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食材明細食材麵粉(適量)雞蛋(適量)清水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糊撻的做法步驟1、準備適量麵粉。2、準備一個雞蛋,把雞蛋液放入麵粉之中。3、加入清水,把麵粉,雞蛋液,清水攪拌均勻,然後加入一點鹽調味...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘在乾燥的秋季,這是一道對老年人極好的家常菜,民間俗有吃蘿蔔喝茶,氣的醫生滿街爬。由此可見,這道菜餚在醫學上的功效,它不僅可以潤肺通氣,還可以提高自身的...
“好吃的蛋撻,酥酥脆脆,裡面爽滑嫩嫩,簡單易學一次就會做”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(3勺)蛋撻皮(10個)牛奶(140克)輔料白糖(適量)蛋撻皮(適量)全蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蛋撻的做法步驟1、把蛋撻皮提前拿出解凍2...
食材明細主料玉米麵(50g)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、起鍋燒水。2、玉米麵加入適量清水拌勻。3、水燒開。4、將麵糊淋入。5、不停攪拌。6、將剩下的麵糊淋入。7、繼續攪拌,調至中小...
“營養早餐,嬰兒輔食都可以哦~”食材明細主料南瓜(半斤左右)輔料大米(約堆尖3勺)配料冰糖(幾顆)水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糊糊的做法步驟1、大約半斤南瓜。2、南瓜切成丁。3、大米用水浸泡放入冰箱,約N小...
“寶寶涼了肚子,找了個偏方,將大米炒了碾粉燒糊糊吃,養護腸胃。”食材明細主料大米(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒米糊糊的做法步驟1、大米小火炒至微焦,噴噴香時盛出晾涼。2、用料...
“黑香米既是一種集營養、感覺、調節人體機能於一身的功能性食品,又是一種醫食同源的傳統保健食品。長期食用可延年益壽。可是做了幾次黑米粥之後,米粒總是熬不到想要的效果,於是就把黑米打碎煮一下,這次黑米糊糊熬的又...
食材明細主料玉米麵(適量)輔料菠菜(少許)胡蘿蔔(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、準備好玉米麵2、菠菜焯水撈出瀝乾,切碎備用,胡蘿蔔切末備用3、燒水,我用的這種矽膠的勺子,要不玉米麵比較粘4、玉米...
是的。盤撻,它的撻皮,吃起來和曲奇餅乾的味道差不多,且個頭比較於蛋撻要大一些,它也屬於是蛋撻中的一類,皮薄餡滑,口感鬆軟,甜味味很足。盤撻除了做成普通的圓形之外,還可以製作成方型,愛心型。盤撻與蛋撻的做法簡單,只要家裡面...
“芭芒糊糊-寶寶輔食。番石榴營養價值多多呢,這裡就不舉例。注意:番石榴吃多了容易便祕,父母給寶寶吃番石榴的時候要注意分量,不要讓寶寶多食過食,否則容易導致寶寶便祕。”食材明細主料芭樂(1個)輔料芒果(1個)果味(口味)榨(工藝)...
“這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子,就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麵(50克)輔料清水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵糊糊的做法步驟1、準備好玉米麵。2、鍋中加入適量的清水燒開。...
食材明細主料阿拉斯加雪蟹(適量)輔料青瓜(適量)茴香根(適量)西芹(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)刁草(適量)藏紅花雪糕(適量)配料酸忌廉(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)檸檬汁(適量)龍蝦油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蟹肉撻撻的做法步驟1...
“連續加了幾天班快要累癱了下午沒事便烤了蛋撻一口氣吃了好幾個呢。”食材明細主料純牛奶(適量)雞蛋(適量)淡奶油(適量)起酥層半成品(適量)輔料白糖(適量)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蛋撻的做法步驟1、...
“說到蛋撻,每個人都不陌生,那外皮香脆內裡柔軟的美食讓人吃起來特別過癮。尤其那金黃的顏值,看著就特別饞,吃上一口簡直是人間美味呀!所以很多蛋糕店的蛋撻價格都非常昂貴,但是很多人還是禁不住每次都要買來嚐嚐鮮。今天給...
“印象中蛋撻是甜味居多,但是鹹味也是很不錯的,今天兩種都安排,喜歡那種吃那種~都有著酥脆的外皮,香濃的餡料,兩種我都很喜歡,真的太好吃了。新手小白必學的入門食譜,超簡單,零失敗!”食材明細主料撻皮(12只)淡奶油(100g)輔料牛奶(9...
“這個配方是跟一修女姐姐學的,葡式蛋撻真的超級簡單。。。。。這個配方可以做42個蛋撻的哦!蛋撻皮吃不完的,可以放冰箱冷凍儲存噠,吃的時候拿出來自然解凍就可以噠!蛋撻液還是隨吃隨做的好哦!”食材明細主料蛋黃(12個)芝士粉...
“即健康又營養,即簡單又美味,即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)黃豆(適量)素丸子(適量)玉米麵(適量)輔料蔥(少許)香菜(少許)純淨水(適量)熟花生米(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料黑豆(適量)黑芝麻(適量)黑米(適量)黑枸杞(適量)桑葚(適量)輔料紅小豆(適量)眉豆(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑五類糊糊的做法步驟1、豆豆洗淨泡發好。2、黑米洗淨。3、黑枸杞桑葚洗淨。4、炒好的芝麻。5...
“廚房裡愈來愈濃郁的五穀香味,總會讓你覺得冬天似乎也不那麼冷了。而且在你心情不好的時候,這絕對是一款治癒暖粥。”食材明細主料黑米(適量)綠豆(適量)紅豆(適量)大米(適量)小米(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)芝麻(少許)蓮...
食材明細主料小米(適量)大米(適量)藜麥(適量)玉米(適量)薏米(適量)芝麻(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜米糊糊的做法步驟1、小米。2、芝麻。3、藜麥。4、大米。5、玉米。6、薏米。7、漂亮。8、洗淨放入壺裡...
食材明細主料淡奶油(250ml)奶粉(100g)細砂糖(50g)蛋黃(4個)輔料水(300g)玉米澱粉(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蛋撻的做法步驟1、備料2、放入奶粉,水,淡奶油,砂糖3、四個蛋黃4、攪拌,放入火上,小火,加熱讓砂糖融化,也使奶油充分...
“糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥,一般糊豆有白麵糊豆,玉米麵糊糊,小米麵糊豆,我這用的是白麵,裡面放上薏米、蕎麥米、花生做成的,,非常有營養的!”食材明細主料白麵(適量)薏米(適量)蕎麥米(適量)花生(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
減小火力。蛋撻常常使用烤箱進行烤制,這是因為烤箱能夠設定上火和下火,容易滿足蛋撻對溫度的需求。想要讓蛋撻不烤糊,就需要合理設定溫度,一般情況下,下火的溫度要高於上火,因為蛋撻的下半部分與錫紙接觸,而錫紙在溫度的傳遞...
“建議不要為了省事,買現成的蛋撻皮,很多蛋撻皮為了起層多,多數都是起酥油,另外減少成本,就是氫化植物油,含反式脂肪,對健康很不好。可以多做點撻皮,剩餘的放在冷凍室,一個月之內使用都沒有問題,只要提前拿出來解凍然後做撻皮就...
“現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面(100g)輔料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水,攪拌均勻。3、開火,中火煮開。4、水開後小火熬煮2分鐘...
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