有關大米麵包的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:250大米飯:60輔料酵母:3白糖:30黃油:30鹽:3水:140雞蛋:1個具體步驟1.麵包桶裡放入水、雞蛋、再對角放入鹽和糖;2.放入大米飯;3.放入高粉;4.麵粉上...
“現在的人工作都很繁忙,手工做麵包很浪費時間,而且也沒時間去折騰,如果有一款全自動的麵包機,就算上班再忙,晚上回家的時間,把原料放進去,兩個多小時麵包就出爐了。第二天早上上班就能吃到鬆軟香甜的麵包,自己做的麵包更大限...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:130m黃油:30即發酵母:5鹽:4雞蛋:1個糖:50高筋麵粉:360輔料大米:120具體步驟1.按照配方分量要求準備原材料2.除了黃油外,其它按先液體後固體放入,將原材...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料大米飯:100高筋粉:250輔料油:40酵母:5雞蛋:1個鹽:5糖粉:50溫水:100具體步驟1.準備原料2.麵包桶裡倒入溫水3.打入大米飯4.倒入鹽5.打入糖粉6.放入雞蛋7.倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料米飯:1/5杯水:100ml雞蛋:1個白糖:20黃油:20鹽:1/2小勺高筋粉:185輔料乾酵母:1/2小勺具體步驟1.用料2.將水,雞蛋倒入麵包桶3.加入黃油,鹽,糖4.倒入麵粉和米飯,...
“可以吃到米粒的大米麵包,很新鮮吧?不但很新鮮,味道也很好哦,組織和全面粉的一樣棉軟,如果把大米換成紫米,那是又健康又漂亮,因為迫不及待的初嘗試米包,所以沒來得及等浸泡紫米,就做了大米的。如果家裡有剩餘的米飯,再也不用糾...
“最近得到一包麵包粉,是以前從來沒有體驗過的大米麵包粉。雖然平時我自己做麵包會搭配一些雜糧粉什麼的,但是如此多的大米粉與高筋麵粉配比做麵包,這還真是頭一次。首先從配方的比例上看,大米麵包粉200克,即使是按吸水率...
“大米除了能填肚子以外,還屬於百搭食材哦,本身無味的特性以及厚實的口感讓它可以和任何食材進行搭配,大米加吐司的好搭配!昨天吃下的剩飯,早餐也可以利用到了!太便捷了!”食材明細主料牛奶(130ml)黃油(30g)鹽(4g)雞蛋(1個)糖(50g)高筋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料全麥麵粉:20g大米粥:150g高筋麵粉:220g輔料細砂糖:20g酵母:2g鹽:2g具體步驟1.米飯糊,我是用大米飯煮的,煮到大米成爛糊狀2.將除黃油外的所有材料按先液體...
“糯米一直是我喜歡的食物之一,喜歡它粘粘的口感,粘粘軟軟的,用來做各式小食我都很喜歡,最近看到大家在說用米飯做麵包,所以我也來嘗試,真的太好吃,太喜歡了,做了6個,我一個人幹掉4個,糯米與麵粉的搭配實在是太完美了,讓人不得不...
“大米麵包你吃過嗎?只有吃過才知道哈,味道真的很特別,一口下去濃濃的米香,再來點有顏色的奶油,好吃到嗷嗷叫哦。不一樣的麵包,不一樣的卷卷,有顏色有味道,入口即化,酸酸甜甜哦.”食材明細主料大米麵包粉(200克)細砂糖(12克)鹽(2克)...
“每年一到冬季就想起吃豆包了,回憶小時候的味道。這是年前做的才整理傳上來。”食材明細主料大黃米麵(2500g)玉米麵(500g)輔料紅腰豆(適量)酵母(1勺(湯瓷勺))溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)大黃米麵粘豆包的做法步驟...
“根據自己的味蕾,創造出新的味道。俄羅斯的酵母和麵包粉都是網上淘寶買的,其餘都是超市。”食材明細主料俄羅斯代購高筋麵粉(300克)俄羅斯代購黑麥粉(300克)輔料俄羅斯酵母粉(4克)俄羅斯魚子醬(一小碗)海南椰子粉(4勺)鹽(小三勺)牛...
“早就聽說米飯麵包,一直沒嘗試過,所以更沒有吃過,今天陰天特別適合窩在家裡做美食,昨晚剩米飯還有一碗行了就用它當主料吧!味道還不錯磅麵包,也是懶用一鍵做的,下次再試試烤箱版的!”食材明細主料高粉(320克)米飯(180克)核桃奶(21...
“以前吃的一隻都是用高筋麵粉做的麵包,久了總會覺得膩。最近開始流行用米飯做麵包。小試了一下,味道出奇的好!而且可以加入不同的食材,每天都可以吃到不同口味的大米麵包,小日子過得賊幸福啦~”食材明細主料高筋麵粉(265g)...
食材明細主料高筋麵粉(120克)普通麵粉(30克)乾酵母(1小勺)細砂糖(20克)鹽(1/2小勺)蛋液(1大勺)奶粉(6克)黃油(15克)清水(80克(沒用完))輔料黑糯米餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑糯米麵包的做法步驟1、黑糯米煮至軟爛,根據個人...
食材明細主料高筋麵粉(4杯(600g))熟米飯(1杯(150g))黃油(2小塊)糖(1勺)輔料乾酵母(1+1/2勺)雞蛋液(200ml(水+1個雞蛋))鹽(3勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大米麵包(麵包機版)的做法步驟1、把一個雞蛋打勻倒在量杯裡,加水到200ml的...
“這段時間天天嚯嚯麵粉,家裡的麵粉快被我玩光了,今天翻箱倒櫃一通折騰,竟然翻出來兩包大米麵包粉,日期還很新鮮,剛好做一些大米麵包,用來當早餐美味極了,這麵包有濃濃的大米香味,我覺得比麵粉做的麵包還好吃,香香的,加了藍莓,爆...
“簡單的材料,只需一個鍵,健康美食輕鬆搞定”食材明細主料高粉(300克)米飯(140克)水(102克+48克)輔料蛋(48克)酵母(4克)鹽(4克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)米飯麵包的做法步驟1、米飯用140克水泡一會,然後進麵包桶,依次放入48...
“日本麵包店的C位,超級美味的日式紫米大鼓面包來啦!軟萌的外形,搭配香甜軟糯的餡料,口感非常的好,真的很好吃,我這顆吃貨的心都被俘獲了!做法很簡單,還不趕緊跟著一起做?”食材明細主料高筋麵粉(190g)熟紫米(190g)輔料水(130g)幹酵...
“超級柔軟的大米麵包卷,用隔夜的大米粥做出的麵包卷超級柔軟美味,既消耗了剩飯又做出了美味。”食材明細主料雞蛋(1個)乾酵母粉(3g)鹽(3g)高筋麵粉(250g)牛奶(20g)隔夜大米粥(120g)白糖(40g)輔料黃油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
“美味的麵包您可以隨意做,選用你喜歡吃的材料來加工,像什麼蔬菜、肉類、果類、糧食豆類做的餡料等都可以。這些我都嘗試過,味道還都不錯!甜的鹹的您可隨意。做東西就是要大膽利用食材,其實沒有不可用的材料,合面時水份大小...
“最近很少用烤箱烤麵包,懶呀,,,只好用麵包機一爐出了。哈哈,,懶人也能吃到柔軟的吐司大面包。。。。竅門就是在啟動所要烤的麵包程式之前先揉麵一次。”食材明細主料高筋麵粉(500克)輔料蜜豆(適量)蜂蜜(適量)配料牛奶(200ml)雞蛋(1...
“這款大面包,已經做了幾次了,配方上做了一些調整,雞蛋與牛奶的比例為1:1,如此做出來麵包,不僅宣軟,而且漲發得比原來要好,家人都特別喜歡這種口感。輔料:耐高糖精鹽3克蛋黃1個黑芝麻適量”食材明細主料高筋麵粉(320克)雞蛋(100克...
“自學法包LESSON5:玉米麵麵包”食材明細主料T65小麥粉(300g)玉米麵(200g)水(320g)輔料酵母(6g)鹽(10g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麵麵包的做法步驟1、準備好所有食材和工具。2、將稱量好的小麥粉、玉米麵和鹽充分拌...
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