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“今天是特殊的日子,2012年12月19日,和大多數人不同,又和很多人一樣,一個人在外地等待“末日”的降臨。還和往常一樣,工作的工作,學習的學習,原來想著今天去海邊聽著海浪吹著海風靜靜的等待末日的,可是像我一樣“閒”的人不多...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:100燕麥片:100雞蛋:2個牛奶:250ml輔料雜菜:30黃油:10鹽:少少水:50ml食用油:適量具體步驟1.麵粉入盆,打入2個蛋,加牛奶一起攪成糊糊加入雜菜,因為是冷凍的,如...
“這款涼拌是從吃壽司變化而來,壽司的材料多種多樣又不拘於某種限制,以前吃是用青瓜醮汁吃,這次為了拍照,汁直接澆在青瓜上了,其實怎樣吃隨自己喜歡。”食材明細主料青瓜(300克)輔料芥末(15克)生抽(30克)乾紅椒(半個)其他(口味)拌(工...
“自家泡製的酸豇豆,夏日下飯佳品.”食材明細主料酸豇豆(隨意)瘦豬肉(1小塊)紅米椒(3粒)蒜頭(1粒)輔料糖(一點點)生抽(少許)味精(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒酸豇豆的做法步驟1、自家泡製的酸豇豆2、食材酸豇豆,紅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘日式芥末涼麵是一道美味可口深受廣大美食愛好者喜愛和追捧的食物。富含碳水化合物的蕎麥麵搭配辣辣的芥末汁,辣中略帶回甜,讓人回味無窮。在炎熱的夏天...
食材明細主料肉末(100g)日本豆腐(2個)調料蠔油(5g)白糖(少許)老抽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒日本豆腐的做法步驟1、主料。2、日本豆腐切片備用。3、肉末炒熟,放蠔油,雞精,白糖。4、放適量的水,然後放入日本豆腐...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵條:半斤肉末:200雞蛋:2個輔料植物油:少許蔥花:適量太太樂蘑菇精:少許芝麻:少量鹽:少許料酒:想老抽:想拌麵醬油:少許醋:少許具體步驟1.將雞蛋打成蛋液,攤成蛋皮並...
食材明細主料黃瓜(適量)芥末油(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)辣椒油(適量)肥蛤(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末黃瓜拌蛤肉的做法步驟1、肥蛤洗淨,煮熟。2、把蛤肉摳出來。3、把黃瓜拍扁切成段。胡蘿...
“做過幾次肉末茄子,每一次都很下飯。今天做的肉末茄子是酸甜口味的(其實就是加了一點醋+生抽+糖的混合汁),某人很喜歡。”食材明細主料茄子(一根)瘦肉粒(120克)青蔥(一根)蒜(兩個)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)老幹...
“原汁原味的菜餚,由於小朋友們急著要吃,沒等我拍照就端走了,所以就在飯桌上拍的照片”食材明細主料絲瓜(1條)瘦肉(適量)雞蛋(適量)輔料蘿蔔(適量)香菇(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)食鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料肉末(適量)輔料日本豆腐(1個)鹹蛋(1個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日本豆腐蒸肉末的做法步驟1、準備好食材。2、肉末加入少許薑末和雞蛋清澱粉拌勻。3、中間挖個小洞放入鹹蛋黃撒上少許鹹蛋白。4、放蒸...
食材明細主料日本南瓜(440克)肉末(75克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒日本南瓜的做法步驟1、食材:日本南瓜、肉末。2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蕎麥麵:1份聖女小蕃茄:2個蘿蔓生菜葉:2片海苔絲:少許冰塊水:1碗芥末子涼麵醬:適量輔料具體步驟1.聖女蕃茄洗淨對切;蘿蔓生菜葉洗淨,瀝乾水分撕成片備用。2.湯...
“夏天來一道青菜感覺挺不錯的,茄子是自己比較喜歡的一道菜哦,但是每次炒的時候太費油了,有時不太入味,這次試試看,一種比較省油的方法——用微波爐。”食材明細主料茄子(6根)裡脊肉(1兩)輔料蔥薑蒜辣椒(適量)八角(一顆)香葉(一片)微...
食材明細主料肉末(少許)日本豆腐(2個)輔料小洋蔥(2個)原味(口味)未知(難度)肉末日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐煎至兩面金黃。2、煎像這樣,撈出備用。3、熱油放小洋蔥。4、放入肉末。5、然後放入備用的豆腐。6、最後撒上蔥花放入...
食材明細主料肉末(適量)大蒜(適量)日本豆腐(3根)蔥花(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)番茄醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末紅燒日本豆腐的做法步驟1、取小碗,加入番茄醬,生抽...
“美味更健康,鮮香適口!”食材明細主料肉(適量)玉米麵(適量)輔料油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末玉米粥的做法步驟1、成品!2、適量肉,切末!3、鍋裡適量油,蔥花爆鍋,肉末炒熟!4、加適量十三香,醬...
“百變土豆,主食或零食都非常棒要美味還需要顏值,生活的滋味不應一成不變,給我家的土豆控來點創意,來點驚喜。”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)麵粉(一勺)豬肉末(30g)紅蘿蔔(一節)輔料調味鹽(適量)五香粉(少許)葵花油(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
食材明細主料日本豆腐(5條)肉末(100g)小白菜(500g)輔料剁椒(100g)蒜米(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日本豆腐肉末的做法步驟1、選好食才2、切好日本豆腐3、鍋裡放油,燒製七成熟,4、...
“夏日到了,沒有食慾,湯就是必不可少的了,和冬天不一樣還是清淡點的好入口,昨天回家看到外公的菜地裡好多嫩絲瓜,就摘了幾根回來,以前都是炒著吃的多,這次想著大中午的來個湯也不錯絲瓜肉末蛋花湯是常見的家常菜,做法簡單迅速...
“我特別喜歡的一道菜,超級簡單,超級清淡,超級刺激!”食材明細主料菠菜(適量)輔料蔥花(適量)芥末(適量)魚露汁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芥末菠菜的做法步驟1、菠菜過水後,涼水過涼後裝盤。2、製作蘸料。還是魚露汁,加...
食材明細主料黑木耳(適量)輔料芥末醬(適量)獨蒜(一個)鹽(一茶匙)生抽(一茶匙)醋(三茶匙)香油(二茶匙)香菜(少許)香蔥(少許)紅椒(一棵)香草(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥末黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發,摘洗乾淨。2、鍋放水燒開,加入黑木...
餐飲提問:芥末日本料理加盟條件哈嘍我別跑回答:1、加盟者年滿18週歲,具有完全民事行為能力。2、加盟者有一定的經濟能力,能完成店面內的正常資金週轉。3、比較好有一定的經營管理經驗。4、全面認同日本料理的飲食文化,熱愛...
食材明細主料西紅柿(一個)瘦肉(適量)洋蔥(適量)麵條(適量)蘋果(一個)青瓜(一個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果蔬肉末面的做法步驟1、西紅柿洗淨用歐貝爾料理棒打成醬。2、用歐貝爾絞肉機把瘦肉絞成肉泥。3、洋...
“經常在悉尼的廣東餐館吃到,但是在網上找了好久沒有找到菜譜,自己研究一下,做出來了。”食材明細主料牛排(500g)輔料鹽(半勺)白胡椒粉(一勺)黃油(半勺)糖(一勺)生抽(一勺)生粉(適量)芥末醬(一勺)沙拉醬(兩勺)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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