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食材明細主料奶油乳酪(80g)輔料牛奶(280g)淡奶油(200g)雞蛋(2個)檸檬汁(5g)香草豆莢(1根)配料砂糖(60g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草乳酪布丁的做法步驟1、香草豆莢用刀劃開,挑出裡面的黑子2、將挑出的黑子放入牛奶、淡奶油...
“比一般普通布丁口感更厚重。冷藏尤佳。”食材明細主料牛奶(280g)淡奶油(200g)奶油乳酪(80g)輔料砂糖(60g)檸檬汁(6g)雞蛋(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油乳酪布丁的做法步驟1、原料2、將奶油乳酪軟化,分次加入細砂...
“外面下雨了,真心很不喜歡下雨天,特別是冬天。以前下雨天喜歡看書,現在的下雨天喜歡烹飪,給自己隨意做點小東西嚐嚐,女人,要對自己好點!呵呵~”食材明細主料牛奶(500ml)香草布丁粉(20g)輔料糖(35g)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料土雞蛋(4個)草莓(2個)純牛奶(適量)輔料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓牛奶布丁的做法步驟1、土雞蛋分別打入碗裡。2、加入少許鹽,用筷子攪拌均勻。3、分別加入牛奶,牛奶是雞蛋的一倍。攪拌均勻。4、...
“布丁大家吃過好多種,這種乳酪布丁的方子,來源於日本,這款布丁口感細膩,味濃,喜歡的看看:”食材明細主料奶油乳酪(100克)鮮奶油(200克)牛奶(280克)輔料細砂糖(50克)雞蛋(2個)檸檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪布丁的...
“濃香+剔透+甜味=幸福”食材明細主料豆沙(20克)西米露(50克)馬蘇裡拉芝士(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪西米露布丁的做法步驟1、小鍋把水煮開下小西米2、繼續小火煮至小西米變透明3、過涼水洗去粘液瀝乾4、...
“第一眼,你會覺得它並不起眼沒有化妝的外表,只有那淡淡透露出來的“膚色”是我不喜歡複雜的東東嘛其實就是懶裝飾,每樣東西在眼裡都覺得最自然最樸素的時候最美這乳酪布丁倒是讓我大為改觀雖然吧它看似很平凡,口感卻有意...
食材明細主料低筋麵粉(60g)普通麵粉(60g)輔料黃油(60g(無鹽黃油))鹽(1/4小勺)糖(60g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)馬斯卡朋乳酪(150g)牛奶(20g)檸檬(半個)香草精(數滴)白巧克力(適量)酒漬櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃乳酪布丁塔的做法...
“冷藏後食用風味最佳哦以上配方可做4個”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(210克)輔料冷水(13克)細砂糖(30克)熱水(15克)香草豆莢(1/4只)配料朗姆酒(1/2匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖香草鮮奶布丁的做法步驟1、準備所有材料。...
“本來這布丁我是想直接拿去蒸的,可是在要蒸之前又覺得最近烤箱的使用率太低了,所以還是用水浴烤法吧.所以要說的是,因為大部分的女生和孩子都很愛吃布丁,所以即使沒有烤箱,你有可以在家裡用蒸的方法作出美味的布丁....
食材明細布丁液奶油乳酪(180克)純牛奶(450毫升)全蛋(3個)蛋黃(1個)細砂糖(60克)檸檬汁(少許)焦糖細砂糖(100克)水(45克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乳酪布丁的做法步驟1、首先要熬焦糖,把細砂糖和水混合攪拌一下,用中小火加熱至...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料奶油乳酪(100g)鮮奶油(200g)牛奶(280g)細砂糖(60g)檸檬汁(5g)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)經典乳酪布丁的做法步驟1、奶油乳酪隔水軟化,和細砂糖一起用打蛋器攪拌順滑。2、加入檸檬汁繼續攪拌。3...
“移步上烘焙公眾號(微xin搜尋:上烘焙),還可以觀看製作視訊哦!”食材明細主料牛奶(340g)淡奶油(120g)全蛋(半個)輔料香草(1/3支)蛋黃(2個)砂糖(43g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草布丁的做法步驟1、香草從中間剖開,刮出香草仔,加...
“草莓季到了,讓我們一起下廚房吧。免考系列特別合適家裡沒有烤箱的同學。草莓香和奶香混合在一起,濃郁而不失清香。”食材明細主料新鮮的玫瑰香草莓(400)安佳淡奶油(100)烏拉圭進口i牛奶(60)幼砂糖(50)百利吉利丁片(10)奶香(口味)...
食材明細主料全脂牛奶(300ml)雞蛋(三個)輔料草莓(3個)配料白糖(30g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓蛋奶布丁的做法步驟1、雞蛋內放入白糖,用筷子打散備用。草莓洗淨,切片備用。2、牛奶緩緩倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入時...
“呵呵想吃水果撈了週末自己在家就做了一個特別是乳酪布丁老公說超級好吃哦很細滑的感覺”食材明細主料魚膠粉(10克)奶片(20片左右)草莓(適量)哈密瓜(適量)輔料酸奶(一瓶)果味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪布丁水果撈的做法...
“跟著小嶋老師的配方製作的乳酪布丁,口感香滑濃郁,濃濃的芝士香味,嘗過之後難以忘懷,幸福的味道~~~~~~~”食材明細主料奶油乳酪(100g)鮮奶油(200g)純牛奶(280g)雞蛋(2只)細砂糖(60g)輔料檸檬汁(5g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“乳酪布丁擁有細膩,絲滑的口感,奶香味十足,一勺一勺接著吃,停不下來的節奏”食材明細主料奶油乳酪(100克)淡奶油(160克)雞蛋(2只)牛奶(180克)細砂糖(50克)輔料檸檬汁(適量)中辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香滑乳酪布丁的做法步驟...
食材明細主料牛奶(250ml)草莓汁(250ml)輔料魚膠粉(10g)調料煉乳(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶草莓布丁的做法步驟1、做草莓醬出來了草莓汁。2、250ml的草莓汁(做醬時有加糖,不需要再加)。3、牛奶250毫升。...
“這個布丁杯是今天下午接女兒時帶著的點心。最近連續的陰雨天氣,讓初秋的天氣較為陰涼。我們一家都堅持穿著短袖衣服。特意卡著時間準備布丁杯,上面灑上香脆的杏仁碎。帶到幼兒園時還是熱乎乎的,女兒吃完了才往家走。好...
食材明細主料牛奶(110克)奶油乳酪(50克)獼猴桃(兩個)動物性淡奶油(50克)雞蛋(2個)輔料糖粉(40克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃乳酪布丁的做法步驟1、材料大集合2、獼猴桃去皮切丁3、全部放入料理機4、打碎5、過篩兩...
“我是乳酪控超級愛吃各種乳酪蛋糕或者甜品的曾經試過歡翻譯的小嶼老師的乳酪布丁方子試過很多次了也是超級值得推薦的做了款紅茶乳酪布丁紅茶的清香使這款布丁的口感更佳濃郁芬芳做完之後一定要冷藏後口感最佳哦紅茶...
“家裡每個星期至少會做兩次甜品,不喜歡吃太甜膩的所以會把糖的分量減少;這款甜品是最容易製作的,選用當季的水果,飯前或飯後吃,你自己喜歡。。。聽一些專家說吃甜品能讓心情愉快,老公下班回家後吃甜品時確實是很愉快;我看他...
食材明細主料草莓(個)奧利奧(個)檸檬(個)輔料奶油(ml)調料白砂糖(g)酸甜(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草莓乳酪布丁杯的做法步驟1、草莓切成片,加入白砂糖,打成糊2、加入奶油,打發均勻3、這個樣子4、把草莓切片,圍著杯子放一圈5、...
“此款布丁在冷藏了一夜,嚐了第一口之後,真的就像歡說的瞬間被感動到了香醇?嫩滑?NONONO!這些都無法形容它的美味,只有親口嘗過才懂這個方子必須收藏,如此簡單的原料和操作過程成品的味道已經感動動地了下次要再加些香草籽應...
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