有關【魯菜】油炸蠶蛹的精選大全
“丫頭小時候一直最愛的一道菜,可是現在長大了,不怎麼愛吃了。不過我跟老公吃的還是很過癮,又鮮又香。”食材明細主料蠶蛹(200g)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸蠶蛹的做法步驟1、剛買回來...
別看“蠶蛹”這名字聽起來有點噁心,不太像能吃的,在中國人手中它儼然成了一道美味的佳餚,而且還是高階營養補品。蠶蛹裡面富含蛋白質和多種氨基酸,對人體補充營養十分有幫助。而對於蠶蛹怎麼炸,下面給出了做法。一.蠶蛹怎...
“我不喜歡乾煸或者油炸蠶蛹,油煙和蠶蛹的味道半天也散不淨。拌蠶蛹在口感上不如干煸或油炸的酥脆,但清淡健康而且味道也不差。”食材明細主料蠶蛹(1斤)輔料鹽(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌蠶...
“蛋白質是生命的基礎,就是說沒有蛋白質人就無生命可言。蠶蛹具有高蛋白的代表,還在青少年時期到哈爾濱姑姑家去度寒假,頭一次見到了蠶蛹,當時見到覺得像蟲子,覺得能吃有點不可思議,可是小表妹說好吃,看她吃著挺香的樣子,我也...
“高蛋白低脂肪,營養豐富。”食材明細主料蠶蛹(300g)輔料料酒(少許)調料鹽(少許)蔥姜(少許)蒜蓉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶蛹的做法步驟1、將蠶蛹洗淨,冷水下鍋,放少許蔥、姜、料酒,焯1分鐘左右。2、撈出沖洗乾淨,...
蠶蛹大家聽得不少吧,但是你吃過嗎?知道怎麼吃嗎?這可值得小編深思呢。看到別人晒的吃蠶蛹的圖片,既美味又覺得難以下口,但是人的好奇心啊,是永遠不會被改變的,總想試一下,今天就由小編來分享一篇怎樣炸蠶蛹。一.怎樣炸蠶蛹主...
蠶蛹的邊緣裡呈現深棕色。在炸蠶蛹之前需要先將蠶蛹放進鍋裡面煮熟。之後將蠶蛹身上的水晾乾再去油鍋裡面炸。蠶蛹在油鍋裡面的油燒到五成熱的時候就可以下鍋了,等到蠶蛹的邊緣呈現深棕色的時候就可以出鍋了。炸好的蠶...
十分鐘。將蠶蛹洗乾淨,之後冷水下鍋用大火煮開,之後再轉為中火,等看到蠶蛹鼓起來的時候就已經好了。蠶蛹不僅味道鮮美,而且蠶蛹本身還含有非常豐富的蛋白質。蠶蛹的儲存可以採取冷凍法,將蠶蛹放進冰箱冷凍儲存就可以儲存半...
“家鄉的特色美食之一!有些人吃蠶蛹會過敏,確定不過敏的朋友,嘗過後大概會喜歡上它吧!每到夏天,我家鄉當地的人們必定會想到這款美食,現在跟大家分享一下!”食材明細主料活蠶蛹(約500克)輔料蒜頭(適量)紫蘇葉(適量)紅綠辣椒(各一個)...
食材明細主料蠶蛹(200g)輔料孜然粉(適量)雞精(適量)鹽(半勺)玉米油(3勺)白胡椒粉(適量)姜(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆蠶蛹的做法步驟1、準備食材:蠶蛹洗淨擠幹水、蔥薑蒜切末2、熱鍋下油燒6成熱放姜...
三分鐘。蠶蛹在油八成熱後下鍋,用中小火炸制三分鐘即可,火候一定不要太大,否則炸製出來的蠶蛹口感就不會鮮嫩焦脆了。炸制蠶蛹前,需要清水浸泡蠶蛹,清水中加入適量的食用鹽,這樣用淡鹽水浸泡2-3個小時,可以去除蠶蛹身上的寄...
“蠶蛹是非常高蛋白的一道美食。是極好的下酒菜。製作這道菜的關鍵就是要把蠶蛹炒幹,炒的酥脆才會好吃。配上一把韭菜簡單又美味。”食材明細主料蠶蛹(一碗)韭菜(一把)輔料幹辣椒(一把)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)豆豉(一匙...
“據中國食品營養學院理化分析:每100g黃金蟬若蟲含蛋白質72g、脂肪15克、灰分1.8g。此外,還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。看數字恐怕有些抽象,我們來把黃金蟬和其他動物的蛋白含量做一下對比就知道...
“蠶蛹,也有叫做小蜂兒的,是高蛋白的營養品。家常做法都是炒,不是很複雜,營養價值還很高,據記載有“和脾胃,去風溼,長陽氣”的作用。既為人體提供豐富的營養成分,又具有和脾胃、消疳積的功效。民間用以治療小兒疳積、消瘦、脾...
5分鐘左右。買來的蠶蛹洗淨後用食鹽浸泡十分鐘後,將蠶蛹放入鍋中翻炒5分鐘左右即可,注意炒的時候,火候不能太大。挑選蠶蛹時要選擇顏色偏淺且是活的。儲存蠶蛹可以直接放置在冰箱裡儲存,若是煮熟後的蠶蛹,最好用鹽醃製一下...
食材明細主料芹菜(一棵)蠶蛹(幾個)輔料食用油(小許)調料姜(20g)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蠶蛹的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨切段,姜洗淨切粗絲。2、煮熟的蠶蛹備好。3、炒火腿腸的油鍋直接放芹菜和薑絲翻炒...
蠶蛹,是在蠶吐絲結繭後的四天左右就變成蛹。蠶蛹可以分為大蛹和小蛹,蠶蛹具有極高的營養價值和豐富且優質的昆蟲蛋白質,那麼,在挑選時,我們該買大的還是小的呢?小蠶蛹和大蠶蛹哪個好呢?它們的功能會有很大的差別嗎?我將為大家...
“這個菜屬於雲南菜,是我在雲南當廚師的時候學的,沒吃過的人不敢吃,吃過的人忘不了,稱得上一道不錯的美味佳餚!”食材明細主料新鮮蜂窩(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸蜂蛹的做法步驟1、先把新鮮蜂窩...
蠶蛹,我們大家並不陌生,它作為一種高蛋白的營養品,其所富含的營養價值就可想而知了。蠶蛹不僅可以作為一道美食經常的出現在餐桌上,它更可以作為養生補品。雖然蠶蛹的外觀可能沒那麼好看,但是對我們身體有很多的好處,那麼,蠶...
“在北方吃上後就一直對它忘不了,營養著呢。。呃,,,它成形後與成形前都會飛,,把它歸哪個類呢,,飛X類?”食材明細主料蠶蛹(適量)輔料生薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蠶蛹的做法步驟1、紅椒切圈,姜切絲...
“中醫認為,蠶蛹有溫陽補腎、祛風除溼、健脾消積之功,適用於腎陽虧虛,陽痿遺精,風溼痺痛,小兒疳積等。蠶蛹有那麼多好處,俺當然要買來吃吃看,不過,據說有過敏體質的人最好不要吃,會過敏。呵呵,還好,我沒有。看到市場有新鮮的蠶蛹...
“乾煸蠶蛹風味別具,口感軟嫩鮮香,營養豐富炒好的蠶蛹在紅綠相間的配料中散發出誘人的香味蠶蛹有“七個蠶蛹一個蛋”的說法含有豐富的蛋白質和多種氨基酸是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品蠶蛹可以很好的降血...
蠶蛹是老少皆宜的美食,大家知道怎麼炸蠶蛹比較好吃嗎,可以看看文章對於蠶蛹的詳細介紹,這款美食的口感不錯,多吃這款美食可以更好的改善我們的身體素質,可以提高我們身體的免疫能力喲,所以大家可以經常吃這款美食。怎麼炸蠶...
“蠶蛹,也是粵菜裡的一道特別的美食。別的地方用它紡絲製衣,廣東人把它炒菜治肚子,呵呵,衣食嘛,各取所需。其實蠶蛹是個好東西,中醫認為它有祛風、健脾、止消渴、鎮驚安神、益精助陽等功效,這個本草綱目都有記載,所有,廣東人吃...
食材明細主料蠶蛹(500g)輔料油(100ml)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹用開水煮5分鐘,然後控下水分2、鍋裡倒入油,燒熱後將蠶蛹倒入翻炒,這是受熱的蠶蛹就會漲起來~建議不要盯著看3、炒制全部漲...
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