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食材明細主料肉絲(100g)洋蔥(半個)香乾(5塊)青椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(1勺)老抽(少許)料酒(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥香乾小炒麵的做法步驟1、肉切絲。2、洋蔥、香乾、青椒全部切絲。3、鍋注油燒熱,下姜蒜末...
“單一食材的烹飪對於廚藝有著很高的要求,而普通人做菜大多是隨意且隨機的。飯館裡好吃的菜拋開重油、重鹽、重辣外,要麼食材是極其新鮮的如日式料理,要麼就如雲貴川等地各種食材搭配在一起的小炒。我其實很欣賞後者,食材...
食材明細主料香乾(75克)熟豬肺(110克)洋蔥(115克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾洋蔥炒豬肺的做法步驟1、食材:香乾、熟豬肺、洋蔥(已清洗切開)2、將香乾放在案板上切成片,待用。3、將熟豬肺...
食材明細主料五花肉(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥小炒的做法步驟1、洋蔥切好2、準備五花肉3、五花肉下鍋煎香,加入料酒,鹽4、加入洋蔥翻炒5、加入醬油,...
食材明細主料麵條(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)黑豆豉(適量)調味鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒麵的做法步驟1、洋蔥,辣椒,黑豆豉,2、煮好的麵條過冷水待用,3、燒油放進洋蔥和辣椒炒勻,4、放點鹽,5、...
“今來一款:孜然洋蔥炒香乾,美味又下飯,簡單又營養!”食材明細主料洋蔥(適量)香乾(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥炒香乾的做法步驟1、香乾改刀2、洋蔥切絲3、青蒜...
“洋蔥炒豆乾,家常菜快手菜。”食材明細主料洋蔥(半個)豆腐乾(2塊)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒豆乾的做法步驟1、洋蔥半個,豆腐乾2塊,胡蘿蔔1根,青椒1個。2、...
“這道菜就是快手菜,下飯菜。能吃辣椒放點辣椒更好吃。給孩子吃,所以不太下辣。”食材明細主料洋蔥(適量)輔料豆乾(適量)調料蒜頭(幾瓣)生抽老抽(適量)蠔油(少許)香菇醬(2勺)糖(少許)鹽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香洋蔥...
“蟶子含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,滋味鮮美,營養價值高,具有補虛的功能。蟶子味道鮮美,營養豐富。配上洋蔥和香乾一起炒,做法簡單,鮮香美味、營養更加豐富哦。。。”食材明細主料蟶子(315克)香乾(75克)洋蔥(16...
食材明細主料茭白(一根)洋蔥(半個)香乾(一塊)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥香乾炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、洋蔥、香乾2、將洋蔥清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將茭白剝殼清...
“豆乾含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利”食材明細主料豆乾(適量)洋蔥(適量)香腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜苗(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒...
食材明細主料洋蔥(半個)豬肉(100g)豆腐乾(3塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)青辣椒(適量)姜(適量)玉米油(適量)老抽(2滴)紅辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥香乾炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲2、香...
食材明細主料白洋蔥(120克)胡蘿蔔(140克)香乾(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白洋蔥香乾炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料:白洋蔥、胡蘿蔔、香乾2、將白洋蔥清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將胡...
食材明細主料洋蔥(適量)蝦乾(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦乾炒洋蔥的做法步驟1、看看原料吧2、蝦乾洗淨,用熱水和料酒泡一會兒。3、洋蔥切絲備用。4、雞蛋炒散備用。...
食材明細主料攸縣香乾(4塊)洋蔥(適量)輔料小紅椒(2顆)蔥(1顆)幹蒜(2顆)鹽(少量)生抽(適量)雞精(少量)料酒(少量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材。2、食材洗淨切好備用。3、鍋底熱油炒香洋蔥,小紅椒...
食材明細主料米麵(115克)洋蔥(170克)香乾(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾洋蔥炒米麵的做法步驟1、食材:米麵、洋蔥(已清洗切絲)、香乾(已切開)2、將米麵放入大盆中,倒入溫水泡軟。3、燒鍋倒油燒熱,...
“現在雖然已經立秋了,但是秋後一伏,還是熱的人吃不下飯,為了能讓家人多吃些飯,今天特意做了這款清單的素三鮮:洋蔥豆角炒香乾。因為家有84歲的老父親,所以炒前,特意將豆角開水裡焯了一下,這樣豆角會更嫩一些,方便老人吃。”食...
食材明細主料香乾(300克)輔料紅洋蔥(1個)配料鹽(少許)黃豆醬(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒香乾的做法步驟1、香乾及洋蔥切好。2、鍋中倒入少許油,先爆香洋蔥。3、放入香乾,加少許鹽,翻炒片刻。4、最後加入一湯...
食材明細主料洋蔥(195克)皺皮椒(205克)香乾(55克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾洋蔥炒皺皮椒的做法步驟1、食材:洋蔥、皺皮椒、香乾。2、將皺皮椒去蒂去籽和洋蔥一起清洗清洗。3、放在案板上分別...
食材明細主料香乾(75克)洋蔥(85克)豬肝(165克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥香乾炒豬肝的做法步驟1、食材:香乾(已切片)、洋蔥(已清洗切開)、豬肝(已切片浸泡在清水中)2、將浸泡好的豬...
食材明細主料雞蛋(2個)香乾(45克)紫洋蔥(75克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾紫洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、香乾、紫洋蔥(已清洗)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、...
“夏日沒胃口,最愛吃涼拌菜,洋蔥拌香乾再配上青紅椒,酸辣爽口簡單快手。”食材明細主料香乾(2塊)洋蔥(半個)輔料香菜(2顆)清涼(2個)小米辣(2個)大蒜(2粒)調料鹽(半勺)白糖(適量)生抽(1勺)米醋(2勺)芝麻油(少許)花生油(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)花...
食材明細主料香乾(70克)洋蔥(80克)鹽炒肉皮(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥肉皮炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、洋蔥(已清洗)、鹽炒肉皮(已泡發)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將已清...
食材明細主料洋蔥(100克)香乾(115克)梅豆(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥梅豆炒香乾的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗切開)、香乾(已切開)、梅豆(已摘洗)2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出...
“家常小菜---小炒洋蔥”食材明細主料洋蔥(1個)胡蘿蔔(半個)豬肉(適量)黑木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥去皮洗淨切塊。2、黑木耳泡發洗淨。3、豬肉切...
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