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“花魚兒家的家常菜【香乾炒花生米】簡單的做法,醬香味好吃下飯。。。”食材明細主料花生米(140克)香乾(140克)輔料豆瓣醬(適量)白糖(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒花生米的做法步驟1、食材:花生米(已煮...
“這道香椿花生米拌雞蛋乾製作很簡單,只需先將香椿焯水以便去除香椿中含有的亞硝酸鹽,再切成小段備用;而雞蛋乾和花生米也要焯煮熟,但是要記得喲,焯煮它們除了普通的鹽調味料外,還一定要加入特殊一味調味料----十三香喲,這可...
食材明細主料豬肉(適量)花生米(適量)幹蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米肉末炒幹蘿蔔的做法步驟1、備花生米,幹蘿蔔,豬肉,辣椒。2、肉剁成肉末,辣椒切丁,幹蘿蔔...
食材明細主料花生米(200克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)炒花生米的做法步驟1、準備花生米。2、盤中加入清水並浸泡10分鐘。3、起鍋燒油。4、花生米瀝乾水分倒入鍋中小火慢慢翻炒。5、注意:一...
食材明細主料花生米(100克)豆腐乾(1塊)輔料椒鹽(適量)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒花生米的做法步驟1、材料:花生米、豆腐乾2、將豆腐乾放在案板上切開,待用。3、接著,用涼油下入花生米。4、翻炒翻炒,炒出香...
食材明細主料花生米(一碗)海苔片(兩張)輔料芝麻(適量)配料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炒海苔花生米的做法步驟1、備好材料,花生米一碗、海苔片兩張、芝麻適量。2、花生米先用水泡脹。3、海苔...
“很下飯的一道菜。”食材明細主料臭乾子(三塊)輔料青椒(一個)油炸花生米(一小碟)蒜(二瓣)配料老抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臭乾子炒花生米的做法步驟1、原材料2、臭乾子切丁,青椒切小片,蒜切碎3、油鍋燒熱...
食材明細主料茭白(2株)梅乾菜(125克)花生米(110克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生米梅乾菜炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、梅乾菜(已提前浸泡1個小時)、花生米(已煮熟)2、將浸泡好的梅...
食材明細主料香菜(一把)薰幹(5塊)花生米(60G)輔料熟白芝麻(適量)小紅辣椒(一個)調料色拉油(50G)生抽(適量)米醋(適量)白糖(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆乾涼拌花生米的做法步驟1、把香菜清洗乾淨,切成段備用。2...
食材明細主料花生芽(適量)香乾(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生芽炒香乾的做法步驟1、花生芽焯水兩分鐘、撈出後過冷水。2、鍋內熱少許油,下...
“父親愛吃臭幹炒花生米。尤其是夏天,喝點酒就著花生米,父親吃的很愜意。以前我都是分別將花生和臭幹用油炒了之後再燴。可父親說他牙不好,臭幹經油炸後,外皮有點硬。今天我就改良了一下,將臭幹用沸水焯一下,送給父親,老人家...
“花生米的吃法有很多種,油炸、炒、煮、滷等,今天給大家分享不用一滴油味道更好吃的五香鹽炒花生米,和鹽一起炒,不會炒過火,鹹香脆,五香味濃,比油炸的還香,比超市買的五香花生還好吃。”食材明細主料花生米(500g)輔料大蒜(4粒)生...
冷鍋冷油。在炒乾花生的時候,不要將油燒熱以後再加入乾花生,以免急劇受熱,花生會焦糊。要將花生和油一起放進鍋裡,然後用鏟子不停的翻炒,爐火的溫度也不宜太高,小火就行,在加入油的時候不要加太多,因為花生本身就會出油,這樣炒...
“臭幹拌花生米(或是香乾),我們這的地方特色菜;也是我們吃了幾十年的家傳菜;更是父親在世時最很愛的下酒菜之一;作為當時還是孩子的我們,則喜歡它酸酸甜甜的味道和花生米的香味。後來有小家後,沒想到他們父子倆也超愛吃,所以我...
食材明細主料香菜(適量)豆乾(適量)花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆乾炒花生的做法步驟1、白豆乾切丁2、香菜切碎3、豆乾焯水4、瀝乾水份5、鍋中少許油6、將花生米倒入翻炒,一直小火翻炒...
食材明細主料胡蘿蔔(90克)風乾肉(115克)花生米(70克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生米胡蘿蔔炒風乾肉的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮)、風乾肉(已清洗)、花生米(已提前煮熟)。2、將風乾肉放在案板...
“現在的小家電真是功能越大越強大,連麵包機也可以炒乾貨,其實也等於是高溫烘烤的;第一次使用此功能炒花生米,是嚴格按說明書來的,時間稍顯得有點過了哈,但口感還是不錯的~~~”食材明細主料花生米(200克)色拉油(10克)輔料食鹽(2...
食材明細主料青椒(105克)香乾(140克)花生米(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾炒花生米的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、香乾、花生米(已煮熟)2、將香乾和青椒放在案板上分別切成小塊...
“下酒菜”食材明細主料花生米(500g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、平底鍋不放油加熱,放入花生米不聽攪拌,加一點鹽,入味3、花生米晾涼裝盤,在撒點鹽即可,是不是很簡單!...
食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒花生米的做法步驟1、超市買來的花生米.2、冷鍋內倒入油,倒入花生米,翻炒均勻後再開火.3、小火烘焙,不斷翻炒.4、一直翻炒,需要耐心哦,直到炒至...
食材明細主料鮮花生(175克)香乾(70克)青椒(105克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香乾鮮花生炒青椒的做法步驟1、食材:鮮花生、香乾、青椒(已清洗)2、將鮮花生剝殼取肉。3、清洗一下,撈出待用。4、...
“【榨菜香乾炒花生米】簡單的家常菜,不為別的,就為這種可口的味道。。。”食材明細主料香乾(120克)榨菜片(85克)花生米(130克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾炒花生米的做法步驟1、食材:香乾、...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)花生米(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒花生米的做法步驟1、材料2、油鍋倒適量油,放入洋蔥和蔥段爆香3、蘿蔔乾切成小條4、倒入蘿蔔乾,加適量鹽和...
“簡單快捷的涼拌菜,花生米的酥香,西芹的脆爽,香乾特有的香味,是一道美味下酒菜!”食材明細主料西芹(適量)花生米(適量)香乾(四塊)輔料芝麻油(適量)香醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾花生米拌西芹的做法...
食材明細主料蘿蔔乾(195克)花生米(100克)輔料醬油(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、花生米(已煮熟)。2、將蘿蔔乾放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿...
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