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“糯米、紫米、紅棗、紅豆。”食材明細主料糯米(500g紅豆)輔料紫米(100g)紅豆(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米紅棗切糕的做法步驟1、黑米和糯米泡一個晚上。2、紅棗泡一宿。3、紅棗去核。4、紅棗放鍋下邊蒸。5、...
“紫薯糯米包入棗泥餡,入鍋煎,更好香甜軟糯”食材明細主料紫薯(適量)熟糯米粉(適量)棗(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯糯米棗泥糕的做法步驟1、大棗提前浸泡,上火煮10分鐘2、去皮去核3、放入微波爐裡高火把水份蒸...
食材明細主料紫薯(1kg)糯米粉(250g)輔料紅棗(1小碗)調料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅棗糕的做法步驟1、紫薯洗淨,削皮,切塊備用。2、放入蒸鍋中,水開後,大火蒸15-20分鐘。3、蒸至熟透。4、用勺子壓成泥狀。5...
“朋友送了幾個紫薯,蒸熟後用來蒸發糕,美味顏值爆。鬆軟香甜,有點類似海綿蛋糕有木有。”食材明細主料普通麵粉(280克)蒸熟紫薯(150克)酵母(4克)奶粉(12克)砂糖(50克)紅棗(30克)溫水(100克)輔料8寸蛋糕模具(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
“美事故事:紫米與普通稻米相比,黑米和紫米不僅蛋白質的含量相當高,必需氨基酸齊全,還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素,特別是富含鐵、硒、鋅、維生素等,而且,紫米中的膳食纖維含量十分豐富。紅薯也是含有膳食...
“粗糧,已經被越來越多的人開始喜歡並重視。在我們的餐桌越來越精細化的今天,常常吃一些粗糧是非常非常有必要的!玉米具有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦等作用。玉米麵中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化...
“給8M➕的兒子做的小點心因為一歲前寶寶不能吃蛋白所以只加了蛋黃沒有任何調味料依舊很香很好吃可惜忘記拍成品圖啦大家將就看看”食材明細主料紫薯(兩個)棗泥(數量)蛋黃(1個)大米(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
“做完紫薯糯米球后剩下的糯米我們又做了這款小吃,也是很美味,很漂亮。”食材明細主料紫薯(適量)蜜棗(適量)糯米(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗紫薯糕的做法步驟1、蜜棗切片備用2、紫薯加糖搗成泥3...
“切糕,還是雙色的好吃”食材明細主料大黃米(適量)紫糯米(適量)白糖(適量)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色切糕的做法步驟1、大黃米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上鍋蒸30分鐘,取出加入白糖、蜂蜜混合均勻,再蒸...
“軟糯香甜,孩子們的最愛”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)調料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米切糕的做法步驟1、糯米已經,放入適量清水,比蒸米飯的水稍微多一點。2、放入電壓力鍋,按下米飯鍵。3、大...
“紅棗補血,桂圓安神,同煮為粥,香甜適口😋”食材明細主料紅棗(一大把)桂圓肉(一把)紫米(2把)輔料大米(一把)冰糖(一塊)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗桂圓紫米粥的做法步驟1、紅棗,桂圓肉洗淨。2、紫米2把。3、大米一把。4、...
“紫米具有補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰的功效,對於孕產婦和康復病人的保健,療效顯著;同時紫米富含膳食纖維,能夠降低血液中膽固醇的含量,有助於預防冠狀動脈硬化而引起的心臟病。粥也更適合於冬季,一天喝一碗渾身暖洋洋。...
食材明細主料紫米(適量)輔料紅棗(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗紫米粥的做法步驟1、紫米2、紅棗3、紫米洗淨紅棗去核後加入適量水放入電飯煲中4、開啟功能鍵營養粥5、成品6、盛盤...
食材明細主料紅糖(1勺)紅棗(100g)糯米粉(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖大棗糯米切糕的做法步驟1、大棗洗淨。2、大棗去核切小塊加紅糖。3、加糯米粉。4、加水。5、和成麵糰。6、容器中刷油。7、麵糰...
食材明細主料紫米(50g)糯米(50g)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米紅棗粥的做法步驟1、紫米和糯米混合,洗淨2、加入水,放入紅棗,放入電鍋,外鍋放一杯水3、米都煮爛了,放入糖4、在煮幾分鐘,讓糖融化...
“每當快到端午前後記得老家那邊就有叫,喊(切糕嘍,切糕……)聽到就會讓媽媽買,哈哈,這個味道至今難忘,嫁到東北更是吃不到哦,小時候的味道越來越遠。這不快到端午了,我是很想吃,於是自己動手做起來,味道還是不錯滴哦!黏黏,糯糯,Q彈...
“今天和大家分享一道非常好吃的紫薯發糕,按照這個配方比例蒸出來的發糕顏色特別漂亮,粉紫色看著就惹人喜歡。鬆鬆軟軟微微有些甜味,好吃又容易消化,當做早餐吃非常不錯。”食材明細主料紫薯(150g)麵粉(150g)輔料牛奶(210g)調料...
“小棗葡萄乾糯米”食材明細主料小棗(適量)糯米(適量)葡萄乾(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小棗切糕的做法步驟1、糯米要提前泡幾個小時,蒸15分鐘2、15分鐘後,糯米加開水攪拌適量加水,繼續蒸15鍾3、紅棗葡...
“去市場買菜的時候,看到有人賣切糕,立即把我的饞蟲給勾出來了,想著紅棗那甜甜的、香香的味道,真是太好吃了,切糕那粘粘糯糯的口感,咬一口在嘴裡慢慢回味著,粘糯的米香,回家馬上就做。”食材明細主料江米(120克)大米(60克)紅棗(100...
“以往的米糕都是蒸出來的,這回用電壓力鍋的“蛋糕”功能試試,還不錯,底殼焦脆,上部香甜柔軟不失筋道,兩種口感融合,很奇妙😀。”食材明細主料粘米粉(200g)白麵(400g)紅棗(6個)輔料鹽(2g)糖(適量)酵母(適量)泡打粉(適量)黃油(適量)甜味(口味)...
“棗切糕,漢族傳統名點,是倍受北京和天津人喜愛的小吃。切片蘸著白糖吃,超級美味。粘糯香甜,棗香四溢。有詩云:"燕京推車賣切糕,白黃棗豆有低高,涼宜夏日冬宜熱,一塊一咕一奏刀"。我用豆腐盒當模子做的棗切糕,非常成功。”食...
“黏食,最愛之一。此前曾在這裡釋出過豆沙切糕,這次換了大棗作餡,北京街頭推著小車賣的多是這種啦。為求更好的口感,我把大棗子加工成了棗泥。”食材明細主料糯米(2斤)輔料大棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥切...
“★滿媽廚房★又想起小時候的味道了,粘粘的糯米,配上香甜的紅棗。沒有稱每種食材克數,想做大點就多準備些。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅棗切糕的做法步驟1、糯米提前泡3...
“紅棗的香味濃郁,蛋糕🍰層層宣軟,紅棗和蛋糕的香味瀰漫著整個房間,幸福就是這麼簡單”食材明細主料雞蛋(5個)麵粉低筋的(85克)玉米油(40克)白糖(60克)醋(幾滴)糖霜(30克)牛奶(40克)小紅棗(10多個)輔料盆子(3個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高...
“簡單的切糕,變化一下下更美味”食材明細主料江米(適量)紫米(適量)白糖(適量)輔料玫瑰汁豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色切糕的做法步驟1、江米、紫米分別先浸泡一夜2、冷水上鍋,先蒸30分鐘,取出加入適量白糖,混...
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