有關肉鬆意式風乾腸米麵包的精選大全
“米麵包在日本火了好多年了。添加了大米的米麵包比普通甜麵包口感上紮實Q彈又超柔韌,這大概也許是大米在發揮奇特功效吧?不過人家霓虹國是用專用大米麵粉,我就用咱們家家都有的剩米飯,剩米飯化腐朽為神奇,變廢為寶,麵包同...
“肉鬆麵包,小小的個頭,做上一小籮筐,做早餐、做點心,都很美味哈。表上撒上一些白芝麻,和肉鬆更搭配。”食材明細主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(適量)奶粉(6克)黃油(15克)鹽(1克)糖(25克)酵母(3克)蜜紅豆(適量)白芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數...
食材明細主料高粉(240克)低粉(40克)酵母(4克)白砂糖(52克)鹽(3克)全蛋液(40克)清水(75克)淡奶油(75克)黃油(30克)輔料香蔥碎(15克)肉鬆(30克)脆皮腸(6根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆腸仔麵包的做法步驟1、面...
“明天就週六,老耿要去釣魚,帶去的點心要做起,冰箱裡有小耿愛的香腸,昨天剛做好的肉鬆,前段時間用起來還不錯的方子,就有了今天的這個麵包。”食材明細主料高精粉(200克)雞蛋(1只)牛奶(100克)糖(20克)鹽(1克)黃油(20克)輔料香腸(5根)肉鬆(...
“火腿腸麵包絕對是孩子們最愛的一款麵包,加了番茄醬和沙拉醬的酸甜口感搭配,加入適量低粉的這個方子做出來的麵包很鬆軟,想要給孩子吃上健康美味的麵包就不能錯過喲。”食材明細主料高粉((河套)200克)鹽(3克)海苔肉鬆(適量)番茄...
“麵包一般以甜味為主,今天我要做一款辣味麵包,老乾媽的香辣和麵包的鬆軟結合,對於無辣不歡的人來說真是一種實實在在的滿足。”食材明細主料高筋麵粉(290g)水(160g)細砂糖(30g)雞蛋液(20g)鹽(1/2小勺)乾酵母(1小勺)黃油(30g)輔料肉鬆(2...
“料足的麵包就是好吃,蔥香、肉香、奶香。土豆泥的加入使麵包口感更加柔軟,減慢麵包老化的時間。土豆控的朋友快來試試吧。”食材明細主料髙筋麵粉(200克)土豆泥(50克)全蛋液(35克)清水(65克)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)香腸(2根)輔料奶粉...
食材明細麵糰高筋粉(500g)蛋清(1個)清水(250g)酵母(5g)鹽(3g)輔料豬肉餡(適量)哈爾濱風乾腸(適量)調料鹽(2小勺)料酒(2勺)醬油(2勺)十三香(2小勺)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)風乾腸包子的做法步驟1、500g高筋粉+1個蛋清+250g冷水+5g酵...
“兒子非常喜歡這款風乾肉腸,有肉有嚼頭,不含色素、防腐劑,食用方便。”食材明細主料豬肉(2500克)輔料白酒(150克)糖(100克)醬油(150克)腸衣(5根)配料生抽(3勺)鹽(50克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風乾肉腸的做法步驟1、肉切塊,肥...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:38玉米腸:4根高筋麵粉:250蛋液:38牛奶:138ml輔料酵母:3橄欖油:20ml鹽:3肉鬆:適量具體步驟1.準備食材。2.除橄欖油,肉鬆,玉米腸外所有材料混合,揉至光滑。...
“。。。。是按照君之的配方做的哦,超級好吃(這個配方可以做6個h蔓越莓火腿腸麵包,12個培根肉鬆麵包)”食材明細主料火腿腸(6根)牛奶(320ml)黃油(60g)沙拉醬(適量)酵母(20ml)雞蛋(40g)蔓越莓(適量)肉鬆(適量)培根(適量)高筋麵粉(560g)迷迭香(適...
“今天教大家做的玉米肉鬆小麵包也屬於調理麵包的一種,小小一個可以帶出門,並且加入了芝士、肉鬆、玉米粒和沙拉醬,超豐富的配料,一口下去非常美味!”食材明細主料高筋麵粉(375克)水(200克)全蛋液(53克)細砂糖(35克)鹽(4克)乾酵母(4克...
“風情萬種,“幹腸”寸斷啊!”食材明細主料風乾腸(兩根)水果玉米(半根)輔料大蔥(半棵)姜(一小塊)雞蛋(一個)豆瓣醬(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風乾腸玉米餡包子的做法步驟1、幹腸用榨汁機打成碎!最後我用了兩根,多餘的...
“老爸說想吃鹹的麵包,那就來個臘腸洋蔥包吧😄。”食材明細主料高筋麵粉(300g)雞蛋(2個)清水(100ml)廣式臘腸(1條)洋蔥(1/4個)輔料酵母粉(5克)鹽(1匙)糖(20g)無味食用油(10g)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意式臘腸洋蔥包的做法步驟...
“今年春節天氣最好了,明媚的陽光與閒適的假期讓人有心情去做各種美食,與女兒一起動手更增添了溫馨的感覺”食材明細主料高筋麵粉(280g)酵母(3g)牛奶(150g)白砂糖(10g)鹽(3g)雞蛋(1個)全蛋液(適量)香腸(適量)肉鬆(適量)白芝麻(適量)輔料蔥(適...
“麵包吃多做多了總覺得大同小異,我們不妨在追求口感的同時也改變一下造型,顏值高了自然就吸引眼球心情也跟著愉悅口味也變好了。哈哈~這招對孩子很管用,其實大人也是一樣,對於吃貨來說美好的食物誰會又會拒絕呢”食材明細...
“意麵屬於做起來很簡單,做好了卻很美味的美食,因為麵條很有嚼頭,所以做好吃還是很容易的。”食材明細主料意麵(100克)香腸(1根)洋蔥(半個)小番茄(2個)輔料橄欖油(適量)胡椒(適量)醬油(適量)辣椒麵(少許)大蒜(一個)花椒油(少許)鹽(少許)幹辣椒(3...
“我家弟弟女兒特別喜歡西式,吃東西特挑,很多中餐食物是不吃的,這款肉鬆芝士腸麵包適合她們00後,吃了還打包帶走。”食材明細主料高筋麵粉(140g)水(75g)細砂糖(20g)黃油(15g)雞蛋液(10g)鹽(1.25g)乾酵母(5g)奶粉(6g)輔料肉鬆(若干)沙拉醬(若...
食材明細主料麵包粉(300克)酵母(4克)細砂糖(36克)鹽(4克)全蛋液(25克)牛奶(170ml)黃油(25克)輔料臺灣風味香腸(8根)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸肉鬆麵包的做法步驟1、麵包桶裡按先液體後粉類的順序,加入除...
食材明細主料豬肉(十斤)輔料腸衣(適量)白糖(250克)鹽(125克)味精(50克)醬油(100克)香油(15克)辣椒麵(適量)麴酒(150克)鹹香(口味)其他(工藝)數天(耗時)高階(難度)自制風乾腸的做法步驟1、十斤豬肉,肥瘦比例為1:9或2:8切成丁,我是讓賣肉的攪成肉片,...
“腸仔包,跟戚風一樣,是每個入坑人必做的菜譜。”食材明細主料高粉(240克)低粉(60克)酵母(4克)白砂糖(52克)鹽(4克)全蛋液(40克)清水(75克)淡奶油(75克)黃油(40克)輔料香蔥碎(15克)肉鬆(30克)脆皮腸(6根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小...
“這次用的是機械烤箱製作的。全程上色非常漂亮。每次做法式麵包的時候老公就很開心。喜歡這種鬆軟的口感。做早餐的不二選擇。為了家人。為了心愛的。動動手做起來。”食材明細主料高筋麵粉(180g)低筋麵粉(30g)白糖(30g)酵...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘意式麵包中用的意式酵頭如果大量使用,就會讓麵包中的糖分最大限度地從澱粉中釋放出來,產生的甜味會讓麵包比平時用配方糖做出來的麵包要甜上許多,而且面...
“好像沒吃個粽子就沒有過端午節,聽說很多人今天的早餐是粽子,晚餐是粽子,明天還是哭著吃粽子……哈哈哈,不會包粽子的我沒有這個煩惱,但也買了兩個嚐嚐鮮!老人家有糖尿病,粽子這種高澱粉而且不易消化的食物是不能吃了,小寶貝...
““發酵的時間短了所以很多味道和色彩沒有在發酵過程中被挖掘出來,而是被埋沒在了澱粉中。意式酵頭方法可以改良這些麵包,就像中種麵糰和波蘭酵頭對法式麵包的影響一樣。”“意式酵頭的大量使用能夠最大限度地從澱粉中...
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