油炒菜好吃嗎?一、菜籽油炒菜好吃嗎菜籽油烹飪既美味又營養。而且它可以滋潤...
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