有關滷豬腿骨的做法步驟的精選大全
“大塊的豬腿肉不容易煮熟,煮爛,用高壓鍋就很容易了。今天滷了一個豬腿骨,蘸著醬汁,讓家人好好地貼了一次秋膘。”食材明細主料豬腿骨(500克)輔料蔥白(1段)姜(4克)大料(2個)花椒粒(10個左右)丁香(5粒)桂皮(1段)山楂片(3片)生抽(10克)老抽(20...
就現在社會而言,滷味其實已經不僅僅是主食裡一道必不可少的菜品,它漸漸也成為人們日常生活中的休閒小吃零食,比如說追劇的時候就會希望身邊有滷味的存在,足以證明它現在的市場前景非常不錯,不知道各位加盟投資商們是否對滷...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...
食材明細主料豬蹄(一斤)雞腿(2個)豆乾(4根)輔料川味老滷(1袋)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川滷豬蹄雞腿的做法步驟1、豬蹄洗淨焯水後撈出2、雞腿洗淨,調料準備3、鍋中放油煸炒豬蹄至表皮焦黃4、鍋中留油炒川味老滷料5、加...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
中國是一個人口大國,假設,每一百個人中有一個人喜歡吃滷菜的話,那將是一個很龐大的市場。隨著國內人口的不斷增多,我國的滷菜店市場還有很大的成長空間,未來人們對滷菜的消費還會大幅度增加。所以,開一個滷菜加盟店充滿著無...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在...
豬腸粉,是在廣州地區比較火熱的早餐,它的樣子是晶瑩剔透型的,吃起來也滑嫩可口,喜歡吃的人們多。雖然豬腸粉,它名為豬腸粉,但是與真正的豬腸卻不一樣,是採用米麵所製作而成的。豬腸粉怎麼做好吃?以下會為大家介紹到詳細的步...
“冬季裡,為家人做一碗香濃多汁的臺式滷肉飯,用紫洋蔥炸出的蔥酥,多層五花肉,營養香菇丁,小火煲制,再加個滷蛋,拌米飯吃最美味!今天來和花兒一起分享這道香濃的臺式滷肉飯吧!”食材明細主料五花肉(400克)紫洋蔥(1個)香菇(7-8朵)雞蛋(3...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
食材明細主料豬退骨(適量)海帶(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腿骨海帶湯的做法步驟1、豬腿骨洗好。2、海帶泡發。3、加入適量的水,加鹽。加姜煲十分鐘。4、海帶洗好,切小。5、把海帶放...
食材明細主料豬腿骨(適量)豬肚(適量)墨魚(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬腿骨燉墨魚豬肚的做法步驟1、豬腿骨提前煲。這裡加水加鹽,煲上汽就關火。2、豬肚墨魚切絲。3、...
每當逢年過節時,家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來說,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裡就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...
“超市豬腿骨搞促銷,原先買一斤的錢能買二斤,用它來燉新鮮的土豆,肉香撲鼻,骨髓香膩,湯汁味美,土豆也散發著肉的香味,軟糯好吃。”食材明細主料豬腿骨(2斤)土豆(4個)輔料花椒(適量)大茴(適量)姜(1塊)蔥(1段)調料生抽(1勺)老抽(半勺)料酒(半勺)...
滷菜現撈是非常有名的一個小吃,而且經營加盟都不用對市場進行推廣,也不用進行前期的市場調查和培訓,可以說市場前景是很大,加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料,都是非常獨特的,下面和小編一起看看加盟滷菜現撈步驟...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
現在的食品不僅有了蒸、炒、炸,而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品,但是自己想做想秀一秀廚藝,但又不知道怎麼做才好吃,那喜歡吃滷的食物的朋友可以一起學習一下,瞭解滷要煮多...
滷菜是中國一種特色的餐飲形式,中國人喜歡滷菜,全國各地的滷菜也各不相同。抓住食客的胃,就是好的滷菜,而滷菜的關鍵就在於它的技術難度,怎麼做出適合大家口味的滷菜才是滷菜製作技術的關鍵性問題。。滷三國滷菜,就是集合滷...
“豬腳含豐富的膠原蛋白,對面板的保養作用很大。即飽口福又養顏,實乃飲食甲品。”食材明細主料豬腿(一隻(180g))輔料生抽(200g)紅曲米(4g)白糖(一匙)乾紅椒(三隻)八角(三隻)桂皮(8g)草果(一隻)白寇(3只)花椒(3g)丁香(2g)白芷(3g)桔皮(一塊)姜(一塊)鹽(...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“用豬前蹄或後蹄,剔掉腳趾以上的骨頭,難度5星”食材明細主料豬蹄(3斤)八角(10克)草果(5克)桂皮(8克)香草(5克)糖(適量)輔料鹽(適量)三奈(5克)香果(5克)茴香(15克)陳皮(5克)甘草(3克)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)神級(難度)去骨滷豬蹄的做法步驟1、將...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
“雞腿和豬前肘爛入味兒。”食材明細主料雞腿(4個)去骨豬前肘(一隻)調料蔥姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)桂皮(一段)小茴香(適量)花生油(適量)鹽(適量)坐抽(適量)老抽(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷雞腿去骨豬前...
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