有關河豚肉炒白菜怎麼做的精選大全
“老爸的朋友送了點河豚肉乾,處理的乾乾淨淨,用水略泡發即可。這次,嘗試用白菜芯來炒,加了少許的乾紅椒去腥提味,味道嘛,還不錯,下次,再換個吃法嘗試一下。”食材明細主料河豚魚乾(適量)輔料白菜芯(適量)幹辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)韭菜...
“這是天津衛老時年間的一道菜,以前聽我姥姥說起過:在老年間的天津衛,無論河螃蟹海螃蟹並不像現在這樣受人追捧,尤其像我今兒用的不算太大的河螃蟹都是窮人家的吃食,用它炒白菜,做麵湯,就和用蝦皮炒菜一樣。”食材明細主料大...
說到河豚,想必大家都聽過或者品嚐過這種鮮美異常的魚,但是還有一種長得很像河豚的魚,也能像河豚一樣“氣鼓鼓”,這種魚的鮮美程度能和河豚不相上下,甚至其比河豚魚有過之而無不及。這種魚叫什麼呢,它叫䰾魚,是蘇州的特產,在這...
“河豚魚是一種劇毒魚類,河豚魚的內部器官含有一種能致人死命的神經性毒素。食用有毒河豚20分鐘後便可出現口、脣、舌尖、手指輕微麻木等早期症狀,隨後出現嘔吐、步行困難、言語困難等,進而血壓迅速下降、呼吸困難、意識...
食材明細主料全麥麵包粉(300g)酵母(4g)牛奶(190g)輔料乾果(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)河豚全麥麵包的做法步驟1、麵粉。酵母。牛奶。鹽。全部放麵包機進行和麵至擴充套件階段2、然後進行發酵至麵糰的兩倍大...
食材明細主料河粉(355克)大白菜(200克)甜蝦(85克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蝦大白菜炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、大白菜(已清洗切開)、甜蝦。2、將甜蝦去蝦頭剝去蝦殼待用。3、起鍋倒油燒熱,下...
“河豚肉味鮮美,口慼Q彈爽脆,尤其是魚類很少有這樣的品質。”食材明細主料河豚(1條)輔料油(20克)生抽(10克)老抽(4克)蒜苗(2條)蔥(15克)姜(10克)沙茶醬(10克)胡椒粉(3克)香油(少許)蠔油(5克)白糖(3克)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒河豚...
“春菜又名生菜、萵苣,這裡介紹的是用葉用萵苣做成的一道爽口“小”菜,做沙拉、就米飯都可以,味道也很8錯滴說,做法簡單,親們快動手試試吧!”食材明細主料豬肉(500克)輔料葉用萵苣(8片)配料油(150ml)鹽(適量)蔥(1小段)蒜(2瓣)雞蛋(2只)生...
食材明細主料大白菜(100g)胡蘿蔔(1根)豬肉(50g)河粉(300g)輔料油(1匙)鹽(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜肉絲炒河粉的做法步驟1、所有食材2、河粉沖洗瀝乾水份,大白菜、胡蘿蔔、豬肉洗淨切絲3、起油鍋加熱,放肉...
“在中國,吃菜時不一定要喝酒,但喝酒時幾乎都要用菜來下酒。習慣也好,文化也罷,反正那種“酒香加肉香”的徹骨痛快之感很讓人受用。我喜歡用一碟花生米、一盤小鹹菜或一大鍋燉肉來下酒,比如這道--五花肉燉河豚魚乾,就是我最...
食材明細主料河粉(適量)熱狗(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜熱狗炒河粉的做法步驟1、白菜清洗乾淨。2、把白菜改刀切塊。3、熱狗腸切丁。4、河粉沖洗一下瀝乾水。5、鍋中...
“1.河豚按操作規程殺淨,魚皮燙洗乾淨,魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝,約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水,燒開,放入洗淨的魚身、生薑、蔥、豬油、少量白酒,大火烹製15分鐘。4.放入魚皮,中、小火烹製15分鐘,至湯濃...
“還是吃河豚肉乾,這次嘗試一下的新的做法,用西蘭花和紅線椒來配,用蠔油來提鮮,效果真的不錯,一個字,鮮美,非常鮮美。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料河豚魚乾(適量)紅椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鮮雞汁(適量)微辣(口...
“.”食材明細主料中洋河豚(2條)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜仔(少許)配料精鹽(少許)胡椒粉(少許)黃油(少許)檸檬汁(少許)全麥麵包片(少許)丘比沙拉醬(少許)生菜(少許)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎河豚魚排的做法步驟1、選購河豚半成品...
河豚,屬於是一種可以食用的食質,其外表長的跟一些魚類差不多,但是也是具有明顯的區別的。當然在食用的時候,若是處理的不得當,是會產生中毒的危險的。以下小編就會為大家講解一下,怎樣吃河豚才不會中毒。感興趣的人們,一起來...
“給兒子做河豚批薩,河豚肉丁準備多了,剩了一點,配了烤批薩時準備的豌豆丁和玉米粒,洋蔥,炒了一盤,河豚肉乾,你敢吃嗎?吃吧吃吧,我現在還好好的呢!味道美極了”食材明細主料河豚丁(200克)輔料洋蔥(適量)熟玉米(適量)熟豌豆(適量)配料鹽(...
食材明細主料白菜(適量)河粉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料生抽(3毫升)鹽(少許)玉米油(8毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒河粉的做法步驟1、白菜入鍋煸炒。2、倒入河粉一起大火快速翻炒。3、加入一勺生抽,老乾媽辣...
“河豚魚燉的湯”食材明細主料河豚(兩條)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(兩勺)蔥姜(適量)醋(兩調羹半)料酒(一調羹)熱水(適量,每次少量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)河豚魚湯的做法步驟1、河豚去皮、剜眼、去腮,檢查腹腔靠頭部位置,清洗血...
食材明細主料年糕條(250克)圓白菜(半棵)河蝦(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜河蝦炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條(已切開)2、圓白菜3、河蝦(已清洗)4、將圓白菜清洗一下撈出。5、放在...
說起河豚大家都不陌生,河豚的毒性、河豚的鮮美讓人們對它是又愛又恨,而下面小編要介紹的是河豚的近親—刺豚。因為它滿身都是刺,就像是陸地上的刺蝟,所以被稱為“水中刺蝟”!那麼,刺豚是不是也有毒?刺豚的肉質是否和河豚一...
“此湯汁營養非凡,食之可如虞姬般風華絕代,展現此餚養顏塑身之功效。湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美無度、濃香撲鼻,可溶性蛋白含量極高,營養價值無與倫比。”食材明細主料中洋牌長江河豚(2條)輔料蔥白(少許)姜(適量)配料鹽(少許)色拉...
““中洋河豚宴”傳承了千年河豚美味的全部經典,將中國傳統的河豚飲食方化、河豚風味特點與西方輕鬆明快、雅緻溫馨及精巧專維、自成體系的飲食特點和諧相配,求同而存異。”食材明細主料中洋牌長江河豚(2條)輔料蔥(少許)姜(...
“鯗,其實通俗點說就是魚乾,中國東南沿海的叫法,山東膠東沿海地區稱為魚乾。河豚魚,不用介紹,號稱吃貨的親們都知道它的鮮美,不懂可以問度娘。老黃瓜燒河豚鯗,是不是第一次聽過這樣的菜名呢?其它這是一種創意的亂搭,說是亂搭但...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時河豚魚鯗烤肉中的河豚在製作時要十分的小心,因為河豚是一種帶有毒性的魚,沒有經驗的人千萬不要嘗試,因為河豚的肉質非常鮮美,吸引了很多的人去嘗試。河豚魚...
“古時曾有人說,捨命食河豚,證明河豚的美味多麼吸引人,確實,河豚不但味鮮美,而且肉質滑嫩、Q彈,魚類很少有這樣的質地。”食材明細主料河豚(1條)輔料油(10克)蔥(15克)姜(5克)鹽(2克)胡椒粉(4克)木茨粉(2克)蒸魚豉汁(15mL)原味(口味)蒸(工藝)廿分...
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