有關泡泡鬆糕Popovers的精選大全
“這是在COMPLETEBAKING書上學的,剛開始看它的配方和指標圖時,以為自己眼花,那麼稀的麵糊居然能烤得起來成鬆餅,但一經烤箱加熱到一定程度,裡面的麵糊真的發起來了,好可愛哦。鑑於書上配方的材料用量太大,將配方用量數字按比...
“泡芙陷用冰淇淋取代了奶油,放在泡芙裡。吃起來外熱內冷,外酥內滑,口感極佳。既可以滿足我們對甜品的迷戀,一口下去,冰淇淋即刻幸福的融化在舌尖!”食材明細麵糊材料低筋麵粉(100克)牛奶(150克)黃油(80克)雞蛋(150克)酥皮材料黃油(2...
“這是去年11月份做的蛋糕了一直沒整理看著也沒誰做就整理出來分享一下把因為真的很簡單又好看比較簡單的一款裱花蛋糕裡面有水果和奶油用的戚風蛋糕底戚風蛋糕忘記震盪幾下了所以🈶️幾個大洞洞……呼~做蛋糕都是手忙腳...
30分鐘。年糕要用涼水泡,若用熱水會破壞年糕的口感。倒入的涼水一定要沒過年糕,讓年糕得到充分的浸泡。因為年糕的外層比較幹,水分含量比較少,所以在年糕泡了大概30分鐘時,可以摸一下年糕外層是不是被泡的柔軟了,若柔軟了就...
不需要。年糕在炒之前不需要經過熱水的浸泡,這是因為年糕本身就是熟食,經熱水泡過的年糕會變得黏黏的,在翻炒時容易粘鍋。年糕是很多美食的原料,比如在製作泡菜炒年糕、年糕湯、脆皮年糕、部隊火鍋、年糕炒五花肉等等美食...
涼糕泡水要泡兩個小時到五個小時之間。涼糕是四川宜賓的特色小吃之一,主要原料是糯米、大米、鹼水以及石灰水,口味多樣,主要有酸、甜以及辣口的。涼糕的製作是將糯米和大米浸泡後磨成米漿,然後熬煮後冷卻形成糕狀,再佐配紅...
“兩個小美妞正好在除夕過生日,那麼好吧,生日蛋糕必須bouble,祝兩個小美妞生日快樂!用到兩個六寸的蛋糕坯,生日蛋糕表面依舊沒有裱花,因為不會,嘿!不過沒關係呀,咱會用奶油拉絲,能拉出粗細均勻的奶油絲,也是小小的進步嘛!”食材明...
“第一眼見到朋友做的這個迷糊娃娃,立刻就喜歡上了,趕緊購買了色素、迷糊娃娃,做法簡單,但是成品真的很漂亮哦。”食材明細主料低粉(85克)輔料雞蛋(5個)油(40克)牛奶(40克)糖(30克(放入淡奶油))淡奶油(80克)色素(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小...
三十分鐘。年糕的烹飪方法很多,蒸、煮、炒等都可以,味道很不錯。年糕烹飪之前需要先將其泡一下,之後再根據具體需求烹飪,一般超市所賣的包裝年糕只需加熱就可以食用了,非常的方便。年糕製作都是採用生糯米粉,蒸的時候是冷水...
“之前已經有了甜的炒年糕,爽口湯年糕,最後一個年糕系列最重口了。第一次吃到炒方便麵這種神奇的東西是在吃麻辣香鍋的時候,第一口吃下去的味覺衝擊讓我覺得真的是異常美味,比我們平時吃的面更細,更加有嚼勁,而且很多調味料...
“朋友的寶貝女兒過生日要求幫忙做個雙層的蛋糕,還沒做過這麼高難度的,就試試吧,拿到幼兒園和小朋友們一起分享,很喜歡,很開心!”食材明細主料戚風蛋糕(兩個)淡奶油(900g)水果(適量)輔料糖粉(90g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“蘭親本來是要跟我和三妹過年的,結果她突發奇想的準備飛去廣州給家人驚喜,好吧,我也不能說什麼,明天她就要飛了,時間太緊了,只好給她做了這個簡易的泡菜肉鬆壽司,略表心意吧。裡面加了我自制的肉鬆,泡菜(胡蘿蔔)還有肉末(其實是...
“半夜睡不著,看深夜食堂,一方小店,填充著無比豐富的人物故事,簡單的背景,烹調食物動聽的嗞啦嗞啦……滿心的愛與溫暖……又感動又餓……今天要做的是日式香鬆,沒錯,自制日式香鬆。香鬆是日料理拌飯,壽司,茶泡飯,三明治什麼的配...
食材明細主料泡菜(1袋)年糕(適量)輔料火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)配料香蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜年糕的做法步驟1、準備好圖片上的材料。2、將香蔥,胡蘿蔔各切細絲備用。3、火腿腸切條,泡菜稍稍切小塊點。4、...
“這個小公主泡泡浴生日蛋糕是專門為我的寶貝兒姑娘四周歲生日精心準備的。每一次寶貝兒生日,蛋糕一定是媽媽親手做的,也凝聚了媽媽對孩子所有的愛和最美好的祝福!愛你寶貝!”食材明細主料低筋麵粉(85克)雞蛋(5個)牛奶(50克)色...
“每到過年,山西這邊家家戶戶會包油糕吃。最好吃的就是剛出鍋的油糕表面佈滿小泡泡,咬一口,油糕表面的泡泡在口中碎裂,軟軟糯糯的黃米麵包裹著香甜的紅豆沙,吃一個超滿足!因為包油糕要快,面涼了會變硬就不能包了,所以每次包油...
“很久沒做裱花蛋糕,懶得折騰。眼瞅著小盆友生日臨近,終於還是決定做個生日蛋糕,重點是要把那些盒子用掉,還有那些用來做蛋糕的娃娃。所以,以後還是重拾裱花吧。其實一點靈感都沒有,想著給娃娃裱衣裳太過費勁,平時對衣服的款...
“一個人在國外真的好可憐的,吃不習慣外國人的菜只好自己做了。。一個人不捨得花錢連平常用的韓國辣醬都沒有買,就用超市買的泡菜簡單弄的,很適合懶人一族啊什麼的。。廚藝新手,多多指教啊”食材明細主料泡菜(6棵)年糕(適量)...
食材明細主料8寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(350克)牛奶(100克)輔料吉利丁片(2片)糖粉(適量)玫瑰花瓣(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芭比泡泡浴蛋糕的做法步驟1、首先做好一個戚風蛋糕,切成3片備用2、淡奶油加適量糖粉打發至6~...
“簡單的炒年糕,美味佳餚。可口!”食材明細主料年糕(適量)泡菜(適量)白菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡菜炒年糕的做法步驟1、年糕入碗中清水浸泡。2、水燒開,加入年糕大火煮一分鐘...
食材明細主料八寸戚風蛋糕(1個)動物性淡奶油(400克)糖粉(80克)芒果(500克)輔料紅果肉火龍果(1/4個)食用銀珠子(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡泡浴蛋糕的做法步驟1、準備好一個8寸戚風蛋糕胚(4蛋配方烘烤而成)切掉上邊...
“吃貨一枚,自高中時代特迷韓劇,帥哥美女沒在意,倒是對美食比較感興趣,由其男女老少都愛的紅辣泡菜年糕!”食材明細主料切件泡菜(1個)年糕(10段)香腸(1條)輔料蔥(2棵)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)泡菜辣年糕的做法步驟1...
食材明細主料幹年糕(一包)自制泡菜(適量)輔料生抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒年糕的做法步驟1、買回來的幹年糕泡水過夜之後瀝乾水份。2、去小碟自制泡菜。(用紅翻天,大蒜,鹽醃製的大白菜)3、不粘...
食材明細主料年糕(200克)輔料泡菜(50克)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜年糕的做法步驟1、將年糕洗淨後,切條。2、泡菜也稍稍切短些,然後先放過油鍋中炒。3、再放年糕條,一起炒。4、加適量的水煮一會,出鍋!哈哈,還是挺美...
“下雨天氣轉冷凍....悶得不行,無聊就做了個蛋糕。一直想試試這樣的萌系,告訴朋友大叔也是能賣萌的。做好後感覺還是不錯的!粉色系很亮眼很有少女的感覺呵呵.......”食材明細主料八寸戚風蛋糕(1個)芭比娃娃(1個)草莓味果粉(2...
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