有關肉泡的精選大全
一個小時。清洗乾花甲肉時,將乾花甲肉放在溫水中浸泡一個小時,再用清水反覆沖洗,控幹水分即可烹飪。乾花甲肉可以單獨炒,也可以搭配韭菜、紅辣椒、青椒等食材一起炒。儲存乾花甲肉時,可以將乾花甲肉裝入食品袋中,再將食品袋...
從冰箱裡面拿出來的肉,想快速解凍的話,一般有哪些方法比較好呢?好多人說直接把肉放在水裡浸泡就可以了,那肉泡在水裡解凍正確嗎?今天就來跟大家聊一聊關於肉解凍的一些正確適用的方法。一、肉泡在水裡解凍正確嗎不正確很多...
食材明細主料瘦肉(適量)泡菜(適量)酸菜(適量)輔料雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜肉絲的做法步驟1、蒜切片,泡大蒜切片,姜切絲,酸菜切碎,辣椒豎切一刀。2、瘦肉切絲,放入少量的鹽,澱...
“爽嫩彈牙,開胃下飯。”食材明細主料牛肉(300克)青泡椒(6根)紅泡椒(2根)泡姜(1塊)輔料菜籽油(5茶匙)料酒(4茶匙)澱粉(4茶匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小蔥(2根)花椒(1撮)小蘇打(少許)白糖(少訐)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)泡...
“冬天喝一杯小酒,醉翁之意不在酒,而是在下酒菜。不喝酒的約上三五知己,吃一道開胃的泡椒牛肉,讓冬天更加溫暖有意義。吃牛肉,更適合冬天,紅肉進補。牛肉也可以當零食、下酒菜、下飯菜......。今天介紹的泡椒牛肉非常簡單,但...
食材明細主料豆泡(適量)豬肉(適量)豆乾(一包)輔料蔥(一棵)蒜(兩瓣)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆泡燒肉的做法步驟1、準備好食材。2、食材切好備用。3、鍋內放油,爆香蒜,在放入肉翻炒。4、...
食材明細主料豆腐泡(適量)輔料牛肉豬肉(400克)小胡蘿蔔(1支)藕(1塊)上海青(適量)雞蛋(1個)料酒(適量)生抽(適量)植物油(適量)五香粉(適量)蔥姜(適量)鹽(少許)玉米澱粉(少許)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆泡罐肉的做法步驟1、怎麼調餡的細...
“我的菜品都是自己醃製的泡椒,健康又開胃,口感酸爽下飯。”食材明細主料肉絲(200g)芹菜(一小把)輔料泡椒(10顆)大蒜(適量)菜籽油(50g)鹽(適量)雞精(適量)生薑(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)私房祕製泡椒肉絲的做法步驟1、第一步,準備...
臘肉是四川當地的特色美食,一到冬天家家戶戶都會開始醃製臘肉,醃製好的臘肉掛在屋簷下,想吃的時候就拿一塊把它放在水裡面泡一下洗乾淨之後再來烹製。那麼大家知道茶水泡臘肉需要泡多久嗎?現在就來告訴你。茶水泡臘肉需要...
食材明細主料墨魚乾(2只)瘦肉(300克)輔料澱粉(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)墨泡肉的做法步驟1、幹墨魚提前泡發。2、切成薄片,放入高壓鍋壓熟(30分鐘左右)。3、瘦肉切成薄片。4、...
“作為一個西北人,對羊肉泡饃的喜愛大於一切。身在上海,一直吃不到正宗的羊肉泡饃,終於,在今天,我忍不住了,逆天一把,自己做了一次羊肉泡饃。”食材明細主料羊肉(500g)輔料麵粉(500g)生薑(一塊)木耳(適量)粉絲(一把)配料鹽(適量)五香粉(適...
食材明細主料饃(適量)牛肉高湯(適量)熟牛肉(適量)輔料木耳(適量)黃花(適量)豆乾(適量)粉絲(適量)蔥(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉泡饃的做法步驟1、取適量饃和粉絲備用2、黃花、木耳用水泡好後洗淨,豆...
食材明細主料熟牛肉(30克)掛麵(50克)泡菜(100克)花生油(3克)食鹽(小許)雞精(小許)輔料洋蔥芽(小許)青辣椒(1個)牛肉湯(適量)清水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜牛肉麵的做法步驟1、牛肉浸泡,改刀。2、冷水下鍋焯水。3、水開即...
“泡椒牛肉的特色:牛肉低脂肪,芹菜粗纖維,辣椒又可幫助脂肪燃燒,真是不得不吃啊,這次的泡椒很多很夠味,辣得都冒汗啊,不過很開胃的”食材明細主料牛肉(400g)泡椒(15g)青椒(2根)紅椒(1根)芹菜(100g)蒜(適量)澱粉(適量)生抽(適量)輔料姜(適量)雞...
“家裡有一塊剩發麵餅,雖然已經有些發硬,但不可以浪費。看到燉好的牛肉,湯濃肉香,聯想到了陝西名吃羊肉泡饃,饃,要用硬饃。受到啟發,隨即用這塊發麵餅做了牛肉泡饃。為營養更加全面些,就地取材加了些玉米粒、豌豆粒、山藥、胡...
食材明細主料娃娃菜(一包)蘋果(一個)大蒜(100g)生薑(20g)輔料五花肉(500g)檸檬醋(20ml)魚露(50ml)辣椒粉(300g)食鹽(200g)糯米粉(50g)酸辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)泡菜豬肉的做法步驟1、做泡菜豬肉第一步是——做泡菜,就是辣白菜2、準備...
“週末早餐預定,羊肉泡饃教程:在家的西北味道”食材明細主料帶骨羊腿肉(1kg)奮力(適量)輔料中筋麵粉(60g)酵母(2g)食用小蘇打(2g)調料小茴香(適量)花椒(適量)桂皮(適量)砂仁(適量)白芷(適量)八角(適量)草果(適量)良姜(適量)生薑(適量)陳皮(適量)香葉(適...
“美味開胃的韓國泡菜祕製肉卷,葷素搭配,辛辣中帶著酸酸甜甜的滋味,帶皮豬肉肥而不膩,非常下飯,忍不住再加一碗飯。”食材明細主料韓國泡菜(半袋)豬肉(250克)輔料香菜(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白...
“在陝西提起牛羊肉泡饃,婦孺皆知,久食不厭,外來遊客莫不爭先品嚐,以飽口福。現在牛羊肉泡饃已成為西安獨特的風味食品。泡饃以烹調方法分為幹泡(無湯)、口湯(食後餘一口湯)、水圍城(湯較多)和單走兒(吃饃喝湯)四種。”食...
食材明細主料油豆腐(15個左右)肉末(適量)辣椒(2個)蔥(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)雞精(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆泡肉末的做法步驟1、剁碎的肉餡放入油豆腐裡2、上鍋蒸20分鐘3、下鍋調味即可...
“貴州泡椒牛肉牛肉搭配芹菜和木耳加上味道十足的泡椒,健康又美味!”食材明細主料牛肉(300克)泡發木耳(100克)香芹(兩根)輔料泡椒(20克)蒜瓣(六瓣)姜(一小塊)花椒(20粒)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)鬆肉粉(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)料酒(三...
“羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且,羊肉的肉質很細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外,羊肉...
食材明細主料羊肉(500克)麵粉(500克)酵母(適量)輔料木耳(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)配料生薑(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)花椒(適量)丁香(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉泡饃的做法步驟1、麵粉...
“作為一個老陝,羊肉泡,臊子面,肉夾饃這老三樣是一直讓人心心念唸的美味。沒有找到合適的館子,那就自己來做吧!”食材明細主料死麵餅(適量)羊肝(適量)羊肺(適量)羊心(適量)羊肉(適量)輔料木耳(適量)黃花菜(適量)粉絲(適量)配料鹽(適量)羊油(適...
“豆泡裡邊塞滿肉餡,吸收湯汁顆顆飽滿多汁。”食材明細主料豆泡(適量)豬肉餡(適量)小蔥(一把)輔料胡蘿蔔絲(一撮)香菜(一根)調料鹽(適量)耗油(適量)老抽(少量)生抽(適量)雞精(少量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆泡釀肉的做法步驟1、...
熱門標籤
-
醃面
蘋果酒釀雞蛋羹的家常做法
醃蒸櫻桃的做法步驟
茶香啤酒翅怎麼做好吃
辣子雞丁杏鮑菇醬
糖醋薯角的做法
黃米湯元怎麼做好吃
草莓蜂蜜奶昔的最正宗做法
西蘭花炒豬肚怎麼做
酸湯肉丸砂鍋怎麼做好吃
雙果思慕雪
香煎金銀元寶怎麼做好吃
綠豆沙雪糕的做法
酸菜肉沫生煎包
豆豉粉絲扇貝的做法
韭菜豆腐炒木耳
煎魚
紅燒花膠撈飯
安陽粉漿飯的最正宗做法
鬆軟布朗尼的做法步驟
肉質鮮嫩
土豆洋蔥片的最正宗做法
蠔油西蘭花杏鮑菇的家常做法
牛蛙青椒的最正宗做法
自制蜂蜜酸奶
芸豆大骨湯的家常做法
茄汁燙飯的家常做法
圓椒炒鮮魷的最正宗做法
蜜瓜珍珠小丸子的做法步驟
豆乾炒肉絲的做法步驟
酸奶雜糧糕怎麼做好吃
酸辣包菜絲的做法
鹹菜秀珍菇炒千張的家常做法
綠茶果凍的最正宗做法
碗豆麵的做法
山藥草莓椰蓉球怎麼做