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“最近老覺得天氣變化無常,自己感覺溼氣重,就思索著煲薏仁蓮子湯,清熱祛溼又解毒!”食材明細主料蘑菇(8個)蓮子(250克)薏仁(10克)芡實(10克)龍骨(300克)輔料水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蘑菇蓮子湯的做法步驟1...
食材明細主料蘑菇(豬肉丸)雞蛋(適量)輔料蒜青((或者香菜)適量)配料味精(適量)精鹽(適量)醬油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇丸子蛋花湯的做法步驟1、準備好適量的蘑菇和豬肉丸。2、將蘑菇摘條洗淨待用,豬肉丸切開(也可不...
“清淡美味,滿滿的蘑菇香味。”食材明細主料絲瓜(300g)輔料蘑菇(3個)調料鹽(適量)姜(1塊)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮,切成小段。2、絲瓜裝盤備用。3、鍋裡放入姜塊煮開。4、加入絲瓜一...
食材明細主料丸子(適量)蘑菇(適量)輔料香蔥(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯丸子蘑菇湯的做法步驟1、備高湯,蒸熟的丸子,蘑菇。2、鍋裡倒進高湯燒開,。3、放進蘑菇煮一分鐘。4、再放進丸...
“三種有營養的蘑菇組合在一起,別有一番風味。各種各樣的營養價值都能體現出來,加入了嚇米味道更佳。一起動手操作起來吧!會有想不到的驚喜。”食材明細主料杏鮑菇(一個)牛排菌(適量)洋蔥(半個)胡蘿蔔(小半個)蘑菇(適量)玉米(適量)蔥...
“我特別喜歡吃蘑菇,金針磨、鮮蘑、猴頭菇、香菇還是什麼,都愛吃。這個是最新學的小菜,我覺得天天吃也不會膩。”食材明細主料蘑菇(適量)輔料青椒條(適量)幹辣椒(適量)配料滿口酥(或黃飛鴻一袋)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料蘑菇(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)辣椒(適量)蔥花(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇蛋湯的做法步驟1、雞蛋、蘑菇、蔥、姜、香菜、辣椒等2、調味料鹽、雞精、...
“春節前從姐妹那淘來猴頭菇,確實很好料,用來燉豬肚,絕對是養胃佳品。”食材明細主料豬肚(200克)猴頭菇(2個)蓮子(20/30個)輔料枸杞(10克)姜(1塊)胡椒粒(5克)料酒(2勺)鹽(2勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇蓮子豬肚湯的做法步...
“這三樣食材都是白色的,如果加上青菜粒,不妨稱作“青(清)白湯”,呵呵。夏天天氣炎熱,一碗清淡鹹鮮的素湯,消暑潤腸,補充鹽分和維生素,爽口不膩。”食材明細主料蓮藕(三段每段約2兩)山藥(一段約8兩)蘑菇(約4兩)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)...
“家常菜~~蘑菇湯”食材明細主料平菇(300克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇湯的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、入鍋焯水後取出控水。3、鍋裡油熱,炒香蔥花。4、加入蘑...
食材明細主料野生蘑菇(適量)輔料蔥(適量)調料澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇湯的做法步驟1、😄獨一無二的,只有孃家才有這種蘑菇。2、清洗乾淨。3、鍋中熱油煸香蔥花。4、倒入蘑菇。5、加入清水。6、煮沸加...
“🍳🥚🍖”食材明細主料羊肉卷(400g)蘑菇(200g)輔料茼蒿(200g)蔥(1顆切斷)調料椰子雞濃湯寶(1顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉蘑菇湯的做法步驟1、鍋中加入1000克水,濃湯寶煮開。2、加入蘑菇煮開。3、加入茼蒿,羊肉卷,蔥...
“口蘑又叫白蘑菇,它含有大量的維生素D,而多多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏鬆症。白蘑菇中還含有可以抵抗病毒侵害的物質,而且經常食用可以防止癌症的發生。有研究表明,白蘑菇可以促進自然免疫系統發揮作用,提高自然防...
“天氣慢慢轉涼了,每天應該多煲點湯喝。白蘿蔔的功效,下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的作用。平菇的好處也不少,平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作...
食材明細主料雞肉(適量)紅菇(適量)鮮蓮子(適量)輔料風姜(少許)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅菇鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材:雞肉,紅菇提前泡發,泡的水不要倒掉,隔去沉澱物,鮮蓮子。2、雞肉焯水備用。3、將所...
食材明細主料蘑菇(適量)蓮藕(適量)雞蛋(適量)海帶(適量)白菜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的做法步驟1、海帶泡發洗淨切絲。2、蘑菇泡發,洗淨切絲,蓮藕切片雞蛋兩個準備。...
食材明細主料排骨(800克)黃絲菇(500克)輔料薑片(適量)蔥(適量)料酒(三茶匙)鹽(一茶匙半)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨蘑菇湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡出血水備用2、冷水下鍋焯水撈出洗淨備用3、排骨倒入砂鍋,加入清水,...
食材明細主料青菜(適量)白蘑菇(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜蘑菇湯的做法步驟1、青菜、蘑菇清洗備用。2、蘑菇切片。3、青菜切段。4、鍋中放油燒熱,放入青菜翻炒。5、放入蘑菇翻炒2分鐘。6...
走在鄉間的小路上,小路邊上都是小蘑菇。還有采蘑菇的小姑娘,長大了了學會做蘑菇湯啦!哈哈哈......蘑菇可以做各種菜餚,滿足我們舌尖上的需求,甚至很多人雨後去山上採蘑菇,就是衝這蘑菇的美味。下面教大家美味的蘑菇湯的做法...
食材明細主料蘑菇(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)鹽(適量)香油(適量)香菜(適量)白胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇湯的做法步驟1、新鮮蘑菇剪掉根部,把長在一起的蘑菇分成單朵2、用水沖洗...
食材明細主料蘑菇(適量)山藥(適量)西紅柿(適量)豆腐皮(適量)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥湯蘑菇湯的做法步驟1、幹蘑菇泡水。2、準備好食材。3、山...
“鮮嫩清淡,鹹鮮可口”食材明細主料蘑菇(兩人份)輔料火腿絲(適量)雞蛋(3只)香菜(適量)食用油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇鮮湯的做法步驟1、先將蘑菇洗淨,放進熱水燙兩分鐘,手撕成絲盛盤備用2、水入鍋燒開,放...
“烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,有相當高的滋補藥用價值,特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素,有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。...
“夏日也需要滋補,祝父親節快樂!”食材明細主料土雞(半隻)輔料口磨(10個)鳳尾菇(100g)白芷(1片)當歸(1片)紅棗(1把)枸杞子(1勺)調料鹽(適量)料酒(1勺)薑片(5片)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇雞湯的做法步驟1、雞切塊備用,市場買雞肉...
食材明細主料豬肉(50克)西紅柿(5個)香菇(半斤)輔料蠔油(適量)生抽(適量)生薑(少量)鹽(適量)雞精(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、香菇洗乾淨切塊。3、豬肉混合生抽,耗油,生薑...
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