冰糖雪梨高壓鍋蒸多久

20分鐘左右。雪梨的表面比較粗糙，皮比較硬，果肉顏色十分潔白，汁水也比較豐富，脆脆甜甜的，以河北趙縣的雪花梨比較著名。雪梨除了可以蒸著吃，還可以燉湯吃，有百合雪梨蓮藕湯，雙雪湯，雪梨鮮奶燉木瓜湯，冰糖銀耳雪梨湯等不同的美味佳餚。