有關家常京醬雞絲怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雞肉（300克）輔料小蔥（100克）配料料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常京醬雞絲的做法步驟1、將雞肉切成絲，放入碗內，加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻。將蔥切成絲放在盤中。2、炒鍋...
“京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於北京菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裡脊肉為主料，輔以黃醬或甜麵醬及其它調味品，用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹製而成。食用時輔以蔥絲、豆腐皮等一...
“京城赫赫有名的“六必居”，自它建立以來，已有400多年的歷史。六必居所產的各種醬料，更為京城百姓增添了許多膾炙人口的名吃美食！您比如說，月盛齋的醬牛肉、京城的炒肝兒、老北京的炸醬麵等，無不用它的醬料才能真正體現出，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：100輔料鹽：3料酒：3ml蔥：5甜麵醬：5姜：3紅薯粉：10食用油：20ml老抽：3ml具體步驟1.雞脯肉切絲2.肉里加入紅薯粉、薑末、老抽、料酒醃製3.鍋裡少許油爆...
“不知從何時起，小朋友愛上了京醬肉絲，去外面吃飯，看到這道菜他必點。好幾次當他在點這道菜時答應有時間自己在家給做，幸好沒明確到具體時間，要不小朋友一定會說，大人說話不算數。這兩天有點感冒，頭疼加嗓子疼，白天陪玩了一天...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料精肉：260小麥麵粉：200大蔥：1根輔料大蒜：適量澱粉：適量油：適量鹽：適量黃醬：適量甜麵醬：適量高湯：適量白砂糖：適量小蔥：適量姜：適量具體步驟1.這道菜有兩部分：餅...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料瘦肉：適量輔料蔥白：一把水澱粉：一小勺白糖：少量醋：少量甜麵醬：兩勺油：適量具體步驟1.降瘦肉切成薄片，然後再切絲。2.用水澱粉將切好的肉絲拌勻放置備用3....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆皮卷京醬肉絲，這是一道典型的北方菜餚。豆皮，滑嫩的口感與京醬肉絲完美結合，真的是萬萬沒想到的好吃。簡簡單單的食材迸發出獨特的魅力。在北京的清晨...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道京醬肉絲拌麵是一道十分常見的美食，京醬肉絲是我最喜歡吃的一道菜，豬肉加上特製的醬，味道實在是特別的好，脣齒留香，念念不捨。麵條的吃法有很多種，比如...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料精瘦肉：1斤薑末：少許蔥絲：可以鋪滿盤子即可蒜末：適量黃瓜：隨意豆皮：隨意輔料鹽：一小勺多一點糖：不到兩勺糰粉：1勺可以沾滿肉即可料酒：一勺味精：適量香油：一小勺生...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：150蛋清：1個生菜：2片京蔥：1根麵粉：適量油：少量輔料澱粉：適量糖：適量鹽：適量醬油：適量甜麵醬：適量熱水：適量具體步驟1.裡脊肉切絲，用少許白糖、醬油、澱粉和...
“京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裡脊肉為主料，輔以黃醬或甜麵醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。食用時輔以蔥絲、腐皮，口味鹹甜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊：400大蔥：1根輔料鹽：少許料酒：少許甜麵醬：3勺番茄醬：1勺糖：少許澱粉：3勺蛋清：1個具體步驟1.裡脊切絲，原諒我的刀功-_-#2.加入鹽少許、料酒少許、澱粉...
“京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於東北菜或北京菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。不知從何時起，愛上了京醬肉絲，去外面吃飯，看到這道菜他必點。”食材明細主料瘦肉（3兩）甜麵醬（1大勺）白糖（1小勺）豆腐皮（1張）輔料澱粉（1...
“那天中午吃了京醬肉絲，不過有點太鹹了，晚上心血來潮買了原料，自己試了一把。忘記買幹豆腐了，於是煎了薄餅胡蘿蔔做的哦。”食材明細主料裡脊肉（250g）輔料大蔥（適量）姜（適量）配料甜麵醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京...
“家庭自制京醬肉絲，做法簡單，不失原味。”食材明細主料裡脊肉（一斤左右）輔料豆皮（一張）青菜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭自制京醬肉絲的做法步驟1、準備自己喜歡吃得青菜。2、將青菜捲入豆皮。3、豆皮從一頭...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料豬裡脊：500輔料具體步驟1.豬裡脊切絲、放料酒、鹽、雞蛋清、水澱粉、少量油抓勻醃製十分鐘左右。2.豆腐皮切大方塊、蔥切絲、黃瓜切細條放到盤子裡...
食材明細主料肉絲（100g）輔料千張（1張）蔥白（半根）胡蘿蔔（少許）香菜（2根）黃瓜（少許）甜麵醬（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版京醬肉絲的做法步驟1、肉絲切好，放少許黃酒，演醃製等待，將胡蘿蔔切絲，蔥白切絲，香菜少許，黃華切絲，卷...
“二月二龍抬頭，要吃春餅，經典的京醬肉絲搭配春餅是最棒的選擇，家裡沒有豬肉，只有我因為健身常備的雞胸肉，所以，稍加改良，變成了這道菜餚～”食材明細主料雞胸肉（2塊）料酒（適量）玉米澱粉（適量）輔料甜麵醬（3勺）蠔油（1勺）番茄醬（1勺）生抽（1勺）...
食材明細主料瘦肉（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）糖（適量）甜麵醬（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常京醬肉絲的做法步驟1、肉和蔥，姜洗淨備用。2、肉切絲裝盤。3、蔥和姜切碎...
“京醬肉絲是一道很普通的菜，而其中所用的醬是甜麵醬，甜麵醬是在北京地區常吃的一種醬，我們遼寧雖然也經常吃這道菜可甜麵醬我們卻不經常吃的，一般家中也不會有的，我家也是沒有的。所以我做的這道菜用的醬只是用我們這普通...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說起京醬肉絲，可謂各大餐館上座率較高的菜品之一了。有些小孩子專門喜歡這甜甜的口感，尤其是甜甜的肉絲，被薄薄的餅皮包裹著，一口一個，吃得好不過癮，有些餐...
“今天偶然看到電視里美食節目，有道京醬肉絲，相當誘人哈~~於是一時興起，嘗試著做一下，參考了一下電視裡的步驟，試試唄。”食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料蛋清（一個）京蔥（半根）配料鹽（適量）薑絲（適量）紹興黃酒（適量）甜麵醬（適量）冰糖（適量...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉：1條大蔥：2根輔料甜麵醬：適量蠔油：適量雞粉：適量蛋清：適量澱粉：適量味極鮮醬油：適量料酒：適量小薄餅：適量具體步驟1.先將裡脊肉切成長5CM左右的肉絲，...
“京醬肉絲的改良版也可以用雞胸肉代替，其成品一點也不輸於京醬肉絲。快來動手做做吧，非常的美味好吃！”食材明細主料雞胸肉（3片）豆腐皮（2張）大蔥（1根）輔料食用油（5勺）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）甜麵醬（2勺）澱粉（1勺）白砂糖（1勺）鹹...
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